Hayal gücünü serbest bırakın, yaratıcılığı uygulayınyemeklerin tasarımında, sürecin kendisinden iyi bir ruh hali elde etmek ve hem ağırbaşlı hem de sıradan bir ev öğle yemeğini, zevkinize, inceliğinize ve becerinize övgü eşliğinde başarıyla yürütmek anlamına gelir.
Bazı renk hileleri
Her şeyden önce, renge karar vermelisinpalet. Pancar suyu veya karamel özü gibi gıda renklerini kullanmak, onu önemli ölçüde zenginleştirmeye yardımcı olabilir. Bu ürünleri önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Pancar suyunu elde etmek kolaydır: Soyulmuş kök sebzeyi ince doğrayın, biraz su ekleyin, ocakta veya mikrodalgada kaynatın, sirke ekleyin, süzün ve bir cam kapta saklayın. Bunlar kırmızının farklı tonları olacaktır. Aynı amaçla ahududu, kızılcık, kiraz, kuş üzümü meyvelerini kullanabilirsiniz. Kakao, çikolata, kahve, karamel kahverengi tonları verecektir. Soğan kabukları da iyidir, et suyuna jöle ve yumurta akı için renk verir. Ispanak ve kuzukulağı ürünü yeşile çevirecektir. Portakal kabuğu rendesi ve domates - portakal. Bu şekilde renkli mayonez veya herhangi bir hazır sos yaparak et veya balık atıştırmalıklarını süsleyebilirsiniz. Bir yemeği kendi elinizle dekore etme süreci, diğer yaratıcılık türlerinde olduğu gibi ilham gerektirir. Ve yaratıcılık herkesin doğasında vardır, özellikle de arzuyu uygun fotoğraflarla uyandırır ve tavsiyelerle eşlik ederseniz.
Çok renkli dolmalık biberleri ince ince doğrayın,her biri - ayrı ayrı, zeytinler, zeytinler. Mayonez ile karıştırılmış küçük toplar halinde rendelenmiş peynir toplayın, yuvarlayın ve her bir kürdan veya küçük şişin içine yapıştırın. Güzel ve rahat. Büyük bir tabakta, yelpaze şeklinde salatalık turşusu, haşlanmış yumurta dolması, güzelce doğranmış salata malzemeleri arasında gruplar halinde düzenleyin. Örneğin pancar, havuç, patates çeşitli kalıplar kullanılarak doğranarak yaprak, yaprak ve diğer figürler yapılabilir. Jöleler ve jöleler aynı şekilde dekore edilmiştir. Bütün resimleri toplayabilirsiniz: kulübeler, buketler, akvaryumlar vb. Ve elbette, herkes sebzelerden çiçeklerin nasıl yapıldığını bilir: bir torbaya sarılmış ince dilimler ve içlerinde yeşil bezelye, kızılcık veya bir damla mayonez. Sıradan bir bıçak kullanılarak sıradan bir soğandan son derece parlak ve zarif bir dekorasyon yapılabilir.
Meyve tek başına tüm rengi oluşturacaktır.spektrum, şenlikli masanın en iyi dekorasyonudur. Bir yemeği kendi elinizle dekore etmenin en önemli yanı, meyveyi dikkatlice kesmek ve tadıyla birleştirmektir. Herhangi bir servis seçeneğinde şenlikli masayı mükemmel bir şekilde dekore ederler, ancak bunu çok etkili hale getirebilirsiniz. Sadece portakal, greyfurt, limon halkalarını büyükten küçüğe katlarsanız, bir çiçeğe benzeyen bir şekil elde edersiniz ve kivi bu çelenkteki yaprakları tasvir etmeye yardımcı olur. Muz, aynı kivi, mandalina dilimleri ve portakal çemberinden "Chunga-changa" karikatüründen palmiye ağaçları, bir ada, güneş ve deniz ile bir resim yapabilirsiniz. Bir yemeği kendi ellerinizle dekore etmenin bir sonucu olarak, meyvelerden sadece avuç içi değil, aynı zamanda Noel ağaçlarından oyuncaklarla bile tavus kuşu ve kirpi elde edilir. Her durumda, şenlik masasında toplananlar her zaman bir meyve tabağı görünümünden memnunlar. Çanağı kendi elleriyle dekore etme sürecine de dahil olabilen çocuklar özellikle mutludur.
