Чего только не встретишь летом на огородах:kabak, salatalık, havuç, domates, patates ve patlıcan, hatta yer fıstığı yavaş yavaş yetiştirildi. Ve son zamanlarda, birçok kulübede ve sebze bahçesinde "muz" ortaya çıktı. Kırmızı muzlu domates çeşidinin adı budur. Bu çeşitlilik sadece birkaç yıl önce ortaya çıkmasına rağmen popülerlik kazanıyor. Ancak, insanların onun hakkında söylediği kadar iyi mi?
Kırmızı muz domates
Bu domates çeşidi nispeten yakın zamandaRusya, Ukrayna ve diğer BDT ülkeleri. "Kırmızı Muz", Rusya'nın merkezinde, Moldova ve Ukrayna'da yetiştirilmek üzere bilim adamları tarafından özel olarak geliştirilmiş bir domates çeşididir. Oldukça hızlı büyür ve hem serada hem de açık havada iyi meyve verir. Ayrıca çeşitleri var - "kardeşler": "pembe muz" ve "turuncu muz". Hepsi bakım açısından tuhaf değildir ve herhangi biri, hatta yeni başlayan bir bahçıvan bahçesinde zahmetsizce lezzetli, sıvı kırmızı muz domatesleri yetiştirebilir.
Bu domates çeşidinin özellikleri
"Kırmızı Muz" erken olgunlaşan bir çeşittir.çevre koşullarına bağlı olarak tohum çimlenmesinden 85-100 (90-95) gün sonra meyveler. Bu bitkinin çalıları küçüktür, ancak belirli koşullar altında yaklaşık 1,2 m uzunluğa ve 3 kg ağırlığa (meyveler dahil) ulaşabilirler. Ortalama olarak, bu bitkinin bir fırçasına sekiz ila on iki domates yerleştirilebilir.
Genetik yapısı nedeniyle "kırmızı muz" çeşidiözellikler oldukça iddiasız. Aşırı sıcağa, geçici sulama eksikliğine dayanıklıdır ve sıcaklıktaki düşüşü tolere eder. Ayrıca, bu çeşidin avantajı, özellikle geç yanıklığa, birçok domates hastalığına karşı bağışıklıktır.
"Kırmızı muz" yetiştirme koşulları
Hem serada hem de açık alanda büyütün"kırmızı muz" (domates) çeşitleri yapabilirsiniz. Bu domatesleri yetiştirmeye çalışan kişilerin yorumları, metrekareye 3-4 adet ekilen bitkilerin daha iyi büyüdüğünü ve daha iyi meyve verdiğini gösteriyor. En iyi seçenek, bir veya iki gövdeden bir çalı oluşturmak, onları büyüdükçe ve ihtiyaç duydukça birbirine bağlamaktır. Çalılar dışarıda nadiren yarım metreden fazla uzamasına rağmen, böyle bir durumda onları bağlama ihtiyacı kendiliğinden ortadan kalkar.
Bu çeşit domateslerin sulanması da gereklidir.sıradan - gerektiği gibi. Bu durumda sıvının yaprakların üzerine düşmemesini sağlamak önemlidir. Ayrıca bitkiyi gübrelemeyi de unutmayın. İdeal olarak, üç kez: fide toplamadan kısa bir süre önce, çiçeklenmeden önce ve meyvelerin oluşumu sırasında hemen.
"Kırmızı muz" meyvesinin görünümü
Her domates (resme bakın.Makalede) "kırmızı muz" çeşidi tekdüze parlak kırmızı renge sahiptir. Biraz eriği andıran oval bir şekle sahiptir. Kural olarak, bir domatesin ağırlığı 50 ila 100 gramdır. Bu çeşitteki domatesler, uzun süre depolandıkları, bozulmadıkları, sunumlarını korurken ve çatlamazken nakliyeyi mükemmel şekilde tolere ettikleri için ticaret için idealdir. Silindirik şekilleri ve küçük boyutları nedeniyle, yarım litrelik kavanozlara bile mükemmel şekilde uydukları için bütün meyveleri dekapaj yapmak için mükemmeldirler.
Kırmızı muz çekirdeği paketlerindebir kural olarak, meyvenin boyutunun yaklaşık on ila on iki santimetre olacağı belirtilir. Ancak pratikte domatesin (aşağıdaki fotoğraf en uzun örnekleri göstermektedir) 5-8 cm boyutunda olduğu kanıtlanmıştır.Dolayısıyla bu domatesler erik gibi muza çok benzememektedir. Doğru, bu çeşitliliği daha sıcak bir iklimde yetiştiren yabancı bahçıvanların incelemelerine bakıldığında, aldıkları meyvelerin daha uzun olduğunu ve gerçekten uzaktan muza benzediğini görebilirsiniz.
Çeşitliliğin avantajları hakkında yorumlar
Birkaç yıldır tohum pazarında domates"Kırmızı muz" (yukarıda açıklanmıştır) bahçıvanların kendisi hakkında hem olumlu hem de olumsuz eleştirilerini toplamayı çoktan başardı. Her şeyden önce, bu çeşidin tüm tohumlarının kesinlikle filizlendiğine dikkat ederler. Ek olarak, açık toprağa ekildiklerinde, "kırmızı muz" fideleri pratik olarak hastalanmazlar ve çeşitliliğin kısa olması nedeniyle özellikle bağlama veya çimdiklemeye ihtiyaç duymazlar. Ancak burcun 1,2 m'ye kadar ulaşabildiği belirtilse de gerçekte yüksekliği 0,5-0,7 m'yi geçmemektedir.
Sahip olduğu bir başka hoş avantaj"Kırmızı muz" (domates), çoğu bahçıvanın incelemeleri, aynı zamanda çok bol olan tüm çalının aynı anda çiçeklenmesi olarak adlandırılır. Daha sonra neredeyse tüm çiçekler harika domatese dönüşür. İncelemelere göre, her "kırmızı muz" çalılığından mağazadaki ile yaklaşık aynı büyüklükte otuz ila kırk domates toplamak mümkündür.
"Muz kırmızısı" (domates): dezavantajların gözden geçirilmesi
Çok sayıda övgü dolu incelemeye rağmen bahçıvanlarzaten bu çeşitteki domateslerin sahip olduğu ana dezavantajların bir listesini derledim. "Kırmızı muz" turşusu ve turşusu için ideal iken, bu domates çeşidi çiğ yemek veya salata hazırlamak için kendini çok iyi kanıtlamamıştır. Ev hanımlarının da belirttiği gibi, "kırmızı muzun" tadı anlamsız ve kuru ya da daha ziyade tatsız. Sulu, taze domatesli salataların tadını çıkarmak isteyenler için bu çeşit kesinlikle uygun değildir. İçinde ne tatlılık ne de sulu hamur var. Baharat eklemezseniz, bu tür domateslerden elde edilen domates suyu da çok lezzetli değildir.
Öyleyse, hangi özelliklere baktık"kırmızı muz" (domates) çeşidine sahiptir. Biz de öğrendik. Onu büyütmenin kesinlikle buna değer olduğu sonucuna varabiliriz. Ancak yemekler için geleneksel domates çeşitleri kadar iyi değildir. Ancak lezzetli ve güzel turşular hazırlamak için mükemmel.
