หนึ่งในการปรุงอาหารที่เร็วที่สุด -พาสต้าทหารเรือ. นอกเหนือจากความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาทีพวกเขายังอร่อยมากดังนั้นพวกเขาจึงได้รับความนิยมที่สมควรได้รับอย่างสม่ำเสมอ ฉันต้องบอกว่าอาหารที่คล้ายกันนี้พบได้ในหลายวัฒนธรรมจริงๆแล้วพวกเขาไม่มีอะไรเหมือนกัน ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากอาหารจานเดียวที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ยังเป็นที่น่าพอใจซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนทำงานมาโดยตลอด
แม้เราจะมีพาสต้ามากกว่าหนึ่งสูตรก็ตามกองทัพเรือ: พวกเขาทำจากพาสต้าใด ๆ เนื้อสัตว์ใด ๆ เนื้อสับและแม้แต่สตูว์จะมีหรือไม่มีผัก แต่สิ่งสำคัญที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงคือการผสมผสานระหว่างพาสต้าและเนื้อสัตว์
คนทั่วไปอาจพูดได้สูตรพาสต้าทหารเรือแบบคลาสสิกมีดังนี้: สำหรับมักกะโรนี 400-450 กรัม (นั่นคือแพ็คธรรมดา) ใช้เนื้อสับ 500-600 กรัมและอย่างใดอย่างหนึ่ง - คุณสามารถใช้หมูหรือเนื้อหรือผสมโดยมีหรือไม่มีหัวหอมก็ได้ ในขณะที่พาสต้ากำลังทำอาหารเนื้อสับที่ใส่เกลือและเครื่องเทศจะถูกทอดในกระทะที่มีไขมันที่คุณต้องการ แต่จะมีรสชาติดีที่สุดในเนย จากนั้นพาสต้าที่ทำเสร็จแล้วจะถูกย้ายไปที่กระทะทาด้วยเนยและทอดจนนุ่ม ก่อนที่คุณจะปรุงพาสต้าในกองทัพเรือคุณสามารถโยนเครื่องเทศบางอย่างลงในน้ำที่จะปรุงได้เช่นพริกไทยและใบกระวานเหมือนกันซึ่งจะทำให้อาหารมีรสชาติมากขึ้น
นอกจากนี้ยังมีสูตรพาสต้าสำหรับนาวาลที่ใช้หัวหอมทอดในเนย ขั้นแรกให้นำหัวหอมที่สับละเอียดลงทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นเนื้อสับจะวางในกระทะและหลังจากนั้นพาสต้า รสชาติของจานสำเร็จรูปมีความเข้มข้นและหอมมากขึ้น ในกรณีนี้หัวหอม 2 หัวจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ
พาสต้าทหารเรือสูตรสำหรับคนขี้เกียจที่สุดคือพาสต้าและสตูว์ที่เรารู้จักกันดีจากกิจกรรมสันทนาการกลางแจ้งในฤดูร้อน แม้ว่าจะมีการเตรียมทุกอย่างไว้ในระดับประถมศึกษา แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าทึ่งอย่างแน่นอน - ใครจะรู้บางทีอาจเป็นเพราะมันชวนให้นึกถึงวัยเด็กและการท่องเที่ยวนอกสถานที่และบางครั้งก็ดูเหมือนว่าแม้แต่อาหารที่ปรุงที่บ้านบนเตาก็ยังมีกลิ่นเหมือนไฟ พาสต้าทำอาหารในกองทัพเรือในเวอร์ชันนี้มีให้สำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงทักษะการทำอาหารและพรสวรรค์
แม่บ้านบางคนทำพาสต้าในกองทัพเรือพวกเขาไม่ได้ใช้เนื้อสับ แต่ไม่ว่าจะเป็นเนื้อดิบสับละเอียดหรือปรุงแล้ว - ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน บางครั้งก็มีตัวเลือกเช่นนี้ - เนื้อต้มสุกจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่พาสต้าทหารเรือในรูปแบบนี้ สิ่งเดียวที่ถ้าใช้เนื้อต้มทั้งบิดและสับควรผัดหัวหอมให้มากขึ้นประมาณ 3 หัวต่อพาสต้าหนึ่งห่อมิฉะนั้นโบลูโดจะแห้งเกินไป
มีสูตรอาหารมากมายในอาหารตะวันออกมากชวนให้นึกถึงสูตรพาสต้าทหารเรือของเรา ตัวอย่างเช่นในอาหารจีนมีสูตรหนึ่งที่น่าสนใจมากคล้ายกับพวกเขามีเพียงเส้นหมี่เท่านั้นที่ใช้แทนพาสต้าธรรมดาและใช้ซีอิ๊วแทนเกลือ แต่มีความแตกต่างกันเล็กน้อยที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งนั่นคือเมล็ดงาทอดในกระทะแห้งและจากนั้นเท่านั้น เพิ่มเนยและเนื้อสับลงไป ความเอร็ดอร่อยเล็กน้อยนี้ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติที่น่าสนใจมาก และแน่นอนว่าซอสเปรี้ยวหวานร้อนและเปรี้ยวต่าง ๆ หรือผักตุ๋นจะเสิร์ฟพร้อมกับบะหมี่สำเร็จรูป - มันอร่อยมาก
ชวนให้นึกถึงสูตรพาสต้าไม่น้อยสำหรับอาหารทะเลและอาหารอิตาเลียนมากมายมีเพียงซอสผักที่ใช้และมีเนื้อสัตว์น้อยกว่าเล็กน้อยและเป็นส่วนหนึ่งของซอส นอกจากนี้ยังไม่ผสมซอสกับพาสต้า แต่วางไว้ด้านบน
