Soğuk ferahlatıcıdan daha iyi ne olabilirsıcak bir yaz gününde içmek? Ve eğer üzümlü soda ise, o zaman sadece eşit değildir! Bu makalede, bu sıra dışı içecekle ilgili her şeyi öğrenecek ve hatta kendi elinizle pişirmeyi öğreneceksiniz.
Üzüm soda - nedir bu?
Raflarda alışılmadık bir içecek belirdiSSCB'nin çöküşünden sonra yerli mağazalar. 90'ların üzümlü sodası, üreticinin Vimto markası altında teneke kutularda üretildi. Ancak, daha sonra Dr. Pepper ve Crush.
Tüketicilere göre, üzüm sodalarının tadı çok zengin ve tatlıydı. Bu içecek, sıcak havalarda mükemmel bir şekilde yenilendi ve çeşitli meyve kokteylleri yapmak için mükemmeldi.
yapı
Gazlı içecek kesinlikle kesir içeriyorKimyasal bileşenler Aksi takdirde, raf ömrü yirmi dört saatten fazla olmayacaktır. Üreticiler koruyucu olarak sodyum benzoat kullandılar. Tat ve aromayı arttırmak için sitrik asit ve tartarik asit, mısır şurubu ve tatlar ilave edildi. Ve kullanılan renkleri boyamak için kullanılan boyalar E-129 ve E-133.
İçeceğin üzümlerle çok az ilgisi olduğu sonucuna varılabilir. Sonuçta, uygun tatlandırıcılar ve renklendiriciler eklenerek istenen tat ve aroma elde edildi.
Evde üzüm soda pişirme
Tamamen doğal tercih edersenizsonra meşrubatları kendi elinizle yapmaya çalışın. Bunu yapmak için her çeşit 200 gram olgun üzüm, 500 ml soda suyu ve 1-2 çay kaşığı şeker gerekir. Son madde beğeninize eklenebilir.
Üzümden meyve suyu almak gerekir.Bunu yapmak için ellerinizle veya bir blenderle yoğurun. Elde edilen kütlenin ince bir elek veya tülbentten süzülmesi gerekir. Üzüm suyu karbonatlı su ve şeker ile karıştırılır. İçeceği buzdolabında 1 saat bırakın. Ev yapımı üzüm soda limonla iyi gider. Bu nedenle, servis yapmadan önce, 0.5 çay kaşığı limon suyu ekleyebilirsiniz. Ve özellikle sıcak günlerde, bir bardağa birkaç buz küpü koyabilirsiniz.
Виноградная газировка – это очень вкусный Alışveriş içeceklerine mükemmel bir alternatif olacak canlandırıcı içecek. Ancak unutmayın, buzdolabında en fazla yirmi dört saat saklayabilirsiniz. Bu süreden sonra üzümler mayalanmaya başlayacak, içeceğin tadı bozulacak.
