เพื่อไม่ให้ตกเป็นเหยื่อของพิษก่อนอื่นอย่ากินข้าวโพดดิบ นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาที่จะบริโภคหูที่เน่าและกินหนอน สำหรับอาหารคุณควรเลือกข้าวโพดที่มีใบสีเขียวและสดเมล็ดที่มีสีเหลืองมันคือซังเหล่านี้ที่จะฉ่ำและหวาน คุณไม่ควรเลือกหัวกะหล่ำปลีที่แก่เกินไปเนื่องจากไม่ว่าคุณจะต้มกี่หัวก็จะมีความเหนียวและมีรสชาติที่กลมกล่อม
ก่อนต้มข้าวโพดควรทำความสะอาดใบและเส้นใยหลังจากนั้น
ดังนั้นข้าวโพดสุกจะถูกวางซ้อนกันกระทะซึ่งด้านล่างถูกปกคลุมด้วยใบไม้ ใบของมันวางอยู่ด้านบนด้วย หลังจากนั้นข้าวโพดจะเต็มไปด้วยน้ำเพื่อให้น้ำครอบคลุมซังอย่างสมบูรณ์ กระทะตั้งไฟ หลังจากเดือดแล้วควรลดความร้อนลงเพื่อให้ข้าวโพดสุกช้าลง คุณไม่ควรใส่ข้าวโพดในการปรุงอาหารเกลือเพราะเกลือจะทำให้ความชุ่มฉ่ำของมันหมดไปและข้าวโพดก็ไม่อร่อย
หากต้องการทราบวิธีปรุงข้าวโพดควรจำไว้ว่าเวลาขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะของหู ข้าวโพดสีเหลืองอ่อนสุกเร็วพอเวลาปรุงประมาณ 20 นาทีหลังจากน้ำเดือด ซังข้าวโพดสีเหลืองจะสุกในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง เวลาในการปรุงอาหารสำหรับหูที่มีอายุมากจะนานขึ้นจากหนึ่งชั่วโมงถึงสองชั่วโมง ข้าวโพดชนิดนี้จะไม่ฉ่ำมากและรสชาติของมันอาจจะจืดชืด
เพื่อให้คุณมีโอกาสในฤดูหนาวเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถแช่แข็งรวงข้าวโพดสำหรับฤดูหนาวที่บ้านหรือซื้อในร้านค้า อาจไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงข้าวโพดแช่แข็ง แต่กระบวนการนี้ค่อนข้างง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือจุ่มหัวข้าวโพดแช่แข็งในหม้อลึกที่มีน้ำเดือดแล้วปรุงจนนุ่ม เวลาในการปรุงอาหารจะอยู่ที่ 20 ถึง 40 นาที หลังจากนั้นข้าวโพดสำเร็จรูปโรยเกลือหรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ก็รับประทานได้
ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงข้าวโพดแล้วไม่เพียง แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังปลอดภัยต่อร่างกายของคุณด้วย
