ใคร ๆ ก็รู้ว่าผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ควรกินให้ดี อาหารของสตรีมีครรภ์ควรอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเธอเพื่อให้เด็กเกิดมามีสุขภาพดี แพทย์มักแนะนำให้รับประทานสาหร่ายทะเลซึ่งมีสารอาหารจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ ในขณะเดียวกันก็ส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจและลำไส้ของตัวผู้หญิงเอง สาหร่ายทะเลให้ประโยชน์อะไรอีกบ้างในระหว่างตั้งครรภ์? ประโยชน์และอันตรายของสาหร่ายทะเลจะกล่าวถึงในบทความนี้
สาหร่าย - มันคืออะไร?
สาหร่ายทะเลเป็นสาหร่ายที่เป็นของระดับน้ำตาล ถูกนำมาใช้ในอาหารเป็นเวลานานมากและในปัจจุบันก็ยังคงเป็นที่นิยมอย่างมาก สาหร่ายทะเลเติบโตในทะเลต่าง ๆ และมีลักษณะคล้ายริบบิ้นยาว สาหร่ายเป็นน้ำ 90% และก่อนที่มันจะไปที่เคาน์เตอร์มันจะถูกทำให้แห้ง
องค์ประกอบของสาหร่ายทะเลถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของหลาย ๆ คนประกอบด้วยโปรตีนเส้นใยโซเดียมเหล็กไอโอดีนโคบอลต์สังกะสีเกลือแร่คาร์โบไฮเดรตโพลีแซคคาไรด์แมกนีเซียมแมงกานีสกำมะถันฟอสฟอรัสวิตามิน A, C, E, D, B1, B2, B12 และส่วนประกอบอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ . ในระหว่างตั้งครรภ์สาหร่ายทะเลมีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากคุณสมบัติของมันมีความจำเป็นสำหรับทั้งมารดาที่ตั้งครรภ์และทารกในครรภ์
สาหร่ายทะเลใช้อะไรได้บ้าง?
แม่ที่คาดหวังควรได้รับทุกสิ่งที่เธอต้องการสารที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่มากในสาหร่ายทะเล แต่เนื่องจากทุกคนไม่สามารถใช้ได้จึงเกิดคำถาม: สามารถกินสาหร่ายทะเลในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่? แพทย์แนะนำเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากมีกรดโฟลิกและไอโอดีนเพื่อหลีกเลี่ยงการแท้งบุตรในปริมาณที่ต้องการ
ในไตรมาสที่สองความต้องการเพิ่มขึ้นร่างกายในต่อมซึ่งส่งผลดีต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางในมารดาที่มีครรภ์ ประกอบด้วยสาหร่ายทะเลและแคลเซียมซึ่งร่างกายต้องการนานถึง 28 สัปดาห์ เสริมสร้างระบบต่อมไร้ท่อและโครงร่างและยังมีความสำคัญต่อไตของทารกในครรภ์ สาหร่ายทะเลยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
สาหร่ายทะเลมีวิตามินบีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบประสาทของเด็ก สาหร่ายทะเลในระหว่างตั้งครรภ์ ยังมีความสำคัญเนื่องจากมีแอสคอร์บิกกรดซึ่งเพิ่มภูมิคุ้มกันของมารดาที่มีครรภ์และมีผลดีต่อการพัฒนาของรกและไข่ วิตามินซีมีประโยชน์มากที่สุดในไตรมาสแรกและไตรมาสที่สาม วิตามินเอช่วยในการพัฒนาสายตาของเด็กนอกจากนี้สาหร่ายทะเลยังช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารของหญิงตั้งครรภ์ป้องกันอาการท้องผูกและกำจัดสารพิษในลำไส้ เมื่อใช้อย่างต่อเนื่องคอเลสเตอรอลส่วนเกินและกัมมันตรังสีจะถูกกำจัดออกจากร่างกายรวมทั้งความดันลดลงและการนับเม็ดเลือดจะดีขึ้น
สาหร่ายทะเลเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร
ประโยชน์ของสาหร่ายทะเลในระหว่างตั้งครรภ์นอกจากนี้ยังอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าสาหร่ายทะเลสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้หลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักที่มากเกินไปซึ่งเป็นลักษณะของไตรมาสที่สาม เป็นที่ทราบกันดีว่าปอนด์พิเศษไม่ได้มีผลดีที่สุดต่อการตั้งครรภ์เช่นเดียวกับเด็กในครรภ์ ดังนั้นสาหร่ายทะเลจึงมีความสำคัญมากในช่วงตั้งครรภ์ แต่ถึงกระนั้นก่อนที่จะใช้คุณควรปรึกษากับนรีแพทย์ของคุณเพื่อให้สามารถก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น
อันตรายจากสาหร่ายทะเล
สาหร่ายทะเลไม่เพียง แต่ให้ประโยชน์การตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังมีข้อห้าม ที่สำคัญที่สุดคืออาการแพ้ของมารดาที่มีครรภ์ต่ออาหารที่มีไอโอดีน นอกจากนี้การใช้สาหร่ายทะเลยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับความผิดปกติต่างๆในระบบทางเดินอาหารสำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและไต
วิธีการใช้สาหร่ายทะเล?
หากพบแพทย์ที่เข้าร่วมหลังจากปรึกษาหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากผู้หญิงคนหนึ่งอนุญาตให้เธอใส่สาหร่ายทะเลในอาหารของเธอคุณจึงต้องรู้วิธีเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพนี้อย่างถูกต้อง โดยส่วนใหญ่จะขายเป็นอาหารกระป๋องพร้อมรับประทาน
เมื่อซื้อกะหล่ำปลีแช่แข็งคุณควรละลายน้ำแข็งและล้างให้สะอาดก่อนใช้ สาหร่ายทะเลแห้งต้องแช่ในน้ำเท่านั้นจึงจะรับประทานได้ ที่ดีที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์ควรซื้อกะหล่ำปลีแช่แข็งและปรุงอาหารต่างๆด้วยตนเองเนื่องจากอาหารกระป๋องมักมีสารกันบูด E220 ซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของไต เพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษคุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาตามปกติ
อย่ากังวลกับความจริงที่ว่ารวมอยู่ในอาหารสาหร่ายทะเลจะเพิ่มระดับไอโอดีนในร่างกายอย่างมากและเป็นอันตรายต่อเด็กในครรภ์ ความน่าจะเป็นของสิ่งนี้มีน้อยมากและสถานการณ์ดังกล่าวเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อคุณกินสาหร่ายทะเลเพียงตัวเดียว การใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากกว่ายาเคมีและวิตามินเชิงซ้อนต่างๆ
ข้อสรุป
คุณสมบัติเฉพาะของสาหร่ายทะเลอนุญาตเพื่อยืนยันว่าสาหร่ายทะเลในระหว่างตั้งครรภ์มีประโยชน์อย่างยิ่ง สารอาหารจำนวนมากที่มีอยู่ในนั้นสามารถก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อทั้งแม่และเด็ก แต่สิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัดและอย่าใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ควรบริโภคกะหล่ำปลีในปริมาณที่แพทย์ที่เข้ารับการรักษาอนุญาต