Куріння кальяну для багатьох стало приємнимрозвагою. Зазвичай любителі цього виду відпочинку набувають в магазинах готові суміші, не знаючи, що їх можна легко виготовити самостійно. З нашої статті ви дізнаєтеся рецепти кальяну, а також деякі секрети приготування тютюну.
яблучна чаша
Рецепти приготування кальяну не надто складні,але від вас буде потрібно терпіння і вправність. Врахуйте, що ви можете не отримати бажаний результат з першого разу, тому зробіть запас потрібних інгредієнтів в подвійному розмірі.
Що нам знадобиться:
- Тверде зелене яблуко (бажано кислих сортів).
- Вода.
- Охолоджений яблучний сік.
- Колотий лід.
- Лимонний сік.
- Тютюнова суміш «Подвійне яблуко», «Диня», «Слива» або «М'ята».
Рецепт тютюну для кальяну ви дізнаєтеся, коли прочитаєте наступну інструкцію:
- Для початку обробіть яблуко - виріжтесерцевину за допомогою спеціального ножа, а потім зріжте вершину плода. Після цього зробіть в м'якоті поглиблення, що нагадує воронку. Врахуйте, що стінки не повинні бути занадто тонкими, а розріз не йде нижче середини.
- Після цього зробіть фільтр, який будезахищати шахту кальяну від попадання тютюну. Для цього візьміть шматочок яблука товщиною п'ять міліметрів і зробіть у ньому кілька отворів за допомогою зубочистки. Завдяки цій дії повітря зможе спокійно циркулювати під час процесу куріння.
- Помістіть фільтр на дно яблучної воронки, а на нього насипте тютюн.
- Закрийте яблучну чашу фольгою і зафіксуйте конструкцію зубочистками. Не забудьте зробити голкою отвори в центрі останнього листа.
Покладіть вугілля в центрі так, щоб яблуко не пустило сік і не стало занадто м'яким.
Кальян на молоці. рецепт
Пробуючи різні варіанти і способи приготуваннясуміші, ви рано чи пізно знайдете свій улюблений смак. Тому не бійтеся експериментувати, читайте рецепти кальяну і втілюйте їх в життя. Для цього варіанту вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Готова суміш «Кавун», «Лотос», «Диня» або «Ваніль».
- Вода.
- Ваніль.
- Лід.
- Нежирне молоко.
- Свіжа або заморожена полуниця (замість неї підійде і полуничний сироп).
Як приготувати:
- Охолодіть молоко в морозильній камері, не забуваючи періодично його струшувати. Продукт буде готовий, коли в ньому з'являться крижинки.
- Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, то дочекайтеся, поки вони Отта.
- Наріжте полуницю шматочками.
- Налийте в колбу кальяну охолоджене молоко,додайте лід і розрізані ягоди. Пам'ятайте, що колба може лопнути від перепаду температур. Тому її також слід заздалегідь охолодити, помістивши на деякий час під проточну воду.
- Додайте пару крапель ванілі і трохи полуничного сиропу (необов'язково).
- Завантажте тютюн в колбу. Спробуйте використовувати декілька видів відразу, визначивши пропорцію на власний смак.
- Просочіть тютюн молоком і трохи пам'ятаєте його руками - ви можете пропустити цей крок, якщо боїтеся підгоряння і виникнення неприємного запаху.
Якщо при палінні молоко почне пінитися і піна потрапить в трубку, то злийте трохи рідини і розбавте її водою.
турецький кальян
Даний рецепт дуже популярний в Туреччині, так як всі інгредієнти поєднуються дуже гармонійно. Візьміть:
- Лід.
- Воду.
- П'ять лимонів.
- Тютюн зі смаком яблука, вишні, м'яти і кави.
Як приготувати:
- Сік з лимонів вичавити в чашку, змішайте його з охолодженою водою і додайте лід.
- Змішайте в чиліма підготовлений тютюн.
полуничне хмара
Складові:
- Лід.
- Молоко.
- Вода.
- Тютюн зі смаком ванілі і полуниці.
рецепт:
- Змішайте види тютюну в рівних пропорціях, а потім помістіть їх в чилим.
- У колбу налийте холодне молоко і воду, додайте колотий лід.
Рецепт «Лимонне яблуко»
Для приготування кальяну ви можете використовувати яблучну чашу або просто заправити колбу підготовленою сумішшю.
Що нам знадобиться на цей раз:
- Суміш тютюну «Лимон і яблуко», «Подвійне яблуко і лимон», «Яблуко з гвоздикою і лимоном» або «М'ята, яблуко і лимон».
- Колотий лід.
- Вишневий сік.
- Молоко.
- Дрібно порізане зелене яблуко.
- Цедра лимона, апельсина або лайма.
- Лимонний вугілля.
рецепт:
- Охолодіть лимонний сік, а потім з'єднайте його з водою, тертим яблуком і дрібкою кориці. У результаті повинна вийти досить густа маса.
- Тютюн наріжте і змішайте з лимонною основою. Краще буде, якщо ви укладете його шарами.
- Полийте зверху суміш молоком.
Цитрусові насолоду
Для приготування кальяну з освіжаючим ефектомвам буде потрібен тютюн зі смаком лимона, апельсина або лайма. Також вам знадобиться будь-яка свіжа фруктова (цитрусова) скоринка, яку потрібно порізати невеликими шматочками. Наповніть одну третину чаші шкіркою, а іншу частину - тютюном. При бажанні ви можете додати тютюн з м'ятним смаком. Змішайте підготовлені продукти і додайте до них кілька крапель лимонного соку.
Налийте в колбу холодну воду, додайте лід і кілька часточок лимона (їх можна попередньо вичавити в колбу). Для цього рецепта відмінно підійде лимонний вугілля або будь-який інший, який не має присмаку.
Рецепт кальяну на воді
Це, мабуть, найпопулярніше наповненнякальянної колби. Вода в даному випадку виконує роль фільтра, так як в ній осідають смоли. В результаті її використання дим стає чистішим і ароматні. Спробуйте приготувати класичний варіант, який називається «Фруктовий сад».
склад:
- Вода.
- Лід.
- Тютюн зі смаком вишні та яблука.
рецепт:
- Покладіть в чашу суміш з різних видів тютюну, приготовлену в рівних пропорціях.
- Наповніть колбу водою і льодом.
Незважаючи на простоту приготування, смак кальяну виходить насиченим і приємним.
«Вишневі сутінки»
Оригінального смаку можна домогтися, якщо використовувати для приготування кальяну наступні інгредієнти:
- Вода.
- Вишневий сік.
- Нарізане шматочками яблуко.
- Виноград
- Колотий лід.
- Кокосове вугілля.
- Суміш тютюну «Вишня і виноград», «Вишня і троянда» або «Вишня і яблуко».
Рецепт приготування тютюну для кальяну читайте далі:
- Пакет з соком покладіть в морозильну камеру і дочекайтеся, поки він замерзне. Періодично діставайте його з холодильника і струшуйте.
- Коли пройде потрібний час, перелийте сік в колбу і додайте лід.
- Роздавите кілька виноградин і додайте їх до рідини.
- Яблуко поріжте невеликими шматочками. Також надішліть заготовку в колбу.
- Наріжте тютюнову суміш досить крупно, щоб залишилися великі фрагменти листів - так аромат буде більш насиченим.
- Покладіть тютюн в колбу шарами, розміщуючи між ними шматочки яблука і роздавлений виноград.
Щоб підсилити аромат, ви можете покласти між вугіллям кілька сухих вишневих листя.
Кальян з алкоголем
Як відомо, смак рідини, яку ви заливаєтев колбу, прекрасно передається разом з димом. Тому якщо ви хочете надати аромату оригінальність, то використовуйте для приготування алкоголь. Рецепти кальяну читайте нижче:
- Налийте в колбу шампанське, воду і «Ред Бул»,покладіть лід. Змішайте в чиліма тютюн зі смаком лісових ягід і сливи (в даному випадку потрібні рівні пропорції). Розкурюють кальян повільно, так як такий аромат швидко вдаряє в голову.
- Розбавте червоне вино водою і налийте рідину вколбу. У чашу покладіть тютюн зі смаком лісових ягід. В результаті ви отримаєте дуже ароматний дим, який допоможе вам розслабитися і зробить вечір романтичним.
- Помістіть в чилим тютюн зі смаком дині та м'яти, а в колбу налийте шампанське і покладіть лід.
- Для цього рецепта вам знадобиться абрикосовий тютюн, білий ром і вода. Змішайте рідини, а потім перелийте їх в колбу.
- Чилім наповніть тютюном «Яблуко» або «Подвійне яблуко». Після цього наповніть колбу охолодженої сумішшю шампанського і свіжовичавленого яблучного соку.
Суміші для кальяну
Далі ми хочемо розповісти про різні смаки готового тютюну, а також про те, як їх можна поєднувати з іншими видами:
- Абрикос.Такий тютюн має досить нудотний і солодкий смак. Якщо ви будете використовувати його в чистому вигляді, то відчуєте присмак шампуню. Тому його краще поєднувати з іншими сортами. Наприклад, з ваніллю і м'ятою. Хороший результат ви отримаєте, якщо змішайте абрикос з динею і м'ятою.
- Ананас відрізняється приємним смаком, з нього можнаготувати відмінні мікси для кальяну. Рецепти дуже прості. Наприклад, з'єднайте ананас з вишнею і динею або з лісовими ягодами. Цікаве поєднання ананас дає з виноградом і персиком.
- Апельсин.У чистому вигляді курити його буде не дуже приємно, так як смак досить нудотний і різкий. Тому використовуйте такий тютюн в суміші для кальяну. Рецепти приготування міксів вас не дуже ускладнять. Просто змішайте апельсин з м'ятою і бананом або додайте до нього сливу і ваніль. Ще один цікавий варіант - поєднання вишні, дині і апельсина.
- Кавун.Цей смак дуже популярний, так як він надає диму приємний аромат. Даний продукт також можна використовувати для приготування суміші тютюну для кальяну. Рецепти досить прості: з'єднайте кавун з динею і м'ятою або з манго.
- Ваніль використовують для додавання в багато фруктові мікси. Наприклад, вона відмінно поєднується з полуницею, колою і лимоном, динею і бананом.
- Вишня.Без добавок смак дуже невдалий і практично нікому не подобається. Але для приготування сумішей такий тютюн використовується досить часто. Наприклад, в поєднанні з трояндою і м'ятою, а також з кавуном, виноградом і м'ятою.
- Груша. Тютюн з таким смаком зустрічається дуже рідко, тому оцінити його зможуть не всі. Якщо ж вам вдасться його придбати, то спробуйте поєднання груші з лимоном і виноградом.
- Подвійне яблуко.Даний смак вважається класичним і має масу шанувальників. Рецепти кальяну з ним також дуже прості. Спробуйте поєднання подвійного яблука з вишнею або колою. Можливо, вам сподобається з'єднувати його з корицею і ваніллю.
- Капучино дає різкий і сильний смак кави.Врахуйте, що після використання такого тютюну вам доведеться довго мити і провітрювати кальян, щоб видалити стійкий запах. Якщо ви хочете змішати даний вид тютюну з іншими, то спробуйте додати до нього ваніль і корицю, шоколад і полуницю або яблуко і колу.
- Ківі - це чудовий смак, який відмінно підходить для міксів. Змішувати його можна з кавуном і м'ятою, кавуном і лимоном, м'ятою і виноградом.
- Полуниця - це дуже популярний, але доситьсолодкий смак. Він трохи нагадує варення і добре поєднується з молоком. При бажанні ви можете додати до нього тютюн зі смаком банана, мультифрукт і м'яти. Також полуницю часто змішують з ківі і м'ятою.
висновок
Як ви могли переконатися, популярні рецепти кальяну досить прості, і ви легко відтворите їх в домашній обстановці. Тому уважно читайте наші інструкції і приступайте до експериментів.