Şaşırtıcı değil ki bahçe çileğibahçelerimizde ve sebze bahçelerimizde yetişen en yaygın meyve mahsulüdür. Tatlı, sulu ve aromatik meyveleri, çocukları ve yetişkinleri taze, dondurulmuş, şeker ve ekşi krema ile reçel, meyve suları veya kompostolar şeklinde sevindirir.
Bahçe çileğinin tanımı
Bahçe çileği çok yıllık bir bitkidir,cılız, burcun yüksekliği 25 santimetreden fazla değildir. Çilek çalılarının yaprakları büyüktür ve uzun yaprak saplarında bulunur. Beyaz çiçeklerin beş yaprağı vardır. Meyveler, belirgin tatlı ve ekşi bir tada sahip, kokulu.
Açıklaması sunulan bahçe çilekleriyukarıda gerçekten harika bir meyve var. Tüm tatlılığına rağmen tüketildiğinde kan şekerini düşürür. Sabahları aç karnına içilen bir bardak çilek suyu, safra taşı hastalığının belirtilerini hafifletmeye yardımcı olacaktır. Ve herhangi bir eczane vitamini, bu meyvede bulunan besin ve vitaminlerin listesini kıskandırabilir. Karoten, fosfor, asitler (malik ve sitrik), şeker, manganez, potasyum, demir tuzları içerir.
Bahçe çilek çeşitleri
Olgunlaşma dönemine bağlı olarak çilek çeşitleri erken, orta ve geç olmak üzere ikiye ayrılır. Meyvenin büyüklüğü aşağıdaki çeşitlerin ayırt edilmesini sağlar:
- Küçük meyveli, meyve ağırlığı beş gramdan az.Bu kategoride yeni ve köklü bir çeşit Alexandra'dır. Meyvenin boyutu bir santimetredir, ancak diğer benzer çeşitlerden daha büyüktür.
- Meyve büyüklüğü beş ila on beş gram arasındadır.Bu ağırlık kategorisinde, Komsomolskaya Pravda, yivli parlak meyvelere sahip, soğuğa iyi tolere eden, ancak özen gerektiren kendini kanıtladı. Erken Macherauch enlemlerimizde kendini iyi gösterir. Ortalama kışa ve iyi hastalık direncine sahiptir. İşte Vityaz, Zenit, Zenga-Zengana'dan bahsedilecek yüz.
- Büyük meyveli bahçe çileği,on beş gram veya daha fazla ağırlığında. Elbette herkesin sevdiği Gigantella ve Maxim bu kategoriye giriyor. Mat yapraklı bu güçlü, yoğun çalıların diğer çeşitlerle karıştırılması zordur. Yeterli sulama ile meyveler gerçekten devasa olacak. Büyük bir hasat ve daha sonra önceki çeşitlerden daha küçük olanlar, meyveleri Festivalnaya, Relay, Cinderella ile memnun edecek.
Dahası, bahçe çileklerinin pek çok remontant çeşidi vardır, yani yılda birkaç kez mahsul verirler.
Olgunlaşma açısından farklılık gösteren birkaç çeşidi seçerek, meyve veren çileklerin geçici süresini uzatabilirsiniz. Seçime dikkatli bir yaklaşım, hasadın altı ayda tamamlanmasını sağlayacaktır.
Çilek dikmek: bir yer seçmek
Bahçe çilekleri, ilkbaharda dikim ve bakım içinDikkat edilmesi gereken, düz, iyi aydınlatılmış yüzeyleri tercih eder, hafif bir eğim mümkündür. Rüzgar kışın tüm karları onlardan üflediği ve yazın toprağı kurutduğu için dik yamaçlar uygun değildir. Çileklerin tahammül edemeyeceği olası su durgunluğundan dolayı çöküntüler ve alçak alanlar uygun değildir. Yeraltı suyu seviyesi yeraltında bir metreden daha yüksek olmamalıdır. Üstelik bu tür yerlerde soğuk hava birikerek ilkbahar donlarında çilek çiçeklerine zarar verir.
Bahçe çilekleri için öncüler: uygun ve çok değil
Site ve toprak seçerken dikkatve önceki yıllarda seçilen sitede nelerin büyüdüğü. Sebze mahsulleri arasında bahçe çileği için uygun öncüller sarımsak, soğan, turp, maydanoz, havuç olacaktır. Kök çürümesine yatkın oldukları için kabak ve turpgillerden sonra çilek ekmeyin.
Patates, keten, pancar nematod enfeksiyonuna neden olabilir. Dikey solmaya eğilimli deniz topalak, ahududu, keçe kirazları da uygun olmayan öncüller olacaktır.
Bahçe çilekleri için uygun zemin toprağı
Koşullar altında bahçe çileği yetiştirmek mümkündürhemen hemen her türlü substrat, ancak iyi gübrelenmeli, fazla kurutulmamalı ve çok ıslak olmamalıdır. Çok asidik toprak kireçlenmeyi gerektirecektir. Bahçe çileklerinin kök sisteminin oksijen arzını talep ettiği, yani toprağın nefes alabilir, gevşek olması gerektiği de unutulmamalıdır.
Toprağı ekime hazırlama
Yakın yeraltı suyu bulunan bölgelerde, yatakları 30-35 santimetre yüksekliğe çıkarmak gerekir. Kuru toprakta oluşmalarına gerek yoktur.
Bir bahçe baharı içine çilek dikmek,sonbaharda yapılması gereken alt tabakanın ön hazırlığı. Toprak hazırlığı, onu kazmak ve üst katmanın altına gübre uygulamaktan ibarettir. Ne yapılması gerektiği alt tabakaya çok bağlıdır. Tınlı toprağa kompost veya gübre ekleyin. Kumlu toprak, turba, talaş, humus, çim toprağı, kil ve turba substratı - kum, humus, talaş gerektirir.
Bir kürek süngüsü ile toprağı kazmanız gerekir.Fazla yabani ot rizomları ve karşılaşılan larvalar uzaklaştırılmalıdır. Ardından yataklar düzleştirilir. Zaten hazırlanmış toprağa yukarıdan ince bir kum tabakası dökülür, bu da ekimi zararlılardan ve çürümeden korur.
Dikimden hemen önce, toprak bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenebilir ve sulanabilir.
Bahçe çileği nasıl çoğalır?
Bahçe çilekleri, baharda göz ardı edilemeyecek bakımı, bahçede çeşitli şekillerde çoğalır:
- tohumlar aracılığıyla;
- çalıların bölünmesi;
- bıyık vuruyor.
Yöntemlerin her birinin kendi nüansları vardır. Çoğu çilek çeşidi için en basit ve en kabul edilebilir yöntemden bahsedelim. Bu, çalıları bölerek üremedir.
Böyle en verimli çalıları seçmelisiniz.Sürgünlerde iyi bir hasat beklenebilir. Bahçe çileği fideleri iki ila üç yaşındaki bir çalıdan alınır. Bu hasattan sonra yapılmalıdır. Bu durumda ana bitkiye en yakın filizler seçilmelidir. En güçlüler olarak kabul edilirler. Ana çalı ek olarak bir büyüme uyarıcısı ile döllenebilir.
Çilek fidanı dikimi
Uygun dikim malzemesinin sahip olması gerekirbeş santimetre uzunluğunda birkaç yaprak ve kök. Fideleri ana çalıdan ayırmak için bulutlu ve serin bir gün seçmek en iyisidir. Hava sıcak ve kuruysa, fideler güneşten çim, örtü malzemesi veya aşırı durumlarda gazetelerle gölgelenmelidir.
Fide dikmek için küçük bir delik açılmalıdır. Oraya su dökün, tüm su toprağa girmeden önce bir çalı dikin. Kökler düz olmalıdır.
Karaya çıkarken kalbi toprağa gömmemek önemlidir.İlkbaharda bahçe çilekleri ekilir. Onun için özen ve beslenme gereklidir. Özellikle çalıların etrafındaki toprak malçlanmamışsa. En uygun ilkbahar ekim zamanı Mart-Nisan, sonbahar - Ağustos-Eylül'dür. Malçlama, bakımı kolaylaştırır, bahçe çileğinin verimini arttırır ve olgunlaşma süresini kısaltır. Gelecekte erken ilkbaharda bahçe çileği bakımı, güneşli günler geldiğinde bahçeden koridora malç tırmıklamaktan ibarettir. Bunu çalıların etrafındaki dünyayı hızlı bir şekilde ısıtmak için yaparlar. Yaz aylarında bir malç tabakası dökülür, kalınlığı ortalama 7-8 santimetre olmalıdır.
Çalıların kök salması iki ila üç hafta sürecektir. Çalı dikilirse, çıkarılmalı ve yerine yenisi konulmalıdır, aksi takdirde çalıların geri kalanında hastalığa neden olabilir.
Bahçe çilekleri için bitki sonrası bakım
Cömert bir bahçe çileği hasadı elde edilebilirözenle. İlk bahar güneşi, eriyen kar, ısınan toprak ... Bahçe çilekleri dahil tüm bitkiler uyanıyor. İlkbaharda özellikle erken ayrılmak çalıların olmazsa olmazıdır. Bunu görmezden gelirseniz, hasat memnun olmaz.
Dikimin ilk yılında, başarılı bir gelişme ve uygun bir kışlama için özen gösterilmelidir. İyi döllenmiş toprak durumunda, birkaç yıl daha çalıların gübrelenmesine gerek kalmayacaktır.
Bahçe çilekleri, ilkbaharda hangisine özen gösterinbahçıvana iyi bir hasat sağlayacaktır, kuru ve sarkık yaprakların yanı sıra geçen yılki pedinküllerin çıkarılmasını gerektirir. Bu ellerinizle değil, bahçe makası veya budama makası ile yapılmalıdır. Genç yaprakların ortaya çıkmasından sonra yaşlı yaprakları çıkarmak daha iyidir.
Fide yetiştirmeyi planlamıyorsanız, o zamanbüyüyen antenler kesilmelidir. Aksi takdirde çalılar gücünü kaybeder ve yataklar düzgün görünür. Sıralar arasındaki toprağı dikkatlice gevşetin. Aksi takdirde verim düşebilir.
En az iki yaşındaki bahçe çilekleri odun külü ile beslenir. İlkbaharda böyle bir gübre ile ayrılmak, çalıların çıplak sümüklü böcekler tarafından vurulmasını önleyecektir.
Kışın açığa çıkan kökler serpilmelidir.yapraklardan veya malçtan humus. İncelemeleri bahçıvanlar arasında ilham verici olan bahçe çilekleri, genç yaprakların aktif olarak büyüdüğü bir zamanda ve çiçek açtıktan sonra, sığ bir kök sistemi çok çabuk kuruyabileceğinden, iyi sulama gerektirir.
Çilekleri çiçeklenmeden önce püskürtmek için Bordeaux sıvısını kullanabilirsiniz, çalıların çeşitli mantar hastalıklarından ve lekelerden korunmasına yardımcı olacaktır.
Bahçe çilekleri, ilkbaharda dikim ve bakım içinMakalede açıklanan, beş yıldan fazla olmamak üzere tek bir yerde büyür. Bu süreden sonra diğer yataklara genç çalılar dikilerek yatak güncellenmelidir. İyi hasatlar dilerim!
