Tarihin gösterdiği gibi, Ukraynaca'nın temelibirkaç yüzyıl önce pancar çorbası pancar ve sebzeler değil, değerli bir besleyici bitkiydi - yaygın yaban otu. Birkaç on yıl önce, insan sağlığı için zehirli ve tehlikeli bir ota dönüştü. Daha önce, yanıcı güçlü ay ışığı köklerinden pişirilirdi ve pancar çorbası, tavuk suyu gibi tadı olan yapraklardan ve saplardan yapılırdı. Sibirya topraklarında buna melek otu ya da ayı pençesi deniyordu. Ortak inek yaban havucu çorak arazilerde büyüdü ve hayvancılık için yem olarak hizmet etti ve ilkbaharda yeşillikleri köylüler tarafından kendilerini beslemek için toplandı.
Bu bitki çok şirin.Şemsiyeli çiçekleri büyüktür ve sapları iki metre yüksekliğe ulaşır. Günümüzde, domuz otu çöplüklerde ve terk edilmiş ekilmemiş arazilerde büyüyor, çayırlardaki bölgeleri ele geçiriyor ve çayırlardaki yem otlarını değiştiriyor. Cildin etkilendiği bir sonucu olarak agresif zehirli özellikler sergileyebileceği gerçeği, çoğu kişi farkında bile değil, çünkü daha önce durum böyle değildi. Çocuklar onun çalılıklarında oynadılar. Çocuklar kendilerini güneşten korumak için kabak yaprağına benzer şekilde başlarına koyarlar. Bugün bu bitkiye dokunan on kişiden sekizi ağır yanıklarla hastaneye kaldırılıyor.
Bu nedenle, yetmişli yılların ortalarında söylüyorumtarımdaki başarılar hakkında Polonyalı dostlarımıza, hükümetimiz onları içtenlikle bu deneyimi kullanmaya davet etti ve onlara parlak Sosnovsky tarafından yetiştirilen yaban havucu tohumlarını bahşetti. Sonuç olarak, bu bitkinin yemek için uygun olmadığı ortaya çıktı. Bundan sonraki süt acı ve zehirli hale geldi. Polonyalılar bunun bir provokasyon olduğuna karar verdi. Bitkiye "Stalin'in intikamı" adını verdiler ve çimlerden kurtulmak için tarlaları yaktılar. Ve ülkemizde de yukarıdan gelen sıraya göre bu zehirli yaban otunu uzun yıllar yetiştirmeye devam ettiler. Bu makaleye eklenen fotoğraf, görsel çekiciliğini mükemmel bir şekilde yansıtıyor.
Ancak doğal tozlaşma sonucu zehirlimülkler yabancı ot otlarına aktarıldı. Bu nedenle, son zamanlarda bir dava kaydedildi: bir anne ve kızı, aralarında sıradan bir yaban otu bulunan çit boyunca büyüyen bir otu çıkarmaya karar verdi (fotoğraf, hangi boyuta ulaşabileceğini gösteriyor). Anne bezleriyle kesti ve kızı otu vadiye taşıdı. İki gün sonra ciddi cilt yanıklarıyla hastaneye kaldırıldılar. Tedavi, termal cilt lezyonlarında olduğu gibi uzun sürdü. Üstelik doktorlar hemen bu yanıkların izlerinin ancak iki veya üç yıl sonra kaybolacağını söylediler. İnek yaban havucu ile temas özellikle sıcak ve güneşli günlerde tehlikelidir.
