Böğürtlenin faydaları uzun zamandır bilinmektedir.Bu bitki sadece ormanlarda yetişmekle kalmaz, aynı zamanda kişisel arazilerde de aktif olarak yetiştirilir. Şu anda, bu kültürün yirmiden fazla çeşidi yetiştirildi. Tüm türlerin benzersiz faydalı özellikleri vardır.
Böğürtlen, Rubus cinsi olan Pembe ailesine aittir. Çalılarının yüksekliği ortalama olarak yaklaşık bir metredir. Uzun, alçak, dikenli ve dikensiz çeşitleri vardır. Aşağıda size bu bitki hakkında daha fazla bilgi vereceğiz.
Böğürtlenin tanımı ve büyümesi
Böğürtlen, Avrupa'nın her yerinde doğada bulunurRusya ve Sibirya toprakları. Ayrıca, çalıları Asya'nın bazı ülkelerinde, Ukrayna'da, Kuzey Amerika'da yetişir. Kokulu bir meyve ile vadilerin kenarlarında, açıklıklarda, ormanlarda karşılaşabilirsiniz.
Vahşi doğada kirpikleri bir metreye veya daha fazlasına ulaşır.uzun, mumsu bir kaplama ve dikenlerle kaplı. Yapraklar yeşil, üç veya beş yapraktan oluşur ve alt kısmı gümüş rengindedir. Petioller uzun ve güçlüdür. Böğürtlen beyaz çiçek açar. Bundan sonra, olgunluğa ulaştıklarında kırmızımsı ve sonra siyah olan yeşil meyveler oluşur. Olgun meyveler genellikle mumlu bir kaplamaya sahiptir.
Böğürtlenin faydalı özellikleri kullanmanıza izin verirbu kültür sadece yemek pişirmede değil, halk ve resmi tıpta da var. Tarif edilen bitki temelinde, geniş bir etki yelpazesine sahip çeşitli homeopatik preparatlar üretilir.
Böğürtlen yapraklarının kimyasal bileşimi
Böğürtlenin faydalı özellikleri iyi çalışılmış veçok çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek ve kozmetolojide kullanılır. Bu nedenle yaprakları çok miktarda tanen, flavonoid, lökoantosiyanür, inositol, uçucu yağ, organik asit içerir. Ayrıca yapraklar askorbik asit, sakaroz, glikoz, fruktoz içerir. Birçok vitamin içerirler: tüm B grubu ve ayrıca C, PP, E, A. Birçok mikro ve makro element: çinko, manganez, potasyum, demir, selenyum, fosfor, kalsiyum ve daha fazlası.
Bileşenlerinin çeşitliliği nedeniylemaddeler, böğürtlenin faydalı özellikleri çeşitli rahatsızlıklarla savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca, yapraklardan sadece çeşitli infüzyonlar ve kaynatmalar hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda her demleme ile çaya az miktarda hammadde ekleyebilirsiniz.
Çileklerin kimyasal bileşimi
Böğürtlenin faydalı özellikleri, benzersiz kompozisyon ile belirlenir. Birçok vitamin içerirler:
- C vitamini - bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
- A - cilt üzerinde etkisi vardır, yaşlanmayı önler ve ayrıca yaralardaki yenilenme sürecini hızlandırır, görüşü iyileştirir.
- Meyveler tüm B vitamini setini içerir.Metabolik süreçleri normalleştirmeye, kalp kasını güçlendirmeye, strese karşı direnci artırmaya ve ayrıca kolesterol seviyelerini düşürmeye, saç yapısını iyileştirmeye ve böbrek patolojisi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmaya yardımcı olurlar.
- E - gençleştirici bir etkiye sahiptir, beyin bozuklukları ile kardiyovasküler sistemin tedavisinde yardımcı olur.
- K - kan pıhtılaşmasını iyileştirir, kan damarlarını güçlendirir.
- R ve RR.
Ayrıca meyvelerde birçok faydalı asit vardır.fenolik bileşikler, lif, glikoz, fruktoz, pektin maddeleri, amino asitler, yağlı yağlar, tanenler, mineral elementler, amino asitler.
Bitkinin tıpta kullanımı
Böğürtlenin insanlar için faydalı özellikleriçok yönlü, çünkü bu bitki neredeyse tamamen tıbbi amaçlar için kullanılabilir. Tıpta meyveleri, yaprakları, kökleri kullanılır. Kökler sonbaharda hasat edilir, yapraklar büyüme mevsimi boyunca hasat edilir ve meyveler olgunlaştıkça hasat edilir.
Yapraklardan infüzyonlar, kaynatmalar hazırlanır, çay yapmak için kullanılır. Meyveler kurutulur, dondurulur, onlardan reçel yapılır, reçeller, taze kullanılır.
Böğürtlenlerin Faydaları
Böğürtlenin faydalı özelliklerini ve kullanımına kontrendikasyonları bilerek, çeşitli rahatsızlıklarla savaşabilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilirsiniz:
- Meyveler obezite ile mücadelede yardımcı olurmetabolik bozukluklar. Yiyeceklerde düzenli kullanımları ile metabolik süreçler normalleşir. Bileşime dahil edilen kateşinler, yağların emilimini yavaşlatır ve ayrıca metabolizmayı hızlandırır.
- Şeker hastalığında meyveler kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur.
- Meyveler soğuk algınlığına yardımcı olur, vücudun direncini arttırır. Bileşime dahil edilen maddeler, virüsler de dahil olmak üzere patojenik mikroorganizmalara karşı savaşır.
- Kadınlar için Böğürtlen Faydaları Vardır- Yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kanser gelişimini engeller. Bileşen maddeler serbest radikallere karşı koruma sağlar ve güçlü bir antioksidandır.
- Bitki, adet sırasında ağrı ile hormonal bozulmalarla başa çıkmaya yardımcı olur. Meyveler hormonları ve kan basıncını normalleştirir.
- Böğürtlen, vücuttaki toksinleri ve tuzları, toksinleri, metabolik süreçleri normalleştirmeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan pektin içerir.
Meyveler, olgunluğa bağlı olarak vücut üzerinde farklı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, olgun meyvelerin müshil etkisi vardır ve yeşil olanlar güçlendirici bir etkiye sahiptir.
Böğürtlen vitamin deposudur. Bağışıklık savunmasını güçlendirir, sinir sistemini onarır, beyin fonksiyonlarını iyileştirir ve kan şekeri seviyelerini dengeler.
Köklerin faydaları
Sadece meyveler ve yapraklar değil, kökler de iyileştirici özelliklere sahiptir. Aşağıdaki tarife göre onlardan tıbbi bir tentür hazırlanır:
- Yüz gram ezilmiş kök su (0,5 l) ile dökülür ve hacmin yarısı buharlaşana kadar kaynatılır.
- Et suyu süzülür ve kırmızı sofra şarabı ile 1: 1 oranında seyreltilir.
Bu ilaç, solunum yolu patolojisi için, idrar söktürücü, iştahsız ve ayrıca hemostatik bir ilaç olarak alınır.
Yaprakların faydaları
Böğürtlen yapraklarının faydalı özellikleri, çeşitli sağlık sorunlarıyla başa çıkmaya yardımcı olur. İçlerinde bulunan iyileştirici unsurlar, aşağıdaki rahatsızlıklarla savaşmaya yardımcı olur:
- gastrointestinal sistem bozuklukları;
- egzama dahil cilt problemleri;
- adet düzensizlikleri, ağrılı dönemler;
- ağız boşluğu patolojileri - stomatit, diş etlerinin iltihabı;
- uyku bozuklukları, nevroz;
- boğaz ağrısı;
- anemi.
Yapraklarından suyu sıkılarak kullanılabilir.bir yara iyileştirici ajan ve ayrıca idrar söktürücü, terletici bir ilaç olarak. Enfeksiyöz rahatsızlıkların tedavisinde ve ayrıca deri döküntüleri, apseler, likenlerin tedavisinde taze sıkılmış meyve suyundan iyi sonuçlar elde edilir. Diş eti kanamasından sürekli rahatsız olanlar için genç yaprakların çiğnenmesi önerilir, ağız boşluğunda herhangi bir iltihap vardır.
Viral enfeksiyonlar için yapraklar kullanılır.ateş düşürücü, güçlendirici, tonik olarak. Vitamin çayları hazırlamak için kullanılırlar. Yapraklar varisli damarlı ağrılı noktalara uygulanır.
Kontrendikasyonlar
Yaprakları kullanırken, faydalı olduğunu bilmek önemlidir.kadınlar, erkekler ve çocuklar için böğürtlenin özellikleri ve kontrendikasyonları. Bu nedenle, infüzyonlar böbrek ve mesane hastalıkları için kullanılamaz, çünkü yapraklar ve kökler güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Böğürtlen şu durumlarda kullanılması tavsiye edilmez:onlara alerjilerin yanı sıra böbrek hastalığı. Böğürtlen, mide ekşimesine yol açabileceği ve ülser gelişimine katkıda bulunabileceğinden, mide asiditesi yüksek olanlar için izin verilmez.
Geleneksel ilaç tarifleri
Bağışıklığı artırmak için bir çorba kaşığı alınyaprakları ve bir bardak kaynar su ile dökün, ajan yarım saat demlenir. Bundan sonra, ilaç süzülür, üç eşit parçaya bölünür ve günde üç kez bir parça alınır. Yaklaşık bir hafta boyunca almanız gerekiyor.
Menopoz ve sinir bozuklukları ile yardımcı oluriki yemek kaşığı infüzyonu, bir bardak kaynar su ile doldurulur ve sekiz saat demlenir. Ürün süzüldükten sonra günde üç defa çeyrek bardakta alınır. Semptomlar tamamen kaybolana kadar infüzyon alınır.
Enflamatuar süreçler için bir yemek kaşığıyapraklar bir bardak kaynar su ile buğulanır ve üç saat ısrar edilir. Ajan günde üç kez yarım bardak alınır. Kompozisyon tamamen iyileşene kadar alınır - genellikle iki haftadan fazla değildir.
Böğürtlen çay demlemek için kullanılır,reçeller, konserveler, meyve içecekleri, kompostolar yapmak. Sadece taze değil, aynı zamanda donmuş böğürtlenler de, yararlı özellikleri pratik olarak kaybolmayan yiyecekler için kullanılır.
Kurutulmuş meyvelerden iki tane alarak bir infüzyon hazırlayabilirsiniz.yemek kaşığı çilek ve bir bardak kaynar su ile kaynatılır. Bileşim yirmi dakika demlenir ve her iki saatte bir bardağın üçte biri içinde alınır. Bu infüzyonun iyi bir terletici etkisi vardır.
Kurutulmuş meyveler ezilebilir ve çocuklarda ishal için bir çare olarak kullanılabilir (yarım çay kaşığı verilir).
Makalede önerilen videodan böğürtlenin faydaları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Patolojilerin tedavisi için sadece gençler toplanıryapraklar. Birçok faydalı madde içerirler. Çaya hoş bir aroma vermek için taze yapraklar eklenebilir. Yaprakları henüz çiçek açtıklarında ilkbaharda hasat etmek en iyisidir, ancak büyüme mevsimi boyunca hammadde toplayabilirsiniz.
Toplanan yapraklar iyi havalandırılmış bir alanda ezilir ve kurutulur. Bitmiş hammaddeler bir yıldan fazla olmamak üzere kumaş torbalarda saklanır.
Meyveler sadece konserve için kullanılamaz, aynı zamanda bir kurutucuda kurutulabilir. Bu şekilde hazırlanan meyveler cam bir kapta karanlık bir yerde on iki aya kadar saklanır.
