มีขนดกอึมครึมเมื่อแวบแรกผลไม้แปลกใหม่เพิ่งได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในประเทศ หลายคนใช้ถั่วนี้เป็นแหล่งของขี้กบสีขาวโปร่งซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในงานศิลปะการทำขนม ในขณะเดียวกันมะพร้าวก็ไม่ด้อยไปกว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับพืชในเขตร้อน ใช้มะพร้าวอะไร? อย่างแรกช่วยดับกระหายได้ดี ประการที่สองประกอบด้วยวิตามินและสารที่จำเป็นต่อร่างกายจำนวนมาก ประการที่สามน้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง หากคุณสมบัติและพื้นที่ของการใช้ผลไม้ชนิดนี้ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนคำถามเกี่ยวกับวิธีการเปิดมะพร้าวยังคงเปิดกว้างสำหรับหลาย ๆ คน แล้วคุณจะเลือกใช้และทุบถั่วเขตร้อนที่แข็งแกร่งนี้ได้อย่างไร?
ปริมาณมะพร้าว
บางทีสำหรับหลาย ๆ คนตอนนี้จะเป็นการค้นพบว่าผลของต้นมะพร้าวไม่สามารถมีส่วนประกอบที่มีชื่อเสียงทั้งสามได้พร้อมกัน: น้ำผลไม้นมเนื้อ ความจริงก็คือแต่ละผลิตภัณฑ์เหล่านี้บ่งบอกระดับความสุกของผลไม้ ดังนั้นมะพร้าวอ่อนที่มีอายุไม่เกินหกเดือนจะกลายเป็นแหล่งน้ำมะพร้าวที่น่าลิ้มลอง เมื่อผลไม้สุกของเหลวใสจะเปลี่ยนเป็นนม และในขั้นตอนสุดท้ายของการสุกของมะพร้าวนมจะกลายเป็นเนื้อสีขาวฉ่ำ ตามกฎแล้วผลไม้สุกส่วนใหญ่จะถูกส่งไปยังชั้นวางของร้านค้าในประเทศ ดังนั้นส่วนใหญ่เราสามารถกินได้เฉพาะเนื้อมะพร้าวอ่อน ๆ
วิธีเปิดมะพร้าว
ใครเคยลองเข้าเนื้อหาฉันคิดว่าผลไม้ที่แปลกประหลาดนี้จะเห็นด้วยกับข้อเท็จจริงที่ว่ามะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ตัดสินที่มีความเข้าใจและอดทน ธรรมชาติได้ปิดผนึกของขวัญของเธออย่างระมัดระวังภายใต้ชั้นเปลือกหอยที่ปลอดภัย และเพื่อที่จะรับมือกับเกราะของถั่วที่มีขนดกจำเป็นต้องดำเนินการต่อไปนี้ตามลำดับที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด:
- เราพบว่าบนผิวเปลือกมีสีเข้มจุด (จุดที่เปราะบางที่สุดของมะพร้าว) ถ้าคุณอยากกินน้ำมะพร้าวหรือนมก็ไม่จำเป็นต้องทุบถั่วให้แตก ก็เพียงพอที่จะทำรูในเปลือกและใส่ฟางดื่ม ในการเทมะพร้าวลงในแก้วคุณจะต้องเจาะทั้งสามเครื่องหมายบนน็อต
- หากต้องการทราบวิธีการเปิดมะพร้าวถูกต้องคุณต้องเรียนรู้วิธีการค้นหาพื้นที่เปราะบางของน็อต เรากำหนดด้วยตา เราพบเส้นของวงกลมซึ่งอยู่สูงกว่าจมูกเล็กน้อย (ใกล้กับ "ดวงตา" ที่มืดมากขึ้น) ด้วยด้านทื่อของมีดเราสามารถตีตามแนวที่ต้องการได้หลายครั้งอย่างมั่นใจ รอยแตกตามขวางจะปรากฏบนมะพร้าว ใส่จุดลงในช่องว่างและแยกน็อตออกเป็นครึ่งหนึ่ง คุณสามารถคลายเกลียวมะพร้าวได้โดยจับสองส่วนที่อยู่ตรงข้ามกันให้แน่น
ใช้กากมะพร้าวอย่างไร?
คุณจึงรู้วิธีเปิดมะพร้าวและไม่ยุ่งยากคุณจะได้สัมผัสกับเนื้อผลไม้แปลกใหม่ที่มีกลิ่นหอม ตอนนี้คุณต้องเรียนรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำกะทิ สำหรับสิ่งนี้เยื่อกระดาษจะถูกเทด้วยน้ำร้อน หลังจากนั้นไม่นานขี้กบจะถูกบีบออก เราได้ของเหลวในรูปของอิมัลชันสีขาวซึ่งในรสชาติทั้งหมดสอดคล้องกับกะทิธรรมชาติ อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณไขมันของเครื่องดื่มดังกล่าวคือ 20% (ข้อมูลสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก) แต่ขุยมะพร้าวสำหรับผู้ที่นับแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไปจะช่วยปรับความอยากอาหารที่อุ่นขึ้นและทำให้รู้สึกหิว
