Сьогодні велика кількість людей займається різнимивидами спорту. Хтось вважає за краще легку атлетику, інші не уявляють своє життя без футболу або плавання, в будь-якому випадку вони не тільки займаються улюбленою справою, що приносить їм задоволення і радість, а й зміцнюють своє здоров'я.
Займатися спортом стає все більш популярно. Купуючи масовий характер, фізично активний спосіб життя змушує людей замислюватися над деякими питаннями. Більшість з них стосуються правильного харчування.
Кожен з них рано чи пізно задається одним дуже важливим питанням: «Що є після тренування?»
Якщо любитель спорту під час своїх занятьпрацює з великою вагою, тобто виконує анаеробні тренування, необхідний раціон не тільки з високим вмістом білка (для росту і розвитку м'язової маси), але і харчування з підвищеною енергетичною цінністю. Так що є після тренування найкраще страви з високим вмістом перерахованих складових. Наприклад, можна вибрати блюдо з курки з рисом. Перше при цьому можна замінити яловичиною або (в окремих випадках) свининою. Кашу можна вживати практично будь-яку, так як всі вони є хорошим джерелом вуглеводів, здатним швидко перетворитися в силу. Що надійшла після вправ енергія і білок витрачаються на відновлення організму і синтез нової м'язової тканини.
Коли питання «що потрібно їсти після тренування?»Задає спортсмен з кардіо-навантаженнями, тобто той, хто виконує аеробні тренування (до таких належить біг в повільному темпі, ходьба, плавання та інші вправи без обтяжень), то відповідь буде дещо іншою, ніж в попередньому випадку.
У даній ситуації витрата енергії, частіше за все, нетакий великий, як у попередньому випадку, тому можна вживати рибу та рибні продукти, а також овочі. Цілком можливо залишити на послетренировочний прийом їжі і курку з кашею, але обсяг такої порції повинен бути значно менше.
Говорячи про їжу спортсмена після занять не можназабувати, що можна їсти після тренування і спортивне харчування, створене з урахуванням високих фізичних навантажень. Сьогодні на прилавках спортивних магазинів можна побачити безліч різних добавок. Одні зміцнюють зв'язковий апарат, інші активно відновлюють фізичні сили після тренування. Однак не варто купувати все, що є. Після тренування вам в першу чергу необхідна білково-вуглеводна суміш (гейнери). Містить значну кількість білка для відновлення м'язових волокон, а також вуглеводи, які з легкістю заповнюють енергетичну нестачу організму, таке спортивне харчування ідеально підійде для будь-якого спортсмена.
Однак в будь-якому правилі завжди існуютьвиключення. Так якщо ви не мрієте набрати (збільшити) м'язову масу, то таке спортивне харчування вам не підійде. Що їсти після тренування людям, що мріють схуднути? По-перше, не варто вживати вуглеводи. При виборі спеціалізованої їжі зупиніть свій вибір на протеїнах або амінокислотах. Останні хоч і дорожче, але більш ефективні, так як не вимагають додаткових витрат на переварювання (розщеплення білків до амінокислот) і надходять в кров протягом п'яти-десяти хвилин після вживання. Вибираючи звичайні продукти, так само віддайте перевагу білковій їжі. Чудово підійдуть: м'ясо птиці, яловичина, яйця, молоко і молочні продукти, риба.
Таким чином, що є після тренування, залежитьтільки від вас і від того, яких результатів ви бажаєте досягти. Варто зазначити, що займаючись спортом і збільшуючи у своєму раціоні вміст білка, необхідно вживати підвищену кількість рідини. Рекомендована норма в такому випадку - три літри на добу.