เป็นเวลาหลายร้อยปีที่นักโภชนาการไม่สามารถตกลงกันได้อาหารชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุดและอาหารชนิดใดที่ไม่ควรรับประทาน พวกเขาหลายคนเชื่อว่ารายการอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ ผักผลไม้ปลาและผลิตภัณฑ์จากนม และถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งวอลนัท
ผลไม้แอปเปิ้ลถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด ธาตุและวิตามินที่มีอยู่ในนั้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันรวมทั้งรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือดให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม แอปเปิ้ลยังยับยั้งการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง ในเยอรมนีพวกเขากล่าวว่าถ้าคุณกินแอปเปิ้ลอย่างน้อยหนึ่งผลทุกวัน "หมอจะไม่ต้องทำงาน"
สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาหรือทางกายภาพการกินกล้วยด้วยการใช้แรงงานจะมีประโยชน์มากเนื่องจากคนเหล่านี้ต้องการแมกนีเซียมในการสร้างกล้ามเนื้อซึ่งพบได้มากในผลไม้แปลกใหม่นี้ นอกจากแมกนีเซียมแล้วกล้วยยังมีโพแทสเซียมวิตามินบี 6 และคาร์โบไฮเดรต นี่คือผลไม้ที่น่าพอใจที่สุด! แต่ไม่ว่ากล้วยจะมีประโยชน์แค่ไหน แต่ผลไม้เหล่านี้ก็ไม่ได้เติบโตในประเทศของเราซึ่งหมายความว่ากล้วยเหล่านี้ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีต่างๆเพื่อให้เก็บไว้ได้นานขึ้น ผลไม้ที่เติบโตไปพร้อมกับเรามีประโยชน์มากขึ้นแน่นอน
สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอาหาร แต่ก็อร่อยมากเช่นกัน สตรอเบอร์รี่หวานมีวิตามินซีมากกว่ามะนาว ผลไม้เล็ก ๆ นี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและสังกะสีซึ่งส่งผลต่อเพศหญิง น้ำมันหอมระเหยไม่เพียง แต่เพิ่มกลิ่นหอม แต่ยังช่วยยับยั้งการสร้างเอนไซม์ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคอันตรายเช่นมะเร็ง บลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยยับยั้งกระบวนการชราและขัดขวางกระบวนการอักเสบต่างๆในร่างกาย บลูเบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพหัวใจอาหารที่ดีต่อหัวใจมีอะไรบ้าง นี่คือปลาเป็นหลัก มีการสังเกตว่าชาวเอสกิโมชาวญี่ปุ่นและคนอื่น ๆ ที่กินปลาเป็นจำนวนมากมักจะป่วยเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าชนชาติอื่น ๆ นมยังเป็นผลิตภัณฑ์หลักซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์นมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด ประกอบด้วยโปรตีนแลคโตสแคลเซียมจำนวนมากและไขมันที่ย่อยง่าย
ผักหลายชนิดสามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระเทียมแครอทหัวบีทผักโขมผักกาดขาวและบร็อคโคลีโดดเด่นในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ กระเทียมเป็นสารป้องกันโรคที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัดและป้องกันโรคหลอดเลือดและมะเร็งกระเพาะอาหารได้อย่างดีเยี่ยม ป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งและแครอท นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมากจึงดีต่อดวงตาและผิวหนัง แต่เพื่อให้เบต้าแคโรทีนดูดซึมได้ดีขึ้นควรทำสลัดแครอทด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช หัวบีทยังมีเบต้าแคโรทีนและไฟเบอร์จำนวนมาก กรดโฟลิกและไฟโตนิวเทรียนช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากโรคต่างๆ
พริกและมะรุมมีสารที่มีประโยชน์มากมาย
พืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมดซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีมีซัลโฟราเฟนและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ จำนวนมาก การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าผู้สูบบุหรี่จำเป็นต้องแนะนำกะหล่ำปลีในอาหารประจำวันของตนเนื่องจากจะป้องกันการเกิดมะเร็งปอดซึ่งเป็นโรคที่ส่งผลกระทบต่อผู้สูบบุหรี่จำนวนมาก
มะเดื่อวอลนัทลดระดับคอเลสเตอรอลเมล็ดแฟลกซ์ดาร์กช็อกโกแลตซึ่งเรียกว่า "วิตามินแห่งความสุข" ทั้งหมดนี้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และแน่นอนว่าไม่มีใครสามารถพูดถึงชาได้ ชาทุกประเภทอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ - ทั้งดำและขาว แต่ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากที่สุด ชาเขียวดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจเสริมสร้างกระดูกเพิ่มความหนาแน่น ชาเขียวมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงหลังอายุสี่สิบปี
นิตยสาร "Focus" ของเยอรมันตีพิมพ์รายการประกอบด้วย 10 อาหารที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงอาหารเช่นกระเทียมแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่ปลาแครอทพริกถั่วเหลืองกล้วยชาเขียวและผลิตภัณฑ์จากนม แหล่งที่มาของการพิมพ์อื่น ๆ จะแสดงรายการที่แตกต่างกันซึ่งรวมถึงไก่ข้าวกล้องกระเทียมไข่ไก่สมุนไพรบลูเบอร์รี่ปลาแซลมอนผักโขมนมและกล้วย
อย่างที่คุณเห็นจนถึงทุกวันนี้ยังไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าผลิตภัณฑ์ 10 ชนิดใดที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเรา
