Москва — один из самых больших и красивых городов світу, куди щодня приїжджають тисячі туристів з різних куточків нашої планети. Тут добре розвинена інфраструктура, а відкриття нових ресторанів, магазинів, кінотеатрів, розважальних комплексів і нічних клубів можна побачити практично кожен день. Сьогодні мова якраз піде про один цікавий закладі прямо в центрі столиці.
Джеймі Олівер ресторан в Москві відкрив не так вжеі давно - в кінці грудня 2014 року, коли проти Росії були введені продовольчі санкції. Називається його заклад Jamie's Italian, а в цій статті ми проведемо його огляд, дізнаємося точну адресу, контактні дані, відгуки та багато іншого. Давайте почнемо прямо зараз!
Розташування й інтер'єр
Новий проект Джеймі Олівера відкрився недалеко від Червоної площі, на території готельного комплексу «Москва». Знаходиться заклад на другому поверсі торгової галереї під назвою «Модний сезон».
Джеймі Олівер ресторан свій вирішив оформити так,щоб він був дуже схожий на класичний англійський паб. Стіни Jamie's Italian прикрашені красивими дерев'яними панелями, а в деяких місцях можна помітити грифельні дошки, на яких виписані деякі позиції з основного меню. Ну а кухня тут італійська, однак не стандартна, а більш адаптована під смакові якості росіян. Цим, до речі, займався сам Джеймі Олівер.
Ресторан в Москві, адреса якого:вулиця Мисливський ряд (2-й будинок), запрошує гостей скуштувати різноманітні страви в цікавих інтерпретаціях. В меню також представлена велика кількість напоїв, які обов'язково сподобаються кожному відвідувачу!
персонал
У Jamie's Italian працюють тільки навченіпрофесіонали, на сто відсотків знають свою справу. Кожен співробітник закладу пройшов спеціальний тренінг під керівництвом досвідчених колег з Великобританії. Тут кожного гостя чекає традиційна англійська вітання, тому будьте до цього готові!
До речі, на вході в Jamie's Italian великобританецьдав дозвіл на відкриття невеликого магазину, де кожен бажаючий має можливість придбати класичні продукти для італійських страв: рис, різноманітні спеції, томати, пасту і так далі.
Цікаво, а чи замислювалися ви про те, чомуДжеймі Олівер, який народився в Англії, вирішив відкрити ресторан італійської кухні в Москві? Досвідченому кулінарові вже не один раз задавали це питання, проте Олівер не втомлюється відповідати на нього. Чоловік думає, що він повинен був народитися в Італії, адже він так сильно любить кухню цієї країни. Саме там існує даний велика кількість традицій, діалектів, стилів життя і, звичайно, кухні. Джеймі захоплюється Італією, що і надихнуло його відкрити цей проект. А чому ж в столиці Росії? Шеф-кухар дуже любить і поважає РФ, а Москва - найбільший і багатий місто цієї держави, тому власник Jamie's Italian і вирішив відкрити свій заклад саме тут.
Трохи про шефа
Джеймі Олівер, ресторан якого вважається однимз кращих в столиці, з самого дитинства любить кулінарію. Вперше він познайомився з процесом приготування їжі всього в 8 років, а вже сьогодні він є одним з найвидатніших кулінарів світу.
На сьогоднішній день шеф-кухар Jamie's Italian НЕтільки знімається в різноманітних шоу, а також пише полезнейшие книги, а й активно займається благодійністю. За своє життя Джеймі допоміг тисячам людей, багато з яких змогли навчитися кулінарному майстерності, незважаючи на своє скромне фінансове становище. До речі, дана благодійна програма проходить в ресторанах мережі Fifteen, які можна зустріти на тільки в Лондоні, але і Амстердамі, Мельбурні, а також Корнуоллі.
Крім того, варто відзначити, що Джеймі Оліверактивно займається пропагандою здорового та в той же час смачної їжі. Кулінар намагається зробити все можливе для того, щоб в школах заборонили нездорову їжу, що згубно впливає на стан організмів підлітків і дітей.
Також Олівер є досить відомимлюдиною в Сполучених Штатах Америки, де він створив проект для людей, які готові боротися з власною зайвою вагою. Ну і не можна не помітити, що ресторан Jamie's Italian розташований не тільки в столиці Росії, але і в Оксфорді (Велика Британія).
концепція проекту
Ресторан Джеймі Олівера в Москві, відгуки проякому в більшості випадків позитивні, являє собою цікаве заклад, де сподобається не тільки гучним компаніям, але і тихим сімейним парам. Всі страви, представлені в меню, готуються за унікальними рецептами, а одним з головних достоїнств закладів мережі Jamie's Italian є відкрита кухня, завдяки чому ви маєте можливість спостерігати за тим, як готують замовлену вами їжу.
До речі, практично кожен день людей, які прийшлив ресторан Джеймі Олівера в Москві, чекають приємні спеціальні пропозиції і абсолютно нові коктейлі, спробувати які можна тільки в Jamie's Italian. Якщо ви хочете випити якийсь особливий напій, зверніться до бармена з проханням зробити для вас щось зовсім неординарне!
переваги
Jamie's Italian - популярні ресторани, деособлива увага приділяється дітям. Кожен заклад проекту має власне дитяче меню, яке являє собою якийсь диафильм з фотографіями. Тепер і діти можуть вибрати ідеальне блюдо для себе!
Крім того, московський ресторан Джеймі Олівера,відгуки про який ми обговоримо трохи пізніше, має ще одну особливість - ретельний відбір продуктів. Тут використовується тільки фермерське м'ясо, а також свіжі сезонні овочі, домашня паста, кращі види оливкової олії, яйця від курей вільного випасу, мінеральна сіль і так далі.
Звичайно, не можна не відзначити, що в закладіJamie's Italian в Москві 160 місць. Рішення не робити величезну кількість посадочних місць прийняв сам Джеймі Олівер. Ресторан в Москві, адреса якого дивіться вище, не є місцем, де можна провести неймовірно великі банкети, однак для весіль, ювілеїв, корпоративів і тому подібних урочистостей його більш ніж достатньо. Середній рахунок тут, до речі, становить всього півтори тисячі рублів.
Основна інформація
Як ви розумієте, в Jamie's Italian кожен можепровести банкет. Щоб уточнити у адміністрації будь-яку інформацію або задати нові запитання, телефонуйте за номером 8 (968) 544-92-35. Якщо вас цікавить графік роботи московського закладу, запам'ятайте, що відкрито воно щодня, з 10 години ранку до півночі.
Дістатися до Jamie's Italian можна як на власному транспортному засобі, так і на метро (станція «Охотний ряд»).
Відгуки
Рунет переповнений коментарями про роботу даногопроекту, адже відкрив цей ресторан в столиці знаменитий шеф-кухар з Англії Джеймі Олівер. Більшість відгуків, звичайно, позитивні. Багато клієнтів повністю задоволені рівнем обслуговування, цінами і якістю приготованих страв. У той же час рідко можна зустріти негативні відгуки, в яких мова йде про довгу подачі їжі, а також маленьких порціях.
В цілому Jamie's Italian - відмінний ресторан з відмінною атмосферою, приємним інтер'єром і італійською кухнею!
