Bronşiyal astım oldukça karmaşık bir hastalıktır,çeşitli nedenlerle ortaya çıkan ve tamamen her yaşta olabilen. Bronşiyal astım için diyet tedavi edici bir yöntem olamaz, ancak hastalığın seyrini stabilize etmeye ve nüksetmeyi önlemeye yardımcı olur.
Diyetin asıl amacı
- akciğerlerde iltihabın azaltılması;
- akciğerlerde metabolik süreçlerin stabilizasyonu;
- bronş spazmlarının azaltılması;
- gelişmiş bağışıklık.
Ek olarak, uygun şekilde seçilmiş bir diyet, alerjik reaksiyonları azaltmaya ve bir saldırıya neden olan alerjenleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Astım Hastaları İçin Beslenme Yönergeleri
Hastaların beslenmesi eksiksiz olmalı,özellikle remisyon sırasında çeşitli ve dengeli. Bronşiyal astım diyeti, hayvansal kaynaklı olanlar da dahil olmak üzere, kesinlikle yeterli miktarda protein içermelidir. Et ve balık, süt ve fermente süt ürünleri tüketmek zorunludur.
Belirli tüketim kısıtlamaları vardırhayvansal yağlar, bu nedenle çorbaların daha az yağlı ve konsantre olması için ikincil et suyunda kaynatılması gerekir. Aynı zamanda, başka bir sağlık sorunu ve kontrendikasyon yoksa, herhangi bir süt ürünü kısıtlama olmaksızın tüketilebilir.
Sadece günlük değil dikkat etmek önemlidirdiyet, aynı zamanda diyet. Midenin aşırı gerilmesi bronşiyal astım için ana risk faktörlerinden biri olarak kabul edilir, bu nedenle aşırı yemeye izin verilmemelidir, ayrıca yiyecekleri küçük porsiyonlarda yemeye ve yemekten birkaç saat sonra sıvı içmeye değer. Ayrıca son gıda alımı yatmadan en geç 2 saat önce olmalıdır.
Astım için diyetin özellikleri
Gıda alımını yüksek oranda sınırlamak gerekir.pürin içeriği. Baharatların, baharatlı ve aşırı tuzlu yiyeceklerin hariç tutulması anlamına gelen özellikle alevlenme sırasında özel bir hipoalerjenik diyetin izlenmesi önemlidir.
Birkaç tür hipoalerjenik diyet vardır, bu nedenle her hasta için kesinlikle ayrı ayrı seçilir. Sigara içmek ve alkollü içeceklerin tüketimi kesinlikle kontrendikedir.
Bronşiyal astım için diyetçok miktarda tahıl ve sebze tüketimi. Yemekler çoğunlukla haşlanır, buğulanır ve haşlanır. Çok soğuk veya sıcak yiyecekleri yemeyin.
Astım ile ne yiyebilirsiniz?
Bronşiyal astım ile aşağıdaki yiyecekleri yemesine izin verilir:
- yağsız et ve balık;
- sebzeler ve meyveler;
- kurutulmuş meyveler;
- süt ürünleri;
- meyve suları;
- makarna;
- Çay;
- hububat.
Kontrendikasyon yoksa, o zaman yapabilirsinizHemen hemen tüm yiyecekleri küçük miktarlarda yiyin ve aynı zamanda düşük kalorili bir diyete uyun. Alevlenmelerin varlığından bağımsız olarak, diyet lifinin yanı sıra pektin açısından zengin yiyecekler tüketmeniz gerekir.
Nöbetlerin başlamasını önlemek ve durumu iyileştirmek için aşağıdaki yiyecekleri tüketmek gerekir:
- güçlü kahve;
- incir;
- zencefil çayı;
- keten tohumu kaynatma.
Vitamin ve mineral yönünden zengin besinlerden bol bol yemelisiniz.
Astım ile ne yemek yasaktır
- besin takviyeleri;
- tuzu;
- sıcak baharatlar;
- yağlı zengin et suları;
- irmik lapası;
- yumurta;
- sert kabuklu yemişler;
- turunçgiller;
- alkol.
Ayrıca gıdaların tüketimini sınırlamaya değer.domates, füme et, peynir, havyar, ıspanak gibi yüksek histamin seviyeleri. Tuz ve şeker kullanımı kesinlikle sınırlandırılmalıdır, çünkü bu ürünler akciğerlerde ve bronşlarda astım ataklarına yol açabilecek ödemli süreçlerin oluşumuna katkıda bulunur.
Astım için hipoalerjenik diyet
Bronşiyal astım için hipoalerjenik diyetalerjik reaksiyonun ortaya çıkmasına neden olan bir ürünün diyetinden çıkarılması anlamına gelir. Ek olarak, vücudun ana alerjenlere tepkisinin özelliğini dikkatlice değerlendirmeye değer. Bu ürünler şunları içerir:
- havyar;
- bir balık;
- yumurta;
- narenciye.
Alerjik bronşiyal astım için diyetyetişkinler, bireysel ürünlerin veya onlardan hazırlanan yemeklerin hoşgörüsüzlüğü dikkate alınarak kesinlikle bireysel olarak derlenmelidir. Patolojinin herhangi bir tezahürü için hipoalerjenik bir diyete geçmek gerekir.
Alerjik bronşiyal astım için diyettüm kurallara ve diyet kısıtlamalarına sıkı sıkıya bağlı kalmayı ifade eder. Alerjik reaksiyona neden olan ürünün kesin olarak bilindiği durumlarda, yalnızca atak dönemlerinde özel diyetler uygulamak gerekir.
Hangi gıda alerjenleri bronşiyal astımı tetikleyebilir?
Beslenme tedavisine uymak çok önemlidir.astım ile, hastalığın semptomlarını yoğunlaştıran ek bir gıda alerjisi görülürse. Her hasta için diyet, belirli gıda ürünlerinin hoşgörüsüzlüğü dikkate alınarak ayrı ayrı derlenir.
Bireysel intoleransı olan hastalar içinDiyet, günlük diyetinizden hangi yiyecekleri çıkarmanız gerektiğine dair kesin talimatlarla hazırlanır. Ek olarak, belirli maddeler de alerjiye neden olabilir, özellikle:
- bitkilerin poleni;
- ev tozu;
- Hayvan saçı.
Herhangi bir alerji türünün alevlenmesi sırasında Diyet son derece olmalıdır katı ve diyet bir uzman tarafından seçilmelidir.
Çocuklarda astım için diyet
Çocuklarda bronşiyal astım için diyet şu şekilde olmalıdır:organizmanın özelliklerini ve kontrendikasyonların varlığını dikkate alarak dikkatlice düşünülmüştür. Çocuğun beslenmesi dengeli ve eksiksiz olmalıdır. Diyet sebzeleri, meyveleri, proteinleri, tahılları içermelidir.
Bronşları genişleten ve krampları önlemeye yardımcı olan tek doğal çözüm bu olduğundan, çocuklar her gün bol miktarda magnezyum açısından zengin yiyecekler tüketmelidir. Aşağıdaki gıdalar magnezyum açısından zengindir:
- sert kabuklu yemişler;
- yeşil yapraklı sebzeler;
- kurutulmuş meyveler.
Astım hastası bir çocuğun diyetinde,somon, ton balığı, sardalye, ringa balığı gibi çok miktarda yağlı balığın dahil edilmesi arzu edilir. Astımlı bir çocuğun vücudunda B ve C gruplarının vitaminleri yetersizdir, bu nedenle günlük diyete bunlardan zengin yiyecekleri dahil etmek çok önemlidir.
Bir alevlenme sırasında, mukus üretimini azaltmaya yardımcı olacağından, çocuğunuz bol su ve seyreltilmiş doğal meyve suları içmelidir.
Astım için 9 numaralı tablo
9 numaralı diyete uyarsanız, şunları yiyebilirsiniz:
- kepekli un veya kepek ile ekmek;
- yağsız et;
- nefret edilen çorbalar;
- herhangi bir sebze ve tahıl;
- süt ürünleri;
- yumurta;
- şekersiz meyveler ve meyveler;
- sebze ve tereyağı;
- çay, kuşburnu suyu, şekersiz meyve suları, su.
Kızartılmış yiyecekleri diyetten tamamen çıkarmanız gerekir,unlu mamuller, tatlılar ve şekerler, kahve, kakao, bal, tatlı meyveler ve meyveler, turunçgiller, yağlı etler, füme etler, zengin konsantre çorbalar, konserveler, turşular, çeşniler, alkol.
Diyet yaparak uzun vadeli başarı elde edebilirsiniz.remisyon ve refahı önemli ölçüde iyileştirir. Bununla birlikte, diyet konservatif tedavi ile birlikte reçete edilmelidir. Bu en iyi sonuçları sağlayacaktır.