อินทผลัมแห้งมีรูปขอบขนานหยาบกระดูกแข็งที่เราชอบกินแทนของหวานในวัยเด็กนั้นไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลประโยชน์ของพวกเขาถูกกล่าวถึงในแหล่งวัฒนธรรมโลกที่มีชื่อเสียงที่สุด - พระคัมภีร์และอัลกุรอาน
ในสถานที่ที่มีการปลูกต้นอินทผลัม (และนี่ส่วนใหญ่เป็นประเทศอาหรับ) ผลไม้นี้ถือว่าเกือบจะเป็น "ขนมปังแห่งทะเลทราย" - และนี่เป็นเรื่องจริงเพราะตามคุณสมบัติทางโภชนาการของพวกเขาวันที่จะบรรจุด้วยซีเรียล ดังนั้น ในการเดินทางไกลผ่านทะเลทรายอาหรับ นักเดินทางจะต้องนำผลไม้แห้งที่มีแคลอรีสูงเหล่านี้ติดตัวไปด้วย เพื่อรักษาความอดทนและต้านทานการติดเชื้อต่างๆ
ดังนั้นวันที่มีประโยชน์สำหรับอะไรและองค์ประกอบของพวกเขาคืออะไร?
หากเราแบ่งวันที่เป็นส่วนประกอบ ดังนั้นปรากฎว่ามีธาตุและสารสำคัญเช่น เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส กำมะถัน ทองแดง กรดอะมิโน 23 ชนิด เกลือแร่ โปรตีน เช่นเดียวกับวิตามินของกลุ่ม A และ B และอีกมากมาย - ที่นี่ คุณคือคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าวันที่มีประโยชน์อย่างไร แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด
อินทผาลัมที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุมีองค์ประกอบที่หายากเช่นซีลีเนียมซึ่งมีผลดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจเช่นเดียวกับโพแทสเซียมดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้อินทผลัมสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจรวมถึงการป้องกันโรคเหล่านี้ . นอกจากนี้ อินทผาลัมยังปราศจากคอเลสเตอรอลอีกด้วย
วันที่มีประโยชน์สำหรับอะไรอีก?ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเส้นใยอาหารของพวกมันสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ และการบริโภคผลไม้แสนอร่อยจากอินทผาลัมเป็นประจำ (ซึ่งปรากฏว่ามีหลายประเภท) โดยทั่วไปแล้วจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ควรสังเกตว่าอินทผลัมแห้งและแห้งรูปแบบ - ผลิตภัณฑ์หวานมากในแง่ของปริมาณน้ำตาลพวกเขาครอบครองอาจเป็นที่แรกในบรรดาผลไม้แห้งทั้งหมด แต่ความจริงก็คือน้ำตาลเหล่านี้ส่วนใหญ่นำเสนอในรูปของกลูโคสและฟรุกโตสซึ่งการใช้น้ำตาลเหล่านี้เมื่อเปรียบเทียบกับซูโครสไม่มีผลเสียต่อร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่มักแนะนำให้ใช้อินทผลัมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแทนน้ำตาลบีทรูทและอ้อย แค่กินผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่านี้สักเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วและคุณจะรู้สึกดี ท้ายที่สุดนี่เป็นอาหารอันโอชะนอกจากนี้ยังเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และนี่ไม่ใช่อีกคำตอบสำหรับคำถาม: "วันที่มีประโยชน์อย่างไร"
หากคุณเป็นโรคทรวงอก - และวันที่จะช่วยคุณก็สามารถบรรเทาอาการไอและขับเสมหะได้
ผลไม้แห้งเหล่านี้มีประโยชน์มากสำหรับทั้งผู้หญิงและและสำหรับผู้ชาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้อินทผลัมมีส่วนทำให้เกิดการผลิตน้ำนมแม่ในมารดาที่ให้นมบุตร หากมีปัญหากับเรื่องนี้ และแม้กระทั่งในระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อผู้หญิงหลายคนเป็นโรคโลหิตจาง อินทผลัมก็มีประโยชน์
ผู้ชายที่ใช้จะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของผู้ชายได้อย่างมาก
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของอินทผลัมคือมันมากมีความเหนียวเหนอะหนะ และหากเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม ฝุ่นและแบคทีเรียสามารถสะสมบนพื้นผิวได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ทิ้งพวกมันไว้กลางแจ้งเป็นเวลานาน และอย่าลืมล้างพวกมันก่อนรับประทานอาหาร
นักโภชนาการกล่าวว่าอินทผลัมนั้นยอดเยี่ยมรวมกับนม - นมหนึ่งแก้วและวันเดียว (!) ต่อวันสามารถตอบสนองความต้องการของบุคคลสำหรับปริมาณสารอาหารที่จำเป็นขั้นต่ำแล้ว
แนะนำวันที่ในอาหารของคุณ - เป็นจริงผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก! อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่ามีแคลอรีสูงมาก ดังนั้นผู้ที่กลัวที่จะเพิ่มน้ำหนักและติดตามน้ำหนักของตัวเองโดยจำว่าอินทผลัมมีประโยชน์เพียงใดไม่ควรพึ่งพาพวกเขามากเกินไป จำกัดตัวเองให้ทานผลไม้วันละสองสามผล แล้วทุกอย่างจะดีขึ้น!
