คุณสามารถรักษาข้าวโอ๊ตได้ทุกอย่างที่คุณต้องการ แต่ไม่มีใครปฏิเสธประโยชน์ของมันได้ ด้วยการเปิดตัวการแปรรูปธัญพืชด้วยไอน้ำทำให้รสชาติของโจ๊กมีความเฉพาะเจาะจงน้อยลงและความสม่ำเสมอก็ละเอียดอ่อนมากขึ้น ข้าวโอ๊ตมีผู้ชื่นชอบมากขึ้นและด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่าทำให้ชื่อ "ข้าวโอ๊ต" ติดอยู่ เป็นที่เชื่อกันว่าโจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำซึ่งเป็นสูตรที่จะให้ไว้ในบทความของเราเหมาะสำหรับทั้งเป็นอาหารเช้าในอุดมคติและเป็นอาหารจานหลักในวันอดอาหารและอดอาหาร
ทำไมชาวสก็อตถึงไม่ใส่นมลงในข้าวโอ๊ต?
คนแรกที่ปรุงข้าวโอ๊ตในสกอตแลนด์ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 พ่อครัวเริ่มทดลองสูตรอาหารทันทีและยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในจานได้ แม้แต่ความเชื่อโชคลางและพิธีกรรมบางอย่างก็ถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าเมื่อปรุงอาหารจำเป็นต้องคนโจ๊กด้วยมือขวาเท่านั้นในทิศทางตามเข็มนาฬิกา การกระทำนี้ถูกกล่าวหาว่ากลัววิญญาณชั่วร้ายที่สะสมอยู่รอบ ๆ ตามที่พ่อครัวในช่วงหลายปีนั้นนมทำให้รสชาติของอาหารเสียไปดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะปรุงข้าวโอ๊ตเฉพาะในน้ำ อย่างไรก็ตามนมสำหรับโจ๊กถูกเสิร์ฟแยกกันในแก้วเพื่อให้สามารถล้างจานได้
โจ๊ก Herculean สูตรน้ำ: อาหารเช้าที่ดีที่สุด
ข้าวโอ๊ตมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าวโอ๊ต - 2 ถ้วย
- น้ำ - 4 แก้ว
- เนย - 2 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
เกล็ดเฮอร์คิวลิสทำไม่ได้ต้องล้างเบื้องต้น แต่ถึงแม้จะเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยมก็ยังพบอนุภาคแปลกปลอมเปลือกและก้อนกรวดต่างๆ ดังนั้นเราจะเรียงเกล็ดก่อนวางเพื่อไม่ให้ดึงเมล็ดข้าวที่ยังไม่ผ่านการขัดสีออกจากปากในภายหลัง โจ๊ก Herculean ในน้ำซึ่งเป็นสูตรที่ผู้อ่านเห็นในขณะนี้สามารถให้วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในแต่ละวันได้ถึง 15% ของร่างกายมนุษย์ นมในสถานการณ์นี้ถูกมองว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่รวดเร็ว
กระบวนการทำอาหาร
ก่อนอื่นเราใส่น้ำไฟ เมื่อน้ำเดือดใส่เกลือแล้วค่อยๆใส่เกล็ดลงไป ไม่จำเป็นต้องมีการกวนเพิ่มเติมในช่วงเวลาของการวางเนื่องจากเกล็ดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งของเหลวโดยไม่ก่อตัวเป็นก้อน เราจะปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนข้นขึ้นกวนช้าๆเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้ หลังจากผ่านไป 7-10 นาทีซีเรียลก็สามารถเดือดได้อย่างสมบูรณ์ ปิดไฟใส่เนยน้ำตาลถ้าจำเป็นปิดฝา ขอแนะนำให้ใช้ผ้าขนหนูเทอร์รี่คลุมกระทะและปล่อยให้เหงื่อออกอีก 10 นาที
เสิร์ฟคู่กับอะไร?
บางครั้งคุณต้องการปรนเปรอตัวเองและกระจายความเสี่ยงอาหารประจำวันของคุณ บางคนกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าทุกวันและจะเป็นประโยชน์สำหรับพวกเขาในการค้นหาว่าอาหารสำเร็จรูปชนิดใดเข้ากันได้ดีที่สุด นอกจากโจ๊กที่เสิร์ฟบนโต๊ะแล้วยังมีลูกเกดน้ำผึ้งผลไม้สด ในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ซึ่งราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่จะเสิร์ฟพร้อมกับรสชาติของอาหารสำเร็จรูปได้ดีที่สุด และองค์ประกอบของโจ๊กที่สวยงามและน่ารับประทานตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่และใบสะระแหน่หลายชั้นจะมีลักษณะอย่างไร! โจ๊กเฮอคิวเลียนของเราบนน้ำสูตรพร้อมรูปถ่ายที่คุณเห็นพร้อมแล้ว! หลังจากรับประทานอาหารเช้าที่ตกแต่งอย่างสวยงามแล้วนอกจากจะมีพลังงานเพิ่มขึ้นแล้วยังมีอารมณ์ดีตลอดทั้งวันอีกด้วย
โจ๊ก Herculean บนน้ำ: สูตรในหม้อหุงช้า
ผู้คนชื่นชมความสุขของผู้เล่นหลายคนมานานแล้ว: เธอสามารถประหยัดเวลาส่วนตัวของพนักงานต้อนรับและจัดหาอาหารเช้าร้อนๆให้กับครอบครัวได้ทันทีที่ตื่นนอน เมื่อทุกนาทีมีค่าในตอนเช้าโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำซึ่งเป็นสูตรที่เราจะวิเคราะห์ในหม้อหุงช้าคือความรอดที่แท้จริง นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่าสารอาหารที่มีคุณค่ามากขึ้นตามลำดับจะยังคงอยู่ในหน่วยนี้มากกว่าการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม
เราใช้ส่วนผสม (ต่อหนึ่งมื้อ):
- ข้าวโอ๊ต 0.5 ถ้วย
- น้ำ 1 แก้ว
- เกลือ
ดังนั้นเราจะทำตามครอบครัว 4 คนวางซีเรียล 2 แก้วและน้ำ 4 แก้วและสำหรับครอบครัวที่มีซีเรียล 5 - 2.5 แก้วและน้ำ 5 แก้ว ในทั้งสองกรณีเกลือ 0.5 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว อย่างที่คุณเห็นที่นี่ไม่มีเนยหรือน้ำตาล โจ๊กข้าวโอ๊ตบนน้ำเป็นสูตรสำหรับการลดน้ำหนักและหุ่นเพรียว!
แท็บส่วนผสม
ในตอนเย็นเราจะใส่ทุกอย่างลงใน multicookerส่วนผสมที่สามารถผสมได้หากต้องการ เราตั้งค่าโหมด "ข้าวต้ม" จากนั้นตัวตั้งเวลาหน่วงเวลาจนถึงชั่วโมงที่ครอบครัวพร้อมจะรับประทานอาหารเช้า ผู้ที่มีเวลาในตอนเช้าสามารถคั่นหน้าหลังตื่นนอนได้เช่นกัน ในกรณีนี้เราจะจัดการด้วยระบอบ "กาชา" เพียงระบอบเดียว สิ่งที่ดีเกี่ยวกับการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้คือการขาดนม ในกรณีนี้จานสำเร็จรูปจะไม่ไหม้แน่นอน
ข้าวต้มกับผลไม้แห้ง
โจ๊ก Herculean กับน้ำสูตรที่เราถอดประกอบได้ง่ายในการเตรียมและส่วนผสมเพิ่มเติมทั้งหมดจะถูกเพิ่มลงในจานสำเร็จรูป มีตัวเลือกในการปรุงส่วนผสมเพิ่มเติมพร้อมกับซีเรียลหรือไม่? ใช่แล้วล่ะ. ผลไม้แห้งชิ้นนุ่มลงในระหว่างขั้นตอนการเคี่ยวและยังให้รสชาติเปรี้ยวหวานที่ไม่มีใครเทียบได้ในอาหารจานหลัก สำหรับการปรุงอาหารเราใช้:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 200 กรัม
- น้ำ - 400 มล.
- น้ำมันมะกอก
- ส่วนผสมของผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้งมะเดื่อลูกเกดพรุนอินทผลัม)
- เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำที่มีผลไม้แห้งบางครั้งสามารถแก้ไขได้เพื่อการเปลี่ยนแปลง เช่นกินน้ำและนมในสัดส่วนที่เท่ากัน
วิธีทำอาหาร
หลังจากน้ำเดือดเทเกล็ดและปรุงอาหารกวนช้าๆไม่เกิน 10 นาที ในเวลานี้ควรล้างผลไม้แห้งลวกด้วยน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นยกเว้นลูกเกด ตัวมันเองละเอียดมากจนไม่ต้องเจียร
ทันทีที่ซีเรียลในกระทะข้นให้ใส่เกลือน้ำตาลถ้าต้องการเช่นเดียวกับส่วนผสมของผลไม้แห้งผสม จากนั้นเราลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดหรือปิดและคลุมจานด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่ เวลาแช่ทั้งหมด 10 นาที แทนที่จะใช้เนยเราจะใช้น้ำมันมะกอกซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศและรสชาติแบบตะวันออกให้กับจาน
ประโยชน์ของอาหารจานเด็ด
ยังมีคนที่ยังไม่เข้าใจและไม่รับรสชาติของข้าวโอ๊ต บางครั้งชีวิตบังคับให้คุณปรับเปลี่ยนอาหารไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามให้เลิกทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ จากนั้นจำใจผู้คนหันมาสนใจอาหารจานนี้เช่นโจ๊กข้าวโอ๊ตบนน้ำซึ่งเป็นสูตรอาหารที่อธิบายถึงประโยชน์ที่ได้รับไว้ที่นี่ ในความคิดของผู้คนความคิดที่วางไว้โดยโภชนาการที่จำเจของสถาบันเด็กเกี่ยวกับอาหารจานนี้การเปลี่ยนแปลงและพวกเขาค้นพบข้าวโอ๊ตจากด้านใหม่ หากคุณเสริมอาหารด้วยส่วนผสมที่เหมาะสมทุกครั้งรสชาติจะเล่นกับสีใหม่