Yabani gül hakkında konuşalım.Bu güzel çalı birkaç bin yıldır insanlığa tanıdık geliyor. Kuşburnu vahşi doğada, kentsel bahçelerde ve parklarda yetişir. Birçok ülkede popülerdir. Ve sadece bu çalı yetiştirilen güzelliği nedeniyle değil. Dogrose bir sağlık deposu, vitamin ve ilaç kaynağıdır.
Sağlığımız için bize ne gül kalçaları verebilir?
Tıbbi bir hammadde olarak, çoğu zamankuşburnu kullanılır. İnsanlar için önemli olan birçok vitamin ve mineral içerirler. Kuşburnu çok fazla C vitamini, P vitamini ve B ve E vitaminlerine sahiptir.
Kuşburnunda C vitamini limondan bile daha fazladır. C vitamini, hücre yenilenmesini destekleyen bir antioksidan görevi görür. Kuşburnu ayrıca yüksek fitocidal ve bakterisidal özelliklere sahiptir.
Modern tıpta kuşburnu kullanılırçok aktif. Hemen hemen her şey söz konusudur: meyveler, kökler, yapraklar. Bununla birlikte, ev kullanımı için meyveler en uygunudur. Onlardan evde lezzetli ve sağlıklı terapötik ve önleyici çaylar ve kaynatma hazırlayabilirsiniz.
Kuşburnunun düzenli kullanımıdoku yenilenmesini ve hormonların sentezini teşvik eder. Kuşburnu, artan fiziksel ve zihinsel stres yaşayan insanlar için yararlıdır. Yaralanmalardan ve çeşitli hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olur. Kuşburnu ayrıca soğuk algınlığı ve gribi önlemek için mükemmel bir yoldur.
Özellikle kış aylarında kullanımı önemlidir. Vitaminlerde bu kadar eksik olduğumuzda, soğuk algınlığının önlenmesi çok önemlidir.
Kuşburnu infüzyonu, votka kuşburnu tentürü, termoslarda kuşburnu infüzyonu kuşburnu hazırlamanın en basit ve en etkili yoludur.
Bu yöntemlerin hepsine bakalım.
Pişirme kuşburnu infüzyonu:
Yemek pişirmek için tüm meyveler boyut olarak alınırbir bardak kaynar su başına bir yemek kaşığı. Önce soğuk su ile yıkanmalıdır. Bundan sonra, 10 dakika kaynatılmaları ve daha sonra 20-24 saat ısrar etmeleri gerekir. Israr ettikten sonra, infüzyon filtrelenmelidir. Bu şekilde hazırlanan infüzyon, C vitamininin yüzde 90'ını tutar. Günde yarım bardak içmek yeterlidir.
Kuşburnu infüzyonu hazırlamanın başka bir yolu:
Temizlenmiş meyveleri soğuk suyla durulayın,1 çorba kaşığı meyve başına 1 bardak kaynar su oranında öğütün ve kaynar su dökün. Sonra tüm bunları kapağın altında 10 dakika kaynatmanız ve aynı kasede 2-3 saat ısrar etmeniz gerekir. Sonra ortaya çıkan suyu tülbentten geçirin, sıkın, günde yarım bardak iç.
Votkada kuşburnu tentürü:
Rendelenmiş kuşburnu alınır - 5 yemek kaşığı ve 500 ml. votka.
Meyveler bir kavanoza dökülür ve votka ile dökülür. Daha sonra kavanoz 2 hafta boyunca karanlık bir yere yerleştirilmelidir. Ayrıca, her gün çalkalanmalıdır. 15 gün sonra bitmiş tentür filtrelenmelidir.
Bu tentür, alkollü bir ürün olarak değil, bir ilaç olarak ele alınmalıdır. Bu nedenle, günde yaklaşık 2-3 yemek kaşığı biraz içmeniz gerekir.
Bir termosta kuşburnu infüzyonu:
Bu muhtemelen yemek pişirmenin en kolay yoludur.kuşburnu. Yıkanmış meyveler kaynar su ile dökülmeli ve termos kapatılmalıdır. Meyveler en az 6 saat demlenmelidir. Sonuç olarak, çay yerine içilebilen veya onunla karışabilen sıcak, lezzetli bir et suyu elde ederiz.
Kuşburnu çayları yan etkilere neden olmaz,böylece onları düzenli olarak içebilirsiniz. Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle, kuşburnu içeceklerinin ekşi bir tadı vardır, bu yüzden biraz bal ekleyin, o zaman içecek gerçekten hoş olacak.
Kuşburnu kuşkusuz neredeyse herkes için yararlıdır. Bununla birlikte, kullanımının bazı kontrendikasyonları vardır. Bu diyabet, tromboflebit, dolaşım yetmezliği.