Elbette her hanımın kendi sırları vardırbelirli bir yemeği pişir. Birçok şef saatlerce ocakta durmayı ve yemek pişirme sürecinin tadını çıkarmayı sever. Ancak bazen 30 dakikada akşam yemeği, kahvaltı veya öğle yemeği yapmak gerekli hale geliyor. Acele başladığında, heyecan yüzünden tüm tarifler ve sırlar kafadan kayboluyor gibi görünüyor. Bu makale sizi kurtarmaya gelecek ve 30 dakika içinde ev yapımı bir yemeği nasıl hazırlayacağınızı gösterecek.
Sıvı yemekler
Sıvı bir şey yapmanız gerekiyorsa, o zamantavuk çorbası idealdir. Tavuğun oldukça çabuk piştiğine dikkat etmek önemlidir. Süreci hızlandırmak için memeyi tercih edin. Eti küçük parçalar halinde kesin ve suya koyun. Tencereyi kuşla birlikte yüksek ateşe koyun ve tuz ekleyin. Aşçıların küçük bir sırrı vardır: tuzlu su daha hızlı kaynar ve içindeki yiyecekler yıldırım hızıyla hazırlanır.
Su kaynadığında köpüğü alın ve eti pişirinBeş dakika. Kızartmayı aynı anda pişirin. Bunu yapmak için havuçları rendeleyin ve soğanları küçük küpler halinde kesin. Kızarana kadar sebzeleri tavada kızartın. Sonra kızartmayı et suyuna ekleyin.
Sonra, birkaç patates soymanız gerekiyor.ve onları çubuklara ayırın. Sebzeyi kaynayan çorbaya koyun ve 10 dakika daha pişirin. Zaman geçtikten sonra ateşi kapatın ve otları koyun. Öğle yemeği çorbası 30 dakikada hazır! Kruton veya ekmekle servis yapın.
Diyet Hızlı Öğle Yemeği: Omlet
Figürünüzü izliyorsanız veyadiyet, o zaman bu seçenek sizin için idealdir. Böyle bir yemek çok tatmin edicidir, büyük miktarda protein içerir ve neredeyse hiç karbonhidrat içermez.
Hızlı bir omlet öğle yemeği hazırlamak için iki yumurta, yarım soğan, ot, az yağlı süt veya ekşi kremaya ihtiyacınız var.
Yumurtaları çırpın ve tuzla baharatlayın.Yarım bardak süt veya üç yemek kaşığı ekşi krema ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve karışımı yapışmaz bir tavaya dökün. Kabı bir kapakla örtün ve ateşe verin. Omlet kısık ateşte kaynarken soğanı yarım halkalar halinde doğrayın ve ayrı bir tavada tereyağında soteleyin. Sebze altın rengini aldığında ve omlet sertleştiğinde yemeği süslemeye başlayın. Otları yumurtaların üzerine koyun. Soğanı eşit şekilde üstüne koyun. Omleti ikiye katlayın ve beş dakika daha kapalı bırakın. Öğle yemeği 30 dakikada hazır! Yemeğinize başlayabilirsiniz.
30 dakikada öğle yemeğinde etli patates nasıl pişirilir?
Elbette herkes et yemeklerinin hazırlandığını biliruzun. Ancak gerekirse öğle yemeğinde 30 dakikada et pişirebilirsiniz. Domuz eti tercih etmek daha iyidir. Etin yanı sıra soğan, havuç ve dolmalık bibere ihtiyacınız olacak.
Eti küçük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin vefavori baharatlarınızı ekleyin. Ürünü bu durumda bırakın ve sebzeleri işlemeye başlayın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havuçları rendeleyin. Küçük domates ve biber çubukları yapın. Yiyecekleri bir tavaya koyun ve beş dakika kızartın. Daha sonra eti ekleyin ve 15 dakika kapalı olarak pişirin. Sürekli karıştırmayı unutmayın.
Ana yemek hazırlanırken patatesleri soyup tuzlu suda haşlamanız gerekiyor. Yumrular yumuşadığında, yemeği pişmiş etle tamamlayarak masaya servis edebilirsiniz.
Yulaf lapası
Yulaf lapasını çok çabuk pişirebilirsiniz.Karabuğday, darı, arpa veya inci arpa olabilir. Bu yemek herhangi bir et ürünü ile iyi gider. Mısır gevreği kaynarken eti pişirebileceksiniz.
Yulaf lapası pişirirken unutulmamalıdır.İşlemi her zaman izlemek ve özellikle sütle pişiriyorsanız ocaktan ayrılmamak gerekir. Süt yemeklerinin tadı genellikle tatlıdır, bu nedenle pişirme sırasında biraz şeker eklenmelidir. Suda kaynatılmış yulaf lapası tuzlanmış veya taze olabilir. Özellikle et için garnitür olarak servis edilirse.
Alternatif bir seçenek
Hiç değilse 30 dakikada öğle yemeği nasıl yapılırhiçbir şey yapmak istemiyor musun? Bu durumda yarı mamul ürünler kullanabilirsiniz. Mağazadan donmuş köfte veya köfte satın alın. Ayrıca sosisleri makarna ile de haşlayabilirsiniz. Böyle bir hazırlık sizi biraz zaman alacak. Hızlı bir tatlı bile yapabilirsiniz.
Bu tür ürünleri hazırlamak çok kolaydır.Sadece suyu kaynatmanız ve tuzlamanız gerekiyor. Yiyecekleri bir tencereye koyun ve kaynatın. Bu yemeğin pişirme sırasında sürekli karıştırılması gerektiğini unutmayın. Su kaynadığında, yarı mamul ürünü talimatlarda belirtilen süre boyunca pişirin. Ortalama olarak beş ila on dakikaya ihtiyacınız olacak.
Bundan sonra yemeği sudan çıkarın ve ekşi krema, mayonez veya en sevdiğiniz sosla servis yapın.
Sonuç
Artık yarım saatte nasıl hızlı bir öğle yemeği hazırlayabileceğinizi biliyorsunuz. Önerilen tüm seçenekleri deneyin ve en hızlı ve en uygun olanı hatırlayın.
Afiyet olsun!