หลายคนบนโลกของเราติดตามอาหารบางคนทำเพื่อเหตุผลทางการแพทย์ บางคนทำเพื่อเหตุผลทางศาสนา มีมังสวิรัติด้วย นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษสำหรับทารกและเด็กเล็กอีกด้วย แต่ตอนนี้คุณพร้อมสำหรับการเดินทางและเลือกขนส่งทางอากาศสำหรับการเดินทาง “จะกินอะไรบนเรือ” - ผู้ที่รับประทานอาหารพิเศษถามอย่างใจจดใจจ่อ และมีไม่กี่คนที่รู้ว่าแอโรฟลอตพร้อมทั้งอาหารปกติที่ให้บริการอาหารโคเชอร์ ฮาลาล อาหารคริสเตียนแบบลีน มุสลิม และฮินดู พิจารณาคำขอและมังสวิรัติ อย่างหลังมีชุดผักและผลไม้ หากลูกน้อยกำลังเดินทางไปกับคุณ ใจเย็น ๆ : สจ๊วตจะนำอาหารสำหรับทารกหรือทารกมาให้พวกเขา ผู้ที่รับประทานอาหารที่กำหนดโดยแพทย์สามารถสั่งอาหารที่ไม่มีแลคโตส ปราศจากไขมัน ไม่ใส่เกลือ ไม่หวาน หรืออาหารพิเศษอื่นๆ แต่ในบทความนี้ เราจะเน้นที่จุดเดียว: อาหารโคเชอร์บนเครื่องบินคืออะไร แอโรฟลอตเคารพความเชื่อทางศาสนาทั้งหมดและมอบเมนูอาหารที่ทำขึ้นเพื่อชาวยิวที่เชื่อโดยปฏิบัติตามกฎโคเชอร์อย่างเต็มที่
ความยากลำบากในการปฏิบัติตามอาหารทางศาสนา
สำหรับมังสวิรัติ ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย:อย่ากินเนื้อสัตว์และปลา (ในบางกรณี นมและไข่) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นที่ยอมรับ ประมาณเดียวกันเกี่ยวกับอาหารทางศาสนา - คริสเตียนระหว่างการอดอาหาร, ฮินดู, มุสลิม มีเพียงเพื่อลบผลิตภัณฑ์ต้องห้ามตามบรรทัดฐานทางศาสนาและคุณทำเสร็จแล้ว! กับชาวยิว ปัญหานี้ไม่สามารถแก้ไขได้ง่ายๆ ตามบรรทัดฐานของ kashrut คุณไม่สามารถแยกเนื้อสัตว์ในซอสครีมหรือเนื้อสัตว์และปลาบางประเภทออกจากแพ็คเกจอาหารได้ง่ายๆ ข้อกำหนดทางศาสนากำหนดว่าสัตว์ที่ใช้ประกอบอาหารควรถูกฆ่าด้วยวิธีพิเศษ อาหารบางชนิด เช่น ตับ ต้องผ่านการแปรรูปพิเศษด้วยจึงจะได้รับการอนุมัติสำหรับการบริโภค ดังนั้นชาวยิวบางคนจึงมีความสงสัย: เป็นจานเนื้อซึ่งจะถูกนำมาเป็นโคเชอร์เช่น? ปฏิบัติตามกฎทั้งหมดเมื่อเตรียมการหรือไม่? แต่อาหารโคเชอร์ในเที่ยวบินของแอโรฟลอตจะมาพร้อมกับใบรับรองสองภาษาเสมอ เอกสารนี้ยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนดของอาหารทางศาสนา
ค่าอาหารมื้อพิเศษราคาเท่าไหร่?
มีคนไม่มากที่รู้จักบริการดังกล่าว แม้แต่บริการเหล่านั้นที่มักบินและใช้แอโรฟลอตในการเดินทาง อาหารโคเชอร์ ตลอดจนอาหารอื่นๆ (อายุ การแพทย์ หรือความเชื่อ) ให้บริการฟรี แน่นอน ในกรณีเหล่านั้นเมื่อเที่ยวบินยาวและในระหว่างเที่ยวบินนั้น ผู้โดยสารจะได้รับอาหารตามปกติ แต่ก็มีข้อยกเว้น ตัวอย่างเช่น หากคุณบินในชั้นธุรกิจ แม้ว่าเที่ยวบินจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมง คุณก็ยังได้รับอาหาร และแน่นอนว่าคุณมีสิทธิ์เลือกเมนูพิเศษ
ฉันต้องทำอย่างไรจึงจะได้อาหารมื้อพิเศษบนเครื่อง?
ว่าคุณมีข้อกำหนดบางประการสำหรับอาหารคุณต้องเตือนแอโรฟลอตล่วงหน้า อาหารโคเชอร์จะถูกส่งถึงคุณฟรีหากคุณแจ้งคำขอทำอาหาร 36 ชั่วโมงก่อนออกเดินทาง เว็บไซต์ของบริษัทมีโทรศัพท์ทุกเครื่องที่คุณต้องโทรสั่งและสั่งเมนูพิเศษนี้หรือเมนูนั้น นักเดินทางหลายคนจะสงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้นหากตั๋วไม่ได้ซื้อที่บ็อกซ์ออฟฟิศ แต่บนเว็บไซต์ของคนกลางและแม้แต่ที่ตัวแทนการท่องเที่ยว ไม่เป็นไร. น่าจะมีตั๋ว เป็นอีกเรื่องหนึ่งหากเที่ยวบินไม่ได้ดำเนินการโดย Aeroflot โดยตรง แต่ดำเนินการโดยพันธมิตรการแชร์รหัส (สายการบิน Rossiya และ Aurora) แต่ถ้าคุณเริ่มต้นจากสนามบินมอสโก เชเรเมเตียโว คุณจะได้รับอาหารโคเชอร์เมื่อแจ้งความประสงค์ล่วงหน้าเสมอ แต่เมื่อเดินทางออกจากเมืองอื่น ๆ ของรัสเซีย ปัญหานี้ต้องได้รับการชี้แจงกับผู้ให้บริการคอลเซ็นเตอร์ของบริษัท
ฉันควรสั่งเมนูพิเศษหรือไม่?
บางคนมีความสนใจในคำถาม:จะถูกจำกัดคุณภาพหรือปริมาณอาหารเมื่อเทียบกับผู้โดยสารคนอื่นๆ หรือไม่? เราตอบ: ส่วนที่เหลือจะอิจฉาคุณ นักเดินทางตัวยงหลายคนที่รู้ถึงความซับซ้อนของการบริการสำหรับผู้โดยสารที่ "ไม่ได้มาตรฐาน" สั่งเมนูพิเศษทางศาสนา แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้ถือศีลอดก็ตาม เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่บินกับแอโรฟลอตบ่อยๆ อาหารโคเชอร์สำหรับคนเหล่านี้เป็นเพียงโบนัสที่ดี รับรองว่าอร่อยที่สุดใน 16 เมนูพิเศษ และมีอาหารโคเชอร์มากมายจริงๆ คุณจะได้รับกล่องสีแดงขนาดใหญ่ (ในนั้น นอกจากของว่างแล้ว คุณยังจะได้รับใบรับรองโคเชอร์) และภาชนะที่แยกต่างหากพร้อมอาหารร้อน คุณสั่งเครื่องดื่มจากพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินโดยเท่าเทียมกับผู้โดยสารคนอื่นๆ
อาหารโคเชอร์, แอโรฟลอต: รวมอะไรบ้าง
สองกล่องนี้ทำมาจากอะไร มีระบุนามสกุลของคุณ แอร์โฮสเตสมอบผู้โดยสาร "วิสามัญ" หรือไม่? หากเป็นเที่ยวบินตอนเช้า คุณจะพบกับไข่เจียวขนาดใหญ่ที่มีผักโขมและหัวหอมในภาชนะร้อน สำหรับมื้อกลางวัน คุณจะเสิร์ฟปลาแซลมอนโรยหน้าด้วยซีเรียล นอกจากนี้ยังสามารถเป็นเนื้อไก่หรือสตูว์เนื้อกับซอสมะเขือเทศ มาพร้อมกับเครื่องเคียงพิเศษ - ข้าวต้ม มันฝรั่งทอด หรือสตูว์ผัก ร้อนถูกนำเข้ามาในตลับที่ทำจากกระดาษฟอยล์หนาแน่น แต่ละจานถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่นภายใต้ฟอยล์สูญญากาศ สำหรับของหวานมีทั้งผลไม้ ขนมอบแบบโคเชอร์ และของกำนัล โถขนมและน้ำผลไม้วางซ้อนกันอย่างสวยงามด้วยกล่องเบอร์กันดีขนาดใหญ่ สามารถอ่านรายการผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดได้ในแต่ละแพ็คเกจ กล่องใส่ขนมใหญ่มากจนวางบนโต๊ะพับแทบไม่ได้ นี่เป็นเหตุผลที่ว่าทำไมผู้ที่ไม่ใช่ยิวจำนวนมากที่รู้เคล็ดลับของบริการบนเครื่องบินจึงเลือกอาหารโคเชอร์ โดยทั่วไปแล้ว แอโรฟลอตมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพของอาหารที่เสิร์ฟแก่ผู้โดยสาร แต่อาหารมื้อพิเศษนั้นเป็นสิ่งที่พิเศษ บางทีนโยบายของบริษัทอาจรวมถึงการดูแลผู้โดยสารดังกล่าว ความปรารถนาที่จะไม่รู้สึกว่าถูกกีดกันเมื่อเปรียบเทียบกับผู้อื่น
อาหารนี้มาจากไหนบนเครื่อง?
เนื้อหรือสัตว์ปีกต้องผ่านมือshokhet เพื่อให้ชาวยิวผู้ศรัทธาสามารถนำไปใช้ได้ แต่ใครจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปหรือไม่? ข้อสงสัยสุดท้ายถูกขจัดออกไปโดยใบรับรองซึ่งมอบให้แก่ผู้โดยสารพร้อมกับจานอาหารเพราะ Aeroflot เองรับประกันคุณภาพ อาหารโคเชอร์ที่สั่งโดยสายการบินจัดเตรียมโดย PINHAS ซึ่งได้รับอนุญาตจาก Rabbinate แห่งสหพันธรัฐรัสเซีย ดังนั้น คุณต้องสั่งเมนูพิเศษ 36 ชั่วโมงก่อนออกเดินทาง เพื่อให้อาหารของคุณสามารถเตรียมและโหลดขึ้นเครื่องได้ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารนี้จะสดที่สุด
อาหารโคเชอร์ Aeroflot: บทวิจารณ์
นักท่องเที่ยวที่ช่ำชองหลายคนรู้เคล็ดลับแล้วบริการบนเรือ แม้จะเป็นผู้ไม่เชื่อและมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ พวกเขาสั่งอาหารฮาลาล อาหารไม่ติดมัน ฮินดู เบาหวาน หรืออาหารโคเชอร์ แอโรฟลอตจะไม่ขอหนังสือรับรองการเข้าร่วมทางศาสนาของคุณหรือคำสั่งแพทย์เมื่อรับคำสั่ง คุณสามารถสั่งอาหารดังกล่าวได้เมื่อซื้อตั๋ว แม้ว่าคุณจะซื้อผ่านตัวแทนท่องเที่ยวก็ตาม แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็มีสิทธิ์โทรหาคอลเซ็นเตอร์และเตรียมเมนูพิเศษให้ตัวเอง สิ่งสำคัญคือไม่ควรเกิน 36 ชั่วโมงก่อนออกเดินทาง บทวิจารณ์รายงานว่า น่าเสียดายที่มีจุดหมายปลายทางที่ไม่มีอาหารโคเชอร์ให้บริการ (เที่ยวบินจากอีร์คุตสค์ มินสค์ ฮาวานา และวิลนีอุส)
