อาหารจานใด ๆ ก็ไม่ควรเพียง แต่อร่อยเท่านั้นสวย. อาหารทานเล่นที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือสลัดไฟจราจร ได้ชื่อมาจากสีของส่วนผสม จานนี้ทำจากผลิตภัณฑ์สีเขียวสีเหลืองและสีแดง มีหลายทางเลือกสำหรับการเตรียมมัน คุณสามารถอ่านสูตรบางส่วนได้ในบทความนี้ สลัดที่ปรุงตามคำอธิบายที่นำเสนอนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมกลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
สลัด "ไฟจราจร": สูตรที่ 1
อาหารจานนี้จะมีส่วนผสมเพียงสี่อย่าง:กีวีพริกหยวกแดงข้าวโพดกระป๋องและมายองเนส ในการดำเนินการสลัดโดยตรงคุณต้องมีชามลึกมีดเขียงและช้อน มาเริ่มเตรียมของว่างกันดีกว่า
กีวี (2 ชิ้น) ปอกเปลือกและสับชิ้นเล็ก ๆ. ล้างฝักพริกหยวกขนาดใหญ่หนึ่งฝักแล้วเอาเมล็ดออก สับให้เป็นเส้น เทข้าวโพดกระป๋อง (1 โถ) ลงบนตะแกรง เทอาหารทั้งหมดนี้ลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสไขมันปานกลาง (40-45%) ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในภาชนะแก้วแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
สูตรที่ 2: กับไส้กรอกและ croutons
ที่นี่พนักงานต้อนรับเปลี่ยนอาหารจานด้วยผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่สีหลักของสัญญาณไฟจราจรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเฉดสีด้วย แต่ที่สำคัญคืออร่อยมาก! เรียนทำอาหาร.
ในการทำขนมให้เสร็จสมบูรณ์คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในรายการ:
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
- มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น (ใหญ่);
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- มายองเนส 45% - 4 ช้อนใหญ่
- ข้าวไรย์หรือข้าวสาลี - 200 กรัม
วิธีทำสลัดไฟจราจรจากสิ่งเหล่านี้ผลิตภัณฑ์อ่านคำแนะนำ ความไม่ชอบมาพากลของตัวเลือกของว่างนี้คือส่วนผสมจะไม่ผสมกัน ทั้งหมดถูกจัดวางไว้ในกองบนจานกว้าง และหลังเสิร์ฟสามารถผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดได้ หรือทุกคนจะตักอาหารที่ชอบใส่จานแล้วผสมเอง ดังนั้นหั่นแตงกวามะเขือเทศไส้กรอกเป็นก้อน เราวางช่องว่างเหล่านี้ไว้บนจานตามขอบ เทข้าวโพดที่สะเด็ดน้ำก่อนหน้านี้ลงในกระชอนลงในกองแยก ใส่มายองเนสตรงกลางจาน สลัด "ไฟจราจร" นี้ดูน่ากินและมีสีสันมาก
สูตรที่ 3: ขนมผักเบา ๆ
ตัวเลือกสลัดนี้แตกต่างจากหัวข้อก่อนหน้ามายองเนสนั้นไม่ได้ใช้ในการเตรียม เราจะเติมจานด้วยดอกทานตะวันกลั่นหรือน้ำมันมะกอก นอกจากเขาแล้วเรายังต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- มะเขือเทศสดสองลูก
- ครึ่งหัวหอม
- แตงกวาสดหนึ่งลูก
- พริกหยวกสีเหลืองหนึ่งอัน
- เกลือ
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะหนึ่งช้อนเล็ก
ในการทำสลัดไฟจราจรทั้งหมดสับผักเป็นก้อนแล้วใส่ในจานแยกกัน ส่วนผสมควรผสมกับเกลือ จากนั้นวางชิ้นงานในแนวตั้งในแนวตั้งตามลำดับต่อไปนี้: มะเขือเทศพริกไทยแตงกวาบนจานกว้าง ลักษณะของขนมนั้นคล้ายกับสัญญาณไฟจราจรซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องทำ ตอนนี้โรยผักแต่ละชนิดด้วยน้ำมันพืช
แน่นอนว่ารสชาติของสลัดนี้ไม่ได้จะเสื่อมสภาพถ้าคุณผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน และในความเป็นจริงและในอีกกรณีหนึ่งอาหารจานนี้ดูสดใสและสวยงาม แต่ประโยชน์หลักของมันคือมันมีประโยชน์มาก วิตามินอันโอชะนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน
เล่ม
สลัด "สัญญาณไฟจราจร" (ภาพยืนยันสิ่งนี้)เป็นการตกแต่งโต๊ะรื่นเริงที่คุ้มค่า แม่บ้านแต่ละคนสามารถทำอาหารได้เองโดยใช้ผลิตภัณฑ์สีเหลืองสีแดงและสีเขียวที่มีอยู่ในบ้าน ลองนึกภาพสร้างและเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยสลัดแสนอร่อย