Sarhoş edici bir içecek seçimi, birçokpopüler bira "Guinness" de dur. Bu muhtemelen dünyadaki en tanınabilir isimlerden biridir. Guinness'i hiç denememiş olanlar bile biralarını bilir ve bu konuda çok şey duymuşlardır. Bu sarhoş edici içkinin sevenler, diğerleri arasında her zaman doğru bir şekilde belirleyebilir, çünkü belirli bir yanma kokusuyla öne çıkar. Bu lezzet, bu sarhoş edici içeceği pişirirken kavrulmuş arpa kullanımı nedeniyle elde edilir.
"Guinness" 200 yıl önce ortaya çıktı.1756'da Arthur Guinness, Leixlip şehrindeki ilk bira fabrikasını açtı. Ancak kısa bir süre oraya liderlik etti, 3 yıl sonra bu markanın kurucusu Dublin'e taşındı ve terk edilmiş bir bira fabrikasını kiraladı. 18. yüzyılın 70'lerinde orada iş yönünü değiştirmeye karar verdi ve ale ile paralel olarak, bakıcı pişirmeye başladı. Doğru seçim yapıldı. Guinness gerçekten mükemmel bir tadı vardı! O sırada bira zaten birçok ülkeye ihraç edildi. 1969’da İngiltere’de “Guinness” satmaya başladı.
Şu anda "Guinness" markasının sahibimerkezi Londra'da bulunan bir firma "Diageo" dir. Bu yüzden birçok insan yanlışlıkla İngiltere’nin Guinness birasının doğduğu yer olduğuna inanıyor. Ama aslında bu İrlandalı bir içecek. Şimdi 50 ülkede bira üretimi yapılıyor. Toplamda 15'ten fazla çeşit üretilmektedir. Bunlar arasında en popüler olan "Guinness Draft", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original".
"Guinness Yabancı Ekstra Stout" çoğu zaman mümkündürAfrika ülkeleri ve Asya'da buluşuyor. Yoğun bir köpük ve belirgin bir yanmış şeker veya karamel kokusu ile karakterizedir. Bu oldukça güçlü ve acı bir biradır, ancak içindeki alkolün tadına bakmayacaksınız. Bu özellik tüm Guinness çeşitleri için geçerlidir. İngiltere veya Nijerya'da üretilen biranın tadı diğerlerinden farklıdır. Nitekim bu ülkelerde üretiminde kullanılan arpa değil sorgumdur.
Şirket burada bitmiyor:satış pazarları genişliyor, yeni üretim tesisleri kuruluyor ve tabii ki ürün yelpazesi artıyor. Son 10 yılda 2 çeşit daha üretildi, ancak üretimleri sınırlıydı. Ek olarak, standart koyu biraya ek olarak, şirket, ayırt edici bir özelliği azaltılmış alkol içeriği olan (% 2,8'i geçmeyen) bir sağlam üretmektedir.