ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับทุกสิ่งทุกอย่าง / อาหารและเครื่องดื่ม / สูตรสลัดครีมชีส: ส่วนผสมและการเตรียม

สูตรสลัดครีมชีส: ส่วนผสมและการเตรียม

สลัดครีมชีสก็อร่อยอ่อนโยน. พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่าย ในบทความของเราเราจะพิจารณาสูตรสำหรับสลัดกับชีสละลายไม่ใช่อย่างใดอย่างหนึ่ง แต่หลายสูตรในคราวเดียว ดังนั้นทุกคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับตนเองได้

สลัดปู. สูตรครีมชีสไข่และแอปเปิ้ล

สลัดรุ่นนี้เอาใจคนชอบปูอัด จานนี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Olivier ทั่วไป ปรากฎว่าสลัดนี้นุ่มมาก

สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:

2 ไข่ต้ม;
ปูอัด 150 กรัม
ชีสแปรรูป 100 กรัม
แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
มายองเนสหกช้อนโต๊ะ
หัวหอม;
น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
น้ำ 100 มล.

ทำอาหารที่บ้าน

ปอกหัวหอมสับให้ละเอียดใส่ในชามลึก ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวลงไป เติมทุกอย่างด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 15 นาที บดชีส เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติด คุณต้องแช่แข็งไว้ก่อน
ใส่ชีสขูดในชามสลัด ทาด้วยมายองเนส
ปูอัดแท่ง. หลังจากที่หัวหอมหมักแล้วให้สะเด็ดน้ำดอง
วางหัวหอมบนชั้นชีส แล้ววางปูอัดหนึ่งในสี่ส่วน หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส
ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานปอกเปลือกและเมล็ด จากนั้นตะแกรง จัดเรียงแอปเปิ้ลในชั้นที่เท่ากันและด้านบนด้วยมายองเนส
ตะแกรงไข่ต้ม วางปูอัด ไข่ และมายองเนสหนึ่งในสี่ส่วนลงบนแอปเปิ้ล
โรยตะเกียบขูดที่เหลือให้ทั่วทุกด้านของสลัด ตกแต่งด้านบนของจานตามที่คุณต้องการ

เมนูง่ายๆ กับกระเทียมและชีส

ตอนนี้เราจะอธิบายรายละเอียดสูตรสลัดด้วยละลายชีสและกระเทียม จานนี้สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย อาหารอร่อยจะน่าสนใจหลาย ๆ คนเนื่องจากมีรสชาติเข้มข้น สูตรสำหรับชีสละลายและสลัดกระเทียมนั้นง่ายมาก ตอนนี้เราจะอธิบายโดยละเอียด

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณต้อง:

ไข่สองฟอง
ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้น
กระเทียม;
เนย 20 กรัม
มายองเนส;
เกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นแรกให้เติมไข่ด้วยน้ำแล้วส่งไปที่กองไฟแล้วต้มให้เดือด
ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดกลาง วางลงในชามสลัดลึก เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัมผัสที่แน่นกว่า จากนั้นจะถูได้ง่ายขึ้น ไข่ต้มเย็นเปลือกขูด
ส่งกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกดจากนั้นใส่เนยจืด ส่วนผสมนี้จะทำให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอมากขึ้น หากคุณไม่ต้องการเติมน้ำมันคุณสามารถแยกมันออกจากรายการผลิตภัณฑ์สำหรับจานได้
ตอนนี้คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่มายองเนส. คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือพริกไทยเล็กน้อยถ้าจำเป็น เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อมแล้วคุณสามารถตกแต่งด้วยพริกหวานหรือสมุนไพรสด

สลัด "มิโมซ่า" กับปลาแสนอร่อย

ทีนี้มาดูสูตรการทำสลัดผักกระเฉดกับชีสแปรรูป ตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นเรื่องง่าย จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล มีหลายวิธีในการเตรียมอาหาร เราจะอธิบายสูตรสำหรับสลัดกับชีสละลายและปลา

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:

ปลากระป๋อง 200 กรัม
แครอท 200 กรัม
หัวหอม 150 กรัม
มันฝรั่งสามร้อยกรัม
สี่ไข่
ชีสแปรรูป
มายองเนส;
เกลือ

ทำอาหารอร่อย ๆ ที่บ้าน

ต้มมันฝรั่งและแครอทจนนิ่มเย็นแล้วจึงทำความสะอาด จากนั้นสับหัวหอม ขูดแครอทต้ม ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดส่วนประกอบที่สองบนกระต่ายขูดละเอียด ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับไข่แดง
คลุกปลาด้วยส้อมหลังจากสะเด็ดน้ำมันวางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด โปรตีนกับมายองเนสเป็นชั้นถัดไปของสลัด จากนั้นใส่แครอทและเทมายองเนสลงบนจานอีกครั้ง โรยด้วยหัวหอม ใส่มันฝรั่งเค็ม หล่อลื่นชั้นนี้ด้วยมายองเนส
ขูดชีสแปรรูปผสมกับไข่แดง วางชั้นบนสุดด้วยมวลที่ได้

สลัดกระรอก สูตรชีสละลาย กระเทียมและแครอท

จานนี้จะดึงดูดผู้ที่เลือกอาหารต้นตำรับ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

กระเทียมสี่กลีบ
ชีสแปรรูป
แครอทสองอัน
ถั่วลิสง 150 กรัม
เครื่องปรุงรส (เช่นสำหรับแครอทเกาหลี);
มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหารจานอร่อย

ขูดแครอททำเช่นเดียวกันกับชีสละลาย ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม บดถั่วในเครื่องปั่น ใส่เครื่องปรุงและมายองเนสลงไป ผสมสลัดให้เข้ากันใส่ในจานที่เตรียมไว้