Як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці? кілька способів

Кожен овоч по-своєму корисний і смачний. Це відноситься і до кукурудзи. Гаряча свежеприготовленная кукурудза - улюблена страва багатьох людей. Крім звичного способу відварювання на плиті, можна зварити кукурудзу в мікрохвильовці. В даному електроприладі для варіння часу буде потрібно набагато менше. Як відомо, щоб зварити кукурудзу на плиті, знадобиться години 3-4, тоді як в мікрохвильовій печі вона буде готова протягом години.

Багатьох цікавить, як приготувати кукурудзу вмікрохвильовці. Є кілька способів. Один з них такий. Будуть потрібні: качани свіжої кукурудзи, сіль за смаком, олія рослинна - пара столових ложок. Викладаємо кукурудзу в каструлю (спеціальну для мікрохвильових печей) і заливаємо водою так, щоб качани були повністю нею покриті. Приготування кукурудзи в мікрохвильовці особливо не відрізняється від варіння її на плиті. Тільки готувати доведеться в два етапи. Важливо: перед тим як укладати кукурудзу в воду, треба уважно оглянути її і очистити від всіх волосків, листя, щоб зерна були повністю чистими. Далі кукурудзу в каструлі з гарячою водою ставимо в піч, потужність вибираємо найвищу, а час приготування ставимо 30 хвилин. Коли час вийде, дістаємо каструлю і додаємо ще окропу, щоб закрити качани, і знову ставимо варити ще на 15 хвилин. Головне правило: загальний час приготування повинно бути не більше 45 хвилин. Інакше зерна будуть жорсткими, що не соковитими. Після приготування можна натерти кукурудзу сіллю і змастити рослинним

маслом.

Як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці другимспособом? Це не складно. Будуть потрібні кілька качанів кукурудзи, сіль, целофановий пакет для запікання. Кукурудзу ретельно миємо, очищаємо від листя, волосків. У спеціальну каструлю для мікрохвильових печей укладаємо качани, заливаємо окропом. Якщо качани великих розмірів, треба їх розрізати навпіл. Вода повинна повністю приховувати кукурудзу. Трохи подсаливаем, хоча досвідчені кухарі рекомендують брати солі з розрахунку 1 чайна ложка на літр води.

Як готувати кукурудзу в мікрохвильовці цимспособом? Дещо по-іншому. Для варіння вибираємо найвищу потужність і час приготування 45 хвилин. Коли цей час вийде, кукурудзу виймаємо, кладемо в целофановий пакет (спеціальний для мікрохвильових печей) і залишаємо ще в печі не більше 7 хвилин, потужність при цьому може бути також найвищою.

Як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці, вжевідомо, а ще є рецепти приготування соусів для вживання цієї страви. Буде потрібно вершкове масло, перець мелений (і не тільки чорний, але і червоний), коріандр, сіль харчова. Масло розтопити і додати всі спеції, сіль. Далі треба все ретельно перемішати. Якщо кукурудза вживається прямо з качана, тоді його обмащуємо даної сумішшю, якщо - зернами, тоді даний соус викладаємо біля них. Як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці, ви тепер знаєте. Даний овоч гарний і в холодному вигляді. Варені зерна можна додавати також в різні гарніри і салати.