Ev halkını herkesi taze meyve suyuyla memnun etme arzusugün çoğu kişinin doğasında var, ancak uzun zamandır beklenen bir meyve sıkacağı satın aldıktan sonra, bazı hoş olmayan özelliklerini fark etmeye başladık. Ya meyve suyu çok nadir çıkıyor ya da hamur sık sık süzgeci tıkıyor - bu tür nüanslar basit bir mesleği ağır iş gücüne dönüştürüyor. Doğru meyve sıkacağı nasıl seçilir ve satın alırken bilmeniz gerekenler?
Cihaz türleri
Dıştan, tüm meyve sıkacakları çok benzer:silindirik gövde, sebzeleri saklama bölmeleri, kek ve meyve suyu çıkışı için borular. Ancak çalışma prensibine göre bu cihazlar vidalı ve santrifüjlüdür. Her iki tür de mağaza raflarında çok sık bulunur, sadece seçime karar vermeniz gerekir.
Hangi meyve sıkacağı daha iyidir - burgu mu yoksa santrifüj mü? Her türe bir göz atalım ve bu tekniğin özelliklerini düşünelim.
Burgu modeli
Bu meyve sıkacağı hemen hemen her tür olgun meyveyi işleyebilir. Üç türdendir:
- Manuel;
- yatay;
- dikey.
Yumuşaktan meyve suyu elde etmek içinmeyveler (domates, turunçgiller, otlar, lahana), vidalı bir meyve sıkacağı en uygunudur. Bu tür bir cihaz satın alan kullanıcılardan gelen geri bildirimler, cihazın rahatlığını ve kalitesini onaylamaktadır. Bununla birlikte, kuvvet uygulanmasını gerektirmeyen elektrikli modelleri seçmenin daha iyi olduğunu hatırlamakta fayda var, aksi takdirde meyve suyu elde etme süreci çok fazla fiziksel maliyet ve zaman getirecektir.
Çalışma prensibi
Burgu katı meyve sıkacağı, bir vida mili ile donatılmıştır.taahhüt ettiği ürünleri işlediği yardımı ile. Devrimleri güçlü, ancak yavaştır ve merkezkaç kuvveti yoktur. Vidalı bir meyve sıkacağının çalışma prensibi, geleneksel bir kıyma makinesine çok benzer: serilirken, ürünler ezilir ve ezilir, ağ boyunca öğütülür ve çıkışta kalın bir meyve suyu elde edilir. Sıkılmış kek ve meyve suyu özel tüplere çıkar.
Bir burgu sıkacağı hakkında bu kadar iyi olan nedir?Böyle bir model satın alan tüketicilerden alınan geri bildirimler, ana avantajının yavaş eğirme olduğunu göstermektedir. Düşük hızda çalışırken, cihazın duvarları ve ürünler sürtünmeden ısınmaz, bu da içlerindeki tüm vitaminleri ve yararlı mikro elementleri korumalarına izin verir. Çıkıştaki kek kuru ve preslenmiş görünüyor, bu da işlenmiş sebze veya meyvelerden maksimum meyve suyu ve posa ekstraksiyonunu gösterir.
Faydaları nelerdir?
Burgu sıkacakları,birçok üründen büyük porsiyonlarda meyve suyu sıkarak. Dikey modeller, büyük miktarlarda meyve ve sebzeleri işlemek için tasarlanırken, yatay modeller her tür üründen meyve suyu sıkabilir ve ayrıca ek işlevlere ve eklere sahiptir.
Burgu sıkacaklarının temel avantajları:
- meyve suyu çok kalın;
- tüm meyve suyu, kuru atık ile açıkça gösterilen ürünlerden sıkılır;
- meyve sıkacağı yıkama için kolayca demonte edilebilir, bazı modellerde kendi kendini temizleme işlevi vardır;
- bu teknik kompakttır ve mutfakta çok az yer kaplar;
- Milin düşük dönme hızı nedeniyle, burgu sıkacakları çok az enerji tüketir.
Bu tekniğin önemli bir özelliği, işlem sırasında gürültünün olmamasıdır. Cihazı ağda açtıktan sonra, hane şu anda meyve veya sebzelerin güçlü bir şekilde sıkıldığını tahmin bile etmeyecek.
Santrifüjlü meyve sıkacakları: yorumlar
Bu tekniğin prensibimotor ve santrifüj işlemi. Meyve sıkacağı oluğuna yiyecek koyduğunuzda bıçağa giderler, parçalayıp eleğe doğru hareket ederler. Burada işin içinde yer alan santrifüjün yüksek hızı ve gücü ile ovulur.
Hangi meyve sıkacağı daha iyidir: burgu mu yoksa santrifüj mü? Her şey, almak istediğiniz sonuca bağlıdır. Kullanıcı incelemelerine göre, santrifüj modellerin temel avantajları şunlardır:
- katı ürünleri (havuç, elma, armut, kabak) işleme yeteneği;
- yüksek çalışma hızı (5-6 dakikada 10 litreye kadar meyve suyu alabilirsiniz);
- kullanım kolaylığı;
- geniş boyunlu, bütün sebzeleri veya meyveleri işlemenizi sağlar.
Hoş olmayan dönüş anları
Bununla birlikte, bazı bariz dezavantajlar,Birçok alıcının beğenisine olmayan, neredeyse tüm santrifüjlü meyve sıkacakları var. Bu model, meyve suyunun kalitesi ve tutarlılığının ayrıntılı bir incelemesinden sonra olumsuz yorumlar aldı:
- çalışma sırasında, bazı değerli ürün maddeleri imha edilir;
- çıkıştaki meyve suyu ılık, sıvı hale gelir ve hava ile temas ettiğinde köpürür.
Ayrıca, bu modelin önemli dezavantajları şunlardır: meyve sıkacağı temizlemeyi çok zorlaştıran çok miktarda kekin varlığı ve çalışma sırasında yüksek ses.
Sıkacağı Bosch MES 3000
Bu model santrifüj tiptedir vebirçok avantajı vardır. Meyve sıkacağı, sadece birkaç dakika içinde tüm aile için lezzetli ve sağlıklı meyve suları hazırlayabilir. Bu model, çıkışta büyük miktarda sıvı almanızı sağlayan ince taneli bir ağ filtre ile donatılmıştır. Gövde ve tüm iç parçalar, ürünlerin işlenmesi sırasında oksidasyonunu kesinlikle dışlayan paslanmaz çelikten ve yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır.
Bosch MES 3000 katı meyve sıkacağı geniş biryükleme için açılır ve geri dönüştürülen kek, temizleme ve yıkama işlemini basitleştiren özel bir kaba atılır. Ayrıca, cihazın iki çalışma modu vardır: sert veya yumuşak meyvelerin preslenmesi. Bu modelin tartışılmaz avantajı, onu bulaşık makinesine koyabilmesidir.
Büyük bir aile için bu harika bir meyve sıkacağı! Bu modelin fiyatı 6-8 bin ruble arasında değişiyor.
Yeni: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Son zamanlarda, bu tanınmış şirket,güzel ve güçlü bir burgu sıkacağı. Pek çok faydası vardır ve her türlü meyveyi işleyebilir. Bu, Mulinex ZU 3001 katı meyve sıkacağı. Rusya'nın farklı bölgelerindeki fiyatı 11-15 bin ruble arasında değişiyor.
Model kompakt ve sessizdir ve ilkesiiş, meyve ve sebzelerin maksimum işlenmesini sağlayan preslemeden oluşur. Set, smoothie veya kalın çorbalar yapmak için farklı boyutlarda filtreler ve delikli kaplar içerir.
Ancak, meyve sıkacağınınBu tip moulinex, bütün meyvelerin işlenmesi için tasarlanmamıştır. Makineye yüklenmeden önce tüm yiyecekler kesilmelidir. Sıkma işlemi sırasında bir meyve parçası sıkışırsa, "ters" işlevini kullanabilirsiniz ve meyve sıkacağı şanssız parçayı ters yönde iter.
Scarlett IS-571
Bu santrifüjlü meyve sıkacağı çoktan kazandısağlıklı beslenme ve taze meyve suları sevenlerin tercihi. Model çok güçlüdür ve yüklenen meyveyi hızlı bir şekilde işlemenizi sağlayan beş hıza sahiptir. Işıklı panel güzel ve şık görünüyor, yardımı ile devir sayısını ve eğirme kuvvetini ayarlayabilirsiniz. Ek olarak, bu özel Scarlett meyve sıkacağı, ananas sıkmak için nadir bir programla donatılmıştır.
Ayrıca, bu modelin işlevlerinin listesi şunları içerir:yanlışlıkla aktivasyona karşı koruma, otomatik kek besleme ve köpük için özel bir ayırıcı. Meyve sıkacağının gövdesi ve içi paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve ağız ölçüsü 7,5 cm'dir.
Bütün meyvelerin yüklenmesi, lezzetli meyve suları, yüksek hız, mükemmel eğirme - mutfağınızda bu meyve sıkacağı varsa elde edeceğiniz şey budur. Modelin fiyatı yaklaşık 5-6 bin ruble.
Nasıl seçiyorsun
Modern ev aletleri çeşitlerio kadar büyük ki, herhangi bir alıcı, meyve sıkacağı gibi görünüşte basit bir cihazı seçerken kafası karışabilir. Ancak acele etmeye gerek yok, önce bu harika makinenin hangi amaçla satın alındığını belirlemeniz gerekiyor. Hangi meyve sıkacağı daha iyidir - burgu veya santrifüj, mağazada bir model seçme sürecinde anlayacaksınız.
Her iki cihaz da zor kullanım için mükemmel bir iş çıkarır veyayumuşak meyveler. Bununla birlikte, yoğun domates suyunu seviyorsanız veya kışın toplu olarak hasat ediyorsanız, bir burgu katı meyve sıkacağı seçin. Ayrıca bu model, yüklü ürünlerden maksimum miktarda meyve suyu almanızı sağlar, kalın ve zengin olacaktır. Ancak hamurlu içeceklerin hayranı değilseniz, santrifüjlü bir meyve sıkacağı en iyi seçeneğinizdir.
Tüm meyveler kullanılabilir mi?
Seçimde kısıtlama olup olmadığını nasıl öğrenebilirim?pres için sebzeler, meyveler veya yeşillikler? Sert meyveleri işlerken meyve sıkacağınız bozulacak mı? Ürün kutusunda bulunması gereken talimatlar, işlenmeye hazır ürünlerin listesini ayrıntılı ve doğru bir şekilde gösterir. Buna özellikle dikkat edin!
Kendinizi taze sıkılmış meyve suları ile şımartmak istiyorsanızhavuç, elma, pancar veya balkabağından santrifüj modelleri tercih edin. İyi bir güce sahipler ve geniş boyun, çok uygun olan bütün meyveleri barındıracak şekilde tasarlanmıştır.
Seçim senin!
Sağlıklı meyve suyu almak için şunlara dikkat edin:iç parçaların malzemesi. Dayanıklı paslanmaz çelikten veya kaliteli plastikten yapılmalıdır. Ayrıca, herhangi bir meyve sıkacağının önemli bir özelliği, bir hız regülatörünün varlığı ve başlatırken istenmeyen hataları önlemek için uyarılar içeren bir ekranın olmasıdır.
Şimdi kendiniz karar verebilirsiniz hangisibir meyve sıkacağı daha iyidir: burgu veya santrifüj. Bu modeller arasındaki farklar önemlidir, ancak iyi bir ekipman satın almak istiyorsanız, üreticilere ve maliyetlerine daha yakından bakın. İyi bir meyve sıkacağı, kaliteli malzemelerden yapıldığından ve çok çeşitli işlevlere sahip olduğundan ucuz olamaz.
Standart meyvelerden elde edilen meyve suyu için daha iyidirsantrifüj modeli seçin. Domates, üzüm veya otları işlemek için burgu cihazları daha uygundur. En çok hangi meyve suyunu seveceğinize, hangi kıvam ve hacme ihtiyacınız olduğuna karar verin ve kendiniz için mükemmel meyve sıkacağını kolayca seçebilirsiniz!
