Місто Можайськ, розташований на заході Московської області, відомий не тільки своїм героїчним військовимминулим. Всі жителі Росії знають, що тут виробляють смачне і корисне «Можайское» молоко. У чому його унікальність, за що його так люблять покупці і які переваги перед продукцією інших вітчизняних заводів?
Виробник «Можайського» молока
Підприємство, на якому проводиться «Можайское»молоко, було засновано в далекому 1963 році. Пізніше, після розпаду СРСР, воно було перейменовано і зараз носить назву ЗАТ «Завод стерилізованого молока« Можайський ». Розташований він в екологічно чистому районі Московської області, де відсутні великі промислові підприємства.
На заводі виробляється молоко стерилізоване«Можайское», для якого потрібна особлива сировина, що відповідає підвищеним вимогам. Воно піддається глибокій тепловій обробці, тому важливо не допустити втрати його корисних якостей. Для цього на території підприємства створено спеціальну лабораторію, оснащену найсучаснішим обладнанням.
Навіть через 50 років молоко «Можайское» продовжуєвипускатися в скляній тарі, яка є повністю екологічно чистою та безпечною. Завдяки такій стратегії, цей вітчизняний виробник має ряд переваг перед конкурентними підприємствами.
Яке воно - молоко «Можайское»?
Це по-справжньому смачне молоко з'явилося наприлавках радянських магазинів ще на початку 60-х років і відразу завоювало визнання великого числа покупців. Але головне, що якість його навіть через багато років зберігається на колишньому рівні. Досягається це завдяки відбірного сировини і двоступеневою системою стерилізації молока. Після цього продукт набуває не тільки чудовий смак, але і знаменитий коричневий відтінок.
«Можайское» молоко, фото якого представленовище, стерилізують вже в скляних пляшках в спеціальних автоклавах під високим тиском. Потім підбирається певний режим термообробки і гомогенізації. Так молоко стає концентрованим з унікальним топленим смаком. Завдяки глибокій тепловій обробці продукт може зберігатися від 1 до 6 місяців.
На сьогоднішній день існує 8 видівстерилізованого «Можайського» молока жирністю від 0,5% до 8% і з лактулозою. Це органічна сполука, подібна за своєю природою з пребіотиками, яке відмінно відновлює мікрофлору. Крім того, завод стерилізованого молока «Можайський» випускає 2 види пастеризованого молока і топлене з жирністю від 1,5% до 6%. Продукт повністю натуральний, без консервантів і ароматизаторів.
Асортимент продукції
Молочна продукція заводу представлена широким асортиментом. Знайти продукт за своїм смаком зможуть всі бажаючі. Крім стерилізованого, топленого і пастеризованого молока підприємство випускає:
- Молочні коктейлі жирністю 1,5% -2,5%.Термін зберігання продукту становить 4 місяці. Виробляються молочні коктейлі зі смаком малини, вишні, полуниці, банана, ванілі, кави, вершкової карамелі (тоффі) і з додаванням цикорію.
- Сливки: стерилізовані жирністю 10% в скляній пляшці і пастеризовані 35% в пластиковому стаканчику. Термін зберігання останніх становить не більше 7 діб.
- Сметану жирністю 20-30% в пластиковому 250-граммовом стаканчику. У складі продукту - високоякісні вершки з використанням молочнокислої закваски.
- Сир в кашированной фользі жирністю 9% і 18%. Термін зберігання - не більше 72 годин.
- Адигейський сир жирністю 18%. Смачний і корисний продукт з великим вмістом білка.
- Вершкове масло. Натуральний продукт жирністю 82,5% з пастеризованих вершків.
Вся продукція відповідає високим стандартамякості, так само як і традиційне молоко «Можайское», виробник якого залишається найбільш упізнаваним на вітчизняному ринку. Керівництво та фахівці заводу не перестають працювати над удосконаленням його асортименту.
Позитивні відгуки покупців
Перше, що відзначають покупці при вигляді пляшкицього корисного напою - його незвичайний дизайн. Традиційно молоко у нас продають об'ємом 0,5 або 1 літр. Але «Можайський» завод тут відзначився. Пляшка будь-якого з напоїв топленого або стерилізованого має обсяг 0,45 літра, що досить зручно, оскільки «Можайское» молоко, відгуки про який представлені нижче, ідеально підійде в якості перекусу на роботі чи навчанні.
Крім цього, покупцям подобається продукт саме цього заводу за те, що він:
- має великий термін зберігання (можна купувати відразу кілька пляшок про запас);
- натуральний за складом (незбиране молоко і вершки);
- в скляній тарі;
- нагадує за смаком улюблене з дитинства молоко;
- його люблять і діти, і дорослі;
- завдяки сучасній технології стерилізації в ньому зберігаються всі корисні вітаміни та мінеральні елементи.
Унікальні властивості молока оцінили не тільки покупці. Представлений продукт - неодноразовий переможець всеукраїнських конкурсів, володар дипломів і нагород.
Чим не сподобалося покупцям молоко з Можайська?
Досить багато людей, що спробували цей продукт, залишають негативні коментарі про нього. Молоко «Можайское» не подобається їм:
- високою жирністю, після чого в роті залишається неприємний присмак;
- дуже великим терміном зберігання, при цьому будь-яким поясненням з приводу технології стерилізації вони не довіряють;
- незручною гвинтовою кришкою, яку дуже складно відкрутити навіть чоловікові;
- відсутністю пляшки більшого обсягу - маленька тара зручна для перекусів, але її буде мало для приготування молочних каш і десертів;
- високою ціною - цей корисний напій знаходиться в недоступній для багатьох покупців цінової категорії;
- великою вагою і крихкістю тари, що незручно, якщо її доводиться нести в руках.
Всі негативні відгуки про цей корисному продукті залишають переважно ті покупці, які не люблять пити молоко. В цілому його смаком залишилося досить більшість спробували цей напій.
Де купити «Можайское» молоко?
Не у всіх роздрібних магазинах представлена продукція заводу стерилізованого молока «Можайський». Де її можна придбати в Росії?
Молоко «Можайское» купити в Єкатеринбурзіможливо в мережевих магазинах і великих супермаркетах. Його вагому перевагу - великий термін зберігання, тому можна купувати відразу кілька пляшок і не боятися того, що продукт зіпсується.
В таких же мережевих магазинах продається це молоков Москві, Санкт-Петербурзі та інших обласних центрах Російської Федерації. Крім того, його завжди можна замовити в спеціалізованих інтернет-магазинах.
Скільки коштує молоко?
Ціна товару безпосередньо залежить від його якості.Це повністю підтверджує молоко «Можайское». Коштує воно досить дорого, що відзначають у своїх відгуках більшість покупців. Ціна пляшки цього корисного напою залежить від його жирності. Чим вона вища, тим дорожче молоко.
Так, за пляшку продукту 2,5% жирності доведеться викласти 86 рублів (за 450 мл). Разом з цим стерилізоване молоко 4% буде коштувати вже 92 рубля, а топлене - 94 рубля.
Ціни на представлене молоко залишаються високими, але попит на нього при цьому не падає. Цей продукт на російському ринку відноситься до преміум-сегменту.
Переваги «Можайського» молока
Цей продукт абсолютно не дарма завоював любов жителів Росії і країн СНД. Він дійсно має ряд вагомих переваг перед аналогічною продукцією інших заводів:
- скляна пляшка (як в старі добрі часи);
- сучасна двоступенева система стерилізації;
- високий термін зберігання до півроку;
- натуральну молочну сировину (без додавання сухих інгредієнтів, консервантів і ароматизаторів);
- унікальний коричневий відтінок;
- чудовий смак топленого молока.
Завдяки цим позитивним особливостямпреміальне молоко з Можайська залишається поза конкуренцією на російському ринку. Його обов'язково потрібно спробувати всім, хто любить м'який присмак запашного топленого молока, такого ж, як з російської печі. Дізнатися його на прилавках магазинів дуже легко - воно, як і 50 років тому, як і раніше продається в скляній пляшці.
