เตกีล่าสีขาวเป็นที่รู้จักของแฟน ๆ หลายคนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติและคุณภาพผิดปกติ คุณสามารถซื้อได้โดยไม่ยากในรัสเซียซึ่งมีราคาค่อนข้างแพง แต่เพื่อให้เครื่องดื่มเปิดเผยรสชาติทั้งหมดจำเป็นต้องดื่มอย่างถูกต้อง ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีที่นิยมบริโภคเตกีลาขาวจากทั่วทุกมุมโลก
แนะนำสั้น ๆ
เตกีล่าเป็นชาติเครื่องดื่มเม็กซิกันที่ทำจากน้ำหางจระเข้ ในขั้นต้นชาวเม็กซิกันพื้นเมืองทำเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำจากโรงงาน แต่ผู้พิชิตที่เข้ามาในดินแดนของเม็กซิโกโดยการกลั่นสามารถเพิ่มระดับได้ ดังนั้นมันจึงกลายเป็นเตกีลาซึ่งได้รับชื่อจากเมืองที่มีชื่อเดียวกัน เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างค่อยเป็นค่อยไปไม่เพียง แต่ในละตินอเมริกา แต่ยังรวมถึงในสหรัฐอเมริกาและในยุโรปด้วย เขายังลงเอยที่รัสเซียและหลายคนชอบมัน ตอนนี้ราคาของเตกีลาขาวค่อนข้างเป็นที่ยอมรับ ดังนั้นทุกคนจึงสามารถลองดื่มได้
สายพันธุ์
เครื่องดื่มมีสองประเภทหลัก - เตกีลาขาวและทอง. ความแตกต่างอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าอันแรกถูกเทลงในภาชนะเกือบจะในทันทีหลังจากการกลั่น แต่ทองคำจะถูกบ่มเป็นเวลานานในถังไม้โอ๊ค จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมทองคำจึงได้เฉดสีอันสูงส่งอันสูงส่ง ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยคือตั้งแต่สองสามเดือนถึงหนึ่งปี และยิ่งอายุมากขึ้น ราคาของเตกีลาก็จะยิ่งสูงขึ้น โดยปกติแล้วเครื่องดื่มเงินจะถูกเติมลงในส่วนผสมและเครื่องดื่มทองคำจะถูกเมาในรูปแบบบริสุทธิ์ แม้ว่าจะไม่ใช่กฎทั่วไป แต่ก็ห้ามไม่ให้ใครดื่มเตกีลาขาวนอกค็อกเทล
เตกีล่าเมาอย่างไร?
การดื่มเครื่องดื่มเข้มข้นนี้มีสองวิธีหลัก - เม็กซิกันและอเมริกัน ลองพิจารณาทั้งสองอย่าง
วิถีเม็กซิกันเกี่ยวข้องกับการกินเตกีล่าสีขาวกับแซนกริต้า นี่คือชื่อของเครื่องดื่มรสเผ็ดสำหรับเตรียมมะเขือเทศมะนาวและส้มพริกและเกลือ เนื่องจากมีสีแดงเลือดของ sangrite จึงมีชื่อซึ่งในภาษารัสเซียแปลว่า "krovushka" หากต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของเตกีลาเม็กซิกัน คุณควรเตรียมแซงกริตา สิ่งนี้จะต้องใช้ส่วนผสมเช่น:
- น้ำมะเขือเทศ;
- น้ำมะนาว;
- น้ำส้ม;
- ซอสทาบาสโกหรือซัลซ่าวาเลนติน่า (คุณสามารถใช้ส่วนผสมเหล่านี้ได้)
น้ำผลไม้ถ่ายในอัตราส่วน 5: 2:1 ตามลำดับ เพิ่มซอสเล็กน้อยหนึ่งช้อนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณจะได้แซนกริตาเม็กซิกันแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้สูตรที่ทันสมัยกว่าที่ไม่มีมะเขือเทศได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำส้มหนึ่งแก้ว
- น้ำมะนาวหนึ่งแก้ว
- น้ำทับทิม½แก้ว
- ซอสทาบาสโกร้อนหรือพริกป่นหรือพริกป่นเล็กน้อย
- วงกลมจาลาปิโน
สามารถเพิ่ม Grenadine เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้ หลังจากทำอาหารแล้ว ซังกริต้าควรแช่เย็นสักครู่เพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
พวกเขาดื่มเตกีลาเม็กซิกันเช่นนี้:เทแอลกอฮอล์ลงในแก้ว ดื่มจนหมด แล้วล้างด้วยซังกริตาแช่เย็น หากคุณต้องการ คุณสามารถวางธงเม็กซิกันที่เรียกว่าบนโต๊ะ: กองเตกีลาสีขาว ซังกริตา และน้ำมะนาว ดื่มเครื่องดื่มทีละคนตามลำดับที่ระบุไว้ แต่ละองค์ประกอบมีสีหนึ่งของธงชาติ ได้แก่ สีขาว สีแดง และสีเขียว
ดื่มเตกีลาและสไตล์อเมริกันได้ง่าย ขั้นตอนมีดังนี้:
- โรยเกลือลงบนฝ่ามือระหว่างนิ้วชี้และนิ้วโป้ง คุณสามารถเลียผิวล่วงหน้าได้เพื่อไม่ให้เครื่องเทศแตก
- นำมะนาวฝานที่หั่นไว้ล่วงหน้ามาไว้ในมือเดียวกันโดยใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้
- จากนั้นคุณหายใจออก เลียเกลือ ดื่มเตกีลาขาวในอึกเดียว
- หลังจากนั้นให้กินกับมะนาว
มีอีกหนึ่งเคล็ดลับ - ก่อนดื่มแอลกอฮอล์คุณสามารถจิบน้ำสับปะรดก็จะช่วยขจัดความขมขื่นได้บ้าง หากไม่สามารถรับมะนาวได้ก็สามารถแทนที่ด้วยมะนาวธรรมดาได้สำเร็จ
ตัวเลือกเพิ่มเติม
พิจารณาสิ่งที่พวกเขาดื่มเตกีลาขาวด้วย เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อทั่วโลก ดังนั้นประเทศต่างๆ จึงมีวิธีการใช้ที่แตกต่างกันออกไป
- วิธีเยอรมัน โดยทั่วไปคล้ายกับอเมริกัน แต่แทนที่เกลือด้วยอบเชยป่นและมะนาวด้วยชิ้นส้ม ผู้ที่ชอบแอลกอฮอล์ให้ความหวานสามารถผสมอบเชยกับน้ำตาลทรายละเอียดได้
- "เตกีล่าบูม".ค็อกเทลนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว สำหรับการเตรียมการนั้นผสมแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นนำแก้วมาคลุมด้วยฝ่ามือด้านบน ทุกอย่างถูกเขย่าจนเกิดฟอง คุณต้องดื่มในอึกเดียวและระวัง - แม้จะมีรสชาติที่ถูกใจ แต่ส่วนผสมดังกล่าวก็ทำให้มึนเมาอย่างรวดเร็ว
ไม่จำเป็นต้องดื่มเตกีลาสีขาวโดยเฉพาะด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ตามพื้นฐานที่จะดึงดูดผู้หญิงเป็นหลัก
เสิร์ฟยังไง?
วิธีที่สะดวกที่สุดในการเสิร์ฟเตกีลาขาวบนโต๊ะ- ใน mescalierkas พิเศษ - กองยาว 30 มล. พร้อมก้นหนา อย่างไรก็ตามไม่พบจานดังกล่าวในทุกบ้านดังนั้นคุณสามารถใช้กองที่มีก้นหนาแน่นได้อย่างปลอดภัย
เป็นที่เชื่อกันว่าผู้ชายควรดื่มเตกีลาช็อตเป็นจำนวนคี่ ในขณะที่ผู้หญิงกลับเป็นเลขคู่
ค่าใช้จ่ายของ
ส่วนใหญ่ในร้านค้ารัสเซียคุณทำได้พบกับเตกีลาสีขาว "Olmeca" มันจะมีราคาสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเม็กซิกันจาก 1,500 รูเบิลต่อ 0.7 ลิตร คุณยังสามารถซื้อ "Espanol Blanco" (0.75 ลิตรจาก 1,500 rubles) หรือรุ่นที่ถูกกว่า - "Sauza Silver" (จาก 1300 rubles สำหรับ 0.7 ลิตร) โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เตกีลาขาวอายุ "Don Juan Blanco" ราคาประมาณ 5,000 รูเบิลต่อ 0.75 ลิตร "Agavita Blanco" จะมีราคา 1,400 รูเบิล "Legend Del Milagro Silver" - จาก 1900 rubles, "Sierra Silver" - จาก 1,400 rubles
สรุปแล้วเราทราบว่าราคาเฉลี่ยของเตกีลาขาวขึ้นอยู่กับแบรนด์และอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1,300 ถึง 1,800 รูเบิล แอลกอฮอล์สูงอายุมีราคาแพงกว่า
เตกีลาขาวเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นเยี่ยมที่มีรสชาติที่ถูกใจและมีวิธีการใช้งานที่หลากหลาย มันจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล