เท่าไหร่ในการปรุงอาหารบัควีทเพื่อให้มันพร้อมที่จะสมบูรณ์ แต่ในเวลาเดียวกันไม่ได้กลายเป็น "ยุ่งเหยิง"? จะได้รับร่องหลวมเมื่อเทคโนโลยีการทำอาหารเป็นไปตาม
ก่อนอื่นนิวเคลียสจะถูกล้างหลายครั้งกรองหรือกระชอนที่มีรูเล็ก ๆ จนกระทั่งน้ำใสจากนั้นใส่ในกระทะและเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมธัญพืชที่มีชั้น 2-3 ซม. ตอนนี้ครอบคลุมจานที่มีฝาปิดเปิดไฟที่แข็งแกร่งและรอจนกว่าจะเดือด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้นก๊าซจะลดลงฝาก็ถอดออกและใส่เกลือบัควีทหลังจากนั้นก็เหลือเพียงการรอให้น้ำส่วนเกินเดือดหมด โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีกวนซีเรียลเป็นระยะเพื่อดูว่ามีน้ำเหลืออยู่เท่าใดในกระทะ เมื่อมันไม่เหลืออยู่ - คุณสามารถปิดไฟแล้วปล่อยให้โจ๊กตั้งเวลาประมาณ 15 นาทีเพื่อให้มันร่วน
มีความเห็นว่าคำถามหลักคือไม่กี่นาทีในการปรุงอาหารบัควีท แต่เท่าไหร่เทน้ำ เชื่อกันว่าควรเพิ่ม 2 ถ้วยลงในซีเรียลแบบแห้ง 1 ถ้วย
ความล้มเหลวของเครื่องปรุงหรือโจ๊กไม่ได้เกิดขึ้นเสมอเนื่องจากความจริงที่ว่าพนักงานหญิงไม่ทราบว่าจะปรุงอาหารบัควีทได้มากแค่ไหนขึ้นอยู่กับซีเรียลเอง เมล็ดที่มีคุณภาพไม่ดีจะสุกไม่สม่ำเสมอ: เมล็ดบางเมล็ดกลายเป็น "สเมียร์" และเมล็ดที่สองยังคงแข็ง หากคุณมีจานดังกล่าวเพียงแค่เปลี่ยนผู้ผลิตผลิตภัณฑ์: มีโอกาสมากที่คุณเจอไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ถามเพื่อนและคนรู้จักที่ บริษัท ที่พวกเขาต้องการบางทีประสบการณ์ของคนอื่นอาจมีประโยชน์
หลายคนสนใจวิธีการปรุงอาหารบัควีทดังนั้นมันจะไม่ไหม้ จุดที่นี่ไม่ใช่เวลาทำอาหาร แต่มีน้ำอยู่ในกระทะเดือด หากไม่เพียงพอจะเป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มความร้อนจากกาต้มน้ำเพื่อให้ชั้นล่างไม่แห้ง อย่าทำมากเกินไป - น้ำส่วนเกินจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าบัควีทแตกสลายเกินไปและทุกคนไม่ชอบสิ่งนี้
Отличный старинный способ сделать вкусную кашу ประกอบด้วยในต่อไปนี้ หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วซีเรียลที่ปรุงแบบดั้งเดิมจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นตัวอย่างเช่นบนเตียงห่อผ้าห่มด้วยผ้าห่มเป็นเวลา 20 นาที - ครึ่งชั่วโมง ในกรณีนี้มันไม่สำคัญเท่าไหร่ที่จะปรุงอาหารบัควีทเพราะแม้แต่ธัญพืชอบในช่วงเวลานี้จะไปถึงสถานะที่ต้องการ นอกจากนี้เมื่อให้บริการบนโต๊ะเคอร์เนลจะยังคงร้อนเหมือนเพิ่งถูกลบออกจากกองไฟ
โจ๊กบัควีทเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างยิ่งผู้ที่ไม่ค่อยปรุงอาหารหรือไม่ปรุงอาหารเลยจำเป็นต้องพิจารณาตำแหน่งของพวกเขาอีกครั้ง ประการแรกซีเรียลนี้มีแร่ธาตุและเหล็กอยู่จำนวนมากและประการที่สองวัฒนธรรมนี้ไม่สามารถแยกประเภทได้: นักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถถอดรหัสรหัสพันธุกรรมของบัควีทได้และบังคับให้เปลี่ยนธรรมชาติ
จริงอยู่คุณไม่สามารถเรียกนิวเคลียสว่าเป็นจานด่วนได้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาไม่เพียงเท่าไหร่เวลาในการปรุงอาหารบัควีท แต่ยังใช้เวลาในการจัดเรียงซีเรียล หากเสียงมีขนาดใหญ่พอจะเป็นไปได้ที่คุณจะรู้สึกเหมือนซินเดอเรลลา ผู้ผลิตบางรายขายผลิตภัณฑ์ที่เกือบจะสมบูรณ์แบบสะอาดไม่มีสิ่งสกปรก แต่ถึงอย่างนี้ก็คุ้มค่าที่จะมองหาสิ่งของชิ้นเล็ก ๆ ที่จับได้แบบสุ่ม: ไม่เพียง แต่เมล็ดที่ไม่ได้เคลือบ แต่ยังมีกรวดกิ่งไม้และอื่น ๆ อีกมากมาย หลังจากนั้นเพื่อรสชาติพิเศษบัควีทล้างจะถูกทอดเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะที่สะอาดโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน ที่นั่นธัญพืชแห้งและเริ่มที่จะประทุ - คุณสามารถถ่ายโอนไปยังกระทะและเติมด้วยน้ำ
โจ๊ก Buckwheat เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมไม่ในอีกประเทศหนึ่งมันไม่ได้รับความนิยม และไม่กี่ประเทศที่ปลูกโซบะ - ผลผลิตต่อเฮกตาร์นั้นน้อยกว่าธัญพืชอื่น ๆ ซึ่งช่วยลดความสามารถในการทำกำไร อย่างไรก็ตามมีจำนวนมากของผู้ชื่นชอบอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดีนี้ดังนั้นความสามารถในการปรุงอาหารบัควีทอย่างถูกต้องจะไม่ฟุ่มเฟือยสำหรับพนักงานต้อนรับใด ๆ
