Невідомий автор вислову, що морквяний сікзавдає шкоди печінки. Швидше за все, це був якийсь вчений. Однак це факт: дійсно, морквяний сік, користь і шкода для печінки якого цікавить багатьох, зовсім не такий корисний, яким звикли його вважати багато. Особливо це стосується зростаючого організму малолітніх споживачів цього напою. Хоча слід досконально розібратися, скільки саме цього соку слід вживати, щоб не завдати шкоди організму.
Історія вживання морквяного соку для лікування печінки
Взагалі свіжовіджаті соки вважаються корисними. Ще древні люди успішно застосовували лікування морквяним соком всіляких захворювань. Часто морква навіть використовували у вигляді ласощів, замінюючи нею цукерки!
Зараз ми знаємо точно, що морква в основному приносить користь. Однак є негативний показник - не можна її вживати занадто багато.
Склад свіжовіджатого морквяного соку
Досліджуючи хімічний склад морквяного соку, можнапомітити набагато більший відсоток вмісту в ньому каротину в порівнянні з іншими продуктами. Крім цього, морква містить багато інших вітамінів - група В, РР, Д, К, С, Е. Не позбавлений продукт і мінеральних речовин, в числі яких залізо, кобальт, магній, йод, фосфор, кальцій, натрій, калій, флавоноїди і азотисті сполуки. Дійсно - джерело здоров'я! Однак все це корисно?
Слід докладніше розглянути який чиниться на організм вплив морквяного соку, особливо на дитячий.
Позитивні і негативні сторони морквяного соку
Починати прийнято з плюсів. Тому варто повторити, що морквяний сік, користь і шкода для печінки якого досліджуються, - дійсно природний бальзам, що володіє лікувальними і зміцнюючими властивостями.
З його допомогою можна поліпшити, а іноді і відновити зір. Крім цього, вживаючи таке овочеве ліки, людина:
- виводить шлаки з організму, знижує показник холестерину;
- покращує стан шкірного покриву і волосся;
- загоює рани;
- покращує травлення;
- відновлює обмін речовин, сприяє нормалізації ваги тіла.
Як правильно пити морквяний сік приатеросклерозі, високій кислотності, інфаркті міокарда, захворюваннях щитовидної залози, сечокам'яної хвороби? Помірно. Цей напій також підвищує лактацію у годуючих мам, покращуючи властивості молока, нормалізує вуглеводний обмін.
Для маленьких діточок він корисний, оскількисприяє їх правильному розвитку. Тому морква рекомендується давати дітям вже в другій половині першого року їх життя. Описані випадки, коли після вживання тими, хто знав, як правильно пити морквяний сік, відступали онкологічні захворювання. Зовсім не дарма цей продукт називають дивом.
Однак, якими б хвалебними не були описуморквяного соку, слід обережно ставитися до вживання цього продукту. Категорично забороняється його пити при коліті, виразці, гастриті! Обережно слід його вживати особам, що страждають на діабет. Навіть у цілком здорових людей його надмірне вживання може викликати млявість, блювання і головний біль.
Чи справді морквяний сік негативно впливає на печінку?
Вихвалянь прозвучало досить, пора взятисяза справу серйозно і розглянути, яка від такого продукту, як морквяний сік, користь і шкода для печінки. Для відповіді на питання слід розглянути механізм роботи одного з найважливіших органів людського тіла.
Які основні ознаки захворювань печінки? Запальні процеси і застої.
Ефективним методом знизити процес запаленняпечінки вважається харчове утримання. У цей період рекомендується вживання сирих соків. Вони сприяють усуненню застійних явищ, знімають запалення. Також благотворно свіжий сік впливає на паренхіму печінки, її сполучну тканину.
У соках достатньо вітамінів, необхідних печінки,в тому числі каротину. А найбільше його зміст, як уже згадувалося, має морквяний сік. Тому висновок напрошується сам - користь морквяного соку для печінки безсумнівна!
Проте слід не перевантажувати печінку його вживанням, щоб попередити можливе виникнення запальних процесів.
Рекомендації з лікування морквяним соком
Розібравшись з головним питанням, не варто відразузавзято приймати в якості засобу лікування морквяний сік. Є кілька важливих рекомендацій, що стосуються того, яка від такого напою, як морквяний сік, користь і шкода для печінки.
Спочатку потрібно виконати очистку організму.Процес одужання сильно гальмується через накопичення шлаків. Якщо харчуватися постійно вареної їжею, нормально функціонувати товста кишка ніяк не здатна. Тому попередньо необхідно зробити клізму, а тільки потім приступити до вживання в лікувальних цілях морквяного соку.
Тривалість лікування такого органу, якпечінку, індивідуальна для кожного, вона залежить від його стану і стадії захворювання. Зазвичай достатньо кількох тижнів для відновлення, іноді трохи більше, коли присутні хронічні запалення в цьому органі.
Маючи навіть найстрашніші зміни печінки (цироз, ожиріння, атрофія), не варто втрачати надію, оскільки печінку прекрасно регенерує!
При голодуванні, заснованому на вживанні сирогоморквяного соку, в печінці відбувається зменшення застою, знижується здуття кишечника, тому отрути можна вивести з організму звичайними клізмами. Але не варто забувати про те, що знати, морквяний сік скільки пити - дуже важливо. Передозування будь-якого засобу може викликати непередбачувані наслідки. Не виключенням є і свіжовіджатий сік моркви!
трохи попереджень
Однак звідки виникла думка про шкоду для печінкиморквяного соку? Виявляється, справа в наступному. Іноді регулярне вживання цього продукту викликає пожовтіння шкіри. Фахівці впевнені, що така ознака викликається тим, що відбувається очищенням печінки.
Відбувається наступне.Нагромаджені в протоках шлаки при лікуванні стрімко розчиняються. Але якщо їх накопичилося чимало, то нирки і кишечник вивести їх зовсім не встигають, тому вони залишають організм крізь шкіру.
Оскільки шлаки зазвичай мають помаранчевий або жовтийколір, шкіра, природно, жовтіє. Якщо знизити споживання соку, проблема сама собою поступово вирішиться. Виявивши подібний симптом, слід призупинити вживання соку, а через деякий час знову відновити його прийом, хоча дещо обережніше, контролюючи обсяги випитого продукту. Тоді морквяний сік і печінку будуть прекрасно співіснувати.
суміші соків
Рекомендується використовувати суміші соків - вонибільш ефективно лікують печінку. Особливо добре додавати сік шпинату до морквяного соку. Дієтологи пропонують вживати такий напій тричі на тиждень, обмежуючи добовий прийом літром напою. Також корисний сік яблучно-морквяний.
Підходити до лікування соком слід грамотно, що недопускаючи переборовши. Будь-які експерименти, пов'язані з вживанням великих його обсягів, завдають більше шкоди, ніж користі. Для профілактики цілком достатньо половини склянки соку щодня.
Виходячи з цього, можна остаточно зробити висновок, що морквяний сік корисний для печінки. Природно, при обережному і розумному його вживанні!
Морквяний сік для жінок
Жінкам після благополучних пологів не слідвідмовлятися від суміші свіжовіджатих морквяного, апельсинового і яблучного соків - їх порадує зміна на краще кольору обличчя. Такий коктейль, як сік яблучно-морквяний, найбільш сприятливий для організму.
Перед поїздкою на курорт також не слід забувати про морквяному соку. Каротин запускає в дію процеси вироблення меланіну, що впливає на пігментацію шкіри.
підсумки
Морквяний сік здатний послужити прекраснимтестом стану печінки. Якщо при вживанні цього напою жовтіє шкіра, значить, печінка не повністю виконує властиві їй функції. Після певного періоду постійного споживання соку моркви печінку очиститься, зможе нормально виконувати властиві їй функції, тому шкіра відновить колишній відтінок.
Якщо людина постійно вживає морквяний сік, маючи нормальний колір шкіри, значить, печінка здорова!
