เตกีล่าถือเป็นของชาติมานานแล้วเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เม็กซิกันที่สร้างสรรค์โดยชนเผ่าโบราณของเม็กซิโก แอลกอฮอล์นี้ทำโดยการหมักน้ำหางจระเข้สีฟ้า โรงงานแห่งนี้ได้รับการแปรรูปจนถึงแกนกลางจากนั้นจะผ่านกระบวนการแปรรูปและไม่จำเป็น มีแบรนด์เตกีล่าที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติประมาณเจ็ดแบรนด์ ทั้งหมดนี้แบ่งออกเป็นหมวดหมู่ย่อยเฉพาะ
เตกีล่าหลากหลายชนิด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่มีวัย (น้ำหางจระเข้สีฟ้า 51%):
- เงิน - เตกีล่าเงิน
- ทอง - ทอง
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับผู้สูงอายุ (น้ำ Blue Agave 100%):
- Reposado เป็นเตกีล่าสีเงินที่มีอายุขั้นต่ำ (ไม่เกินหนึ่งเดือน)
- Anejo เป็นเครื่องดื่มคุณภาพพรีเมี่ยมที่มีอายุไม่เกินหนึ่งปี
- Extra Anejo - คุณภาพระดับพรีเมี่ยมสุด ๆ
เตกีล่าที่บริสุทธิ์ที่สุดปราศจากสิ่งเจือปนและสารปรุงแต่งคือ Silver หรือ Blanco ส่วนประกอบประกอบด้วยแอลกอฮอล์ 51% จากน้ำหางจระเข้สีฟ้า ส่วนที่เหลืออีก 49% จะถูกแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นน้ำอ้อยหรือข้าวโพด ด้วยเหตุนี้เตกีล่าสีเงินจึงมีกลิ่นแอลกอฮอล์และกลิ่นส้มที่เด่นชัด เครื่องดื่มนี้ไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจและควรดื่มเมื่อผสมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ
ลักษณะ
- ราคาของซิลเวอร์เตกีล่าถือได้ว่าต่ำที่สุด เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มเม็กซิกันประเภทอื่น ๆ
- สีของเตกีล่าสีเงินคุณภาพสูงแบบดั้งเดิมจะต้องใส ไม่มีตะกอน
- เตกีล่าสีเงินไม่แตกต่างกันในรสชาติพิเศษและรสที่ค้างอยู่ในคอลึก ๆ เนื่องจากกระบวนการผลิตที่เรียบง่ายส่วนผสมที่น้อยที่สุดและอายุการใช้งานสั้นหรือไม่มีเลย
แบรนด์ Silver Tequila
เพิ่มเติม แบรนด์ที่พบมากที่สุดสำหรับการผลิตเตกีลาในรัสเซียและประเทศ CIS ได้แก่ Olmeca, Casa Vieja, Sauza ความแข็งแกร่งของแต่ละตัวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 38 ถึง 40%
Olmeca เป็นพืชสำหรับการผลิตของชาวเม็กซิกันเครื่องดื่มเป็นที่นิยมมากที่สุดในรัสเซียเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและหลากหลายประเภท เตกีล่าสีเงิน Olmeca Blanco เช่นเดียวกับเครื่องดื่มบริสุทธิ์จากพืชชนิดนี้มีกลิ่นของส้มและรสชาติที่แหลมคม เธอได้รับชื่อเสียงอย่างมากจากการเพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิดเนื่องจากมีรสชาติที่โดดเด่นและสีโปร่งใส
Casa Vieja เป็นเตกีล่าที่มีคุณสมบัติเป็นรสชาติแบบเขตร้อนที่มีกลิ่นของไม้ในรสที่ค้างอยู่ในคอ นอกจากนี้ยังถือเป็นเครื่องดื่มระดับพรีเมี่ยมที่มีอายุในถังไม้โอ๊คประมาณหนึ่งเดือนก่อนบรรจุขวด ขั้นตอนการทำเตกีล่าเงินและภาชนะทำด้วยมือ
Sauza เป็นอาหารเม็กซิกันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากที่สุดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามรสนิยม รสชาติของผลไม้ที่เด่นชัดและรสที่ค้างอยู่ในคอดอกไม้เติมเต็มเครื่องดื่มนี้ ความแข็งแกร่งของเตกีล่าสีเงินนี้คือ 38% มีจำหน่ายในขวดขนาด 500 และ 1,000 มล.
กฎสำหรับการใช้เตกีล่าซิลเวอร์
สุดท้าย.แม้ว่าเตกีล่าเงินที่มีคุณภาพจะเป็นเครื่องดื่มที่มั่นคง แต่ไม่แนะนำให้ดื่ม Silver หรือ Reposado ในรูปแบบบริสุทธิ์ ไม่มีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนในรสชาติของมัน คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้ (องุ่นแอปเปิ้ลส้มสับปะรด) หรือน้ำอัดลมหวาน ๆ
สำหรับ tequila Silver premium หรือ superคุณภาพระดับพรีเมี่ยมคุณสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องเจือจางด้วยมะนาวฝานและเกลือ มะนาวสามารถทดแทนมะนาวได้ ภาชนะที่ต้องการควรทาด้วยน้ำมะนาวและจุ่มลงในเกลือ จากนั้นเทเตกีล่าลงในจานที่เตรียมไว้ ดื่มและของว่างด้วยมะนาวฝานหรือมะนาว
เตกีล่าสีเงินเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพิ่มลงในค็อกเทล ส่วนใหญ่มักทำจากน้ำหางจระเข้สีฟ้า 51% ซึ่งมีผลต่อรสชาติและราคา หากต้องการดื่มเมรัยในรูปแบบบริสุทธิ์คุณควรเลือกขวดที่มีเครื่องหมาย: หางจระเข้สีน้ำเงิน 100% บ่อยครั้งที่มีการปลอมแปลงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ดังนั้นขอแนะนำให้ใส่ใจกับความคล้ายคลึงกันของขวดในร้านและในรูปของเตกีล่าสีเงินด้านบน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของชาวเม็กซิกันเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดังและสำหรับช่วงเย็นที่เงียบสงบและอบอุ่นกับคนที่คุณรัก
