Reçel harika bir tatlı ve harikabirçok inflamatuar durum için doğal ev ilacı. Herkes için böylesine lezzetli, harika bir yemek, geçen yazın ve birçokları için unutulmaz bir çocukluğun şaşırtıcı derecede dokunaklı bir anısı.
Reçel, meyve ve böğürtlenlerden yapılan bir yemektir.şeker kullanımı. Genellikle her iki bileşen de eşit oranlarda alınır. Bu nedenle, bu tür hazırlıkların akıllıca kullanılması gerektiğini her zaman hatırlamalısınız. Böyle bir tatlı büyük bir zevktir ama aynı zamanda biraz zarar da getirebilir.
Bu yazıda genel olarak reçelde ve özellikle harika bir çilek reçelinde kaç kalori olduğunu bulmaya çalışacağız.
Kısaca çilek hakkında
Bu harika meyvenin adı, meyvenin küresel şekli ile bağlantılı olarak doğdu. "Yuvarlak" veya "küresel" anlamına gelen eski Rusça "kulüp" kelimesinden gelir.
Bu lezzetin faydaları inanılmazgüzel meyveler. Çeşitli iltihaplarla savaşabilen, beyin yaşlanmasını önleyen, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltan birçok antioksidan ve vitamin içerir.
Kalori içeriği ve reçel bileşimi hakkında
Bitmiş ürüne ne kadar fazla şeker eklenirse, diğer meyveler veya meyve tatlıları gibi çilek reçelinin kalori içeriği o kadar yüksek olur.
Genel olarak, herhangi bir iş parçasının kalori içeriği,meyve veya çilek bazında, kullanılan meyvelerin tatlılığına bağlı olarak değişir, farklı miktarlarda fruktoz içerir. Bunun aynı zamanda kaynamanın meydana geldiği pişirme yöntemine bağlı olduğu ve kütlede önemli bir azalmaya yol açtığı da kaydedildi. Sonuçta, bu tatlıyı farklı şekillerde yapma yöntemleriyle, bir kaşık dolusu hazır reçelin karbonhidrat içeriği farklıdır.
Her durumda, günlük tüketimbirkaç kaşık reçel fazla kilo vermez, ancak enerji artışı sağlar ve vücuda fayda sağlar, çünkü bu soğuk algınlığı döneminde bir ilaçtır. Ancak kısa sürede yenen bir kavanoz reçel elbette sağlığa önemli zararlar verebilir.
Önemsiz kalori içeriğine rağmenmeyveler (100 g ürün başına 30 kcal), bu gösterge hazır reçellerde önemli hale gelir. Çilek reçelinin kalori içeriği, 100 gram ürün başına ortalama 280 kcal'dir. Böylece bir kavanoz çilek reçeli (500 ml) toplamda 1.500'den fazla kalori içerir.
100 gr hazırlanan ürün için: proteinler - 0.3 gr, yağlar - 0.17 gr, karbonhidratlar - 74.5 gr.
Reçel ve hastalık
Çilek reçelinin kalori içeriğini öğrendik. Şimdi bu tatlı çeşidinin bir faydası olup olmadığına karar verelim.
Yukarıda belirtildiği gibi, reçel iyidirilaç. Çok çeşitli mineraller ve vitaminler içeren meyveler ve meyveler, sağlığı mükemmel bir şekilde etkileyebilir ve hastalıkların tedavisine yardımcı olabilir. Örneğin, birçok kişi ahududu reçelinin ateş, soğuk algınlığı ve öksürük için ne kadar yararlı olduğunu bilir.
Çilek reçeli ise lif, organik asitler, beta-karoten, mineral tuzlar, B vitaminleri, mineraller (demir, magnezyum ve manganez) içerir.
Çilek reçelinin faydalı özellikleri
Kompozisyondaki büyük meyvelerin içeriği nedeniyleBunlardan yapılan tatlıların besin değeri insan sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Çilek reçeli doğal antioksidan özellikler sergiler, hemoglobini yükseltir, sinir sistemini sakinleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, uykusuzlukla, vitamin eksikliğiyle savaşır, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır ve kan damarlarının güçlenmesine yardımcı olur.
Ayrıca, bu ürünün kullanımı beyin aktivitesini iyileştirmeye, kan basıncını normalleştirmeye, görme keskinliğini korumaya ve libidoyu artırmaya yardımcı olur.
Farklı reçel türlerinin kalori içeriğinin karşılaştırılması
Çilek reçelinin kalori içeriğinin diğerlerinden nasıl farklı olduğunu anlamak için, farklı meyvelerden yapılan bu lezzetli tatlı seçeneklerini düşünün.
Bitmiş ürünün 100 gramında farklı reçel türlerinin kalori içeriği aşağıdadır:
- frenk üzümü - 284;
- ahududu - 273;
- elma - 265;
- kiraz - 256;
- bektaşi üzümü - 220;
- erik - 280.
Rowan reçeli nispeten düşükkilokalori göstergeleri, çok sayıda faydalı fosfor içerir. Kızamık, deniz topalak, alıç, ceviz ve kızılcık da düşük kalorili türlerdir, ancak aynı zamanda mükemmel tıbbi özelliklere sahiptirler. Ancak, bunları kullanırken ne zaman duracağınızı bilmelisiniz.
Sonuç
Çilek reçelinin oldukça yüksek kalorili içeriğine rağmen, bu çok lezzetli tatlı çoğu insanın favorilerinden biri olarak adlandırılabilir. Yine de tehlikelerini hatırlamalısın.
Pişirme işlemi sırasında ısıl işlem nedeniyle vitamin ve diğer birçok faydalı maddenin içeriği azalır.
Berry tatlısı şeker yerkenyavaş yavaş vücutta biriken yağa dönüşür. İkincisi obezite de dahil olmak üzere sağlık sorunlarına neden olur. Bu tür sonuçlardan kaçınmak için daha az zararlı reçel tarifleri kullanabilirsiniz. Örneğin, daha az şeker ekleyin, daha az reçel kaynatın veya meyveleri şekerle öğütün.
