เมนูนี้ทำง่ายมากๆรวดเร็ว แต่นั่นไม่ได้ทำให้ง่ายหรือดั้งเดิมโดยไม่จำเป็น สลัดปูกับไข่และส่วนผสมอื่นๆ หากทำอย่างถูกต้อง จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้ นั่นคือสาเหตุที่ทำให้มันได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ และอยู่ไกลเกินขอบเขตของประเทศบ้านเกิด
ยำเนื้อปูนุ่มๆหน่อยรสหวานองค์ประกอบดั้งเดิมซึ่งไม่กี่คนสามารถปล่อยให้ไม่แยแส สำหรับอาหารค่ำทุกวันหรือสำหรับโต๊ะเทศกาล - สูตรสลัดปูเหมาะสำหรับทุกสถานการณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ไม่ต้องพูดถึงแม้แต่ชุดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์ - เนื้อปูหรือปูอัด ข้าวโพด และไข่
ที่สำคัญต้องจำไว้ว่ารสชาติมันวิเศษมากสลัดขึ้นอยู่กับความบางของพ่อครัวในการหั่นเนื้อและบดไข่ ไม่ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกสับอย่างประณีต หยาบ หรือขูด ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ที่เตรียมสลัดเท่านั้น นอกจากนี้ คุณสามารถทดลองรสชาติโดยการเพิ่มหัวหอมในมื้ออาหารของคุณ - สับละเอียดอยู่เสมอ ข้าวหรือแตงกวาดองและกะหล่ำปลีสด โดยทั่วไปไม่มีข้อบ่งชี้เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดปูอย่างถูกต้อง - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของพ่อครัวความชอบส่วนตัวและรสนิยมของเขา บางคนอาจใช้แฮม ชีส หรือมะเขือเทศสดเป็นผลิตภัณฑ์หลัก ยกเว้นเนื้อปูและไข่ ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดอาจแตกต่างกันมาก
สูตรสลัดปู-คลาสสิค(โกหกที่เป็นหัวใจของทุกสิ่ง) หรืออื่นๆ ยังคงเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ และรสหวานที่น่าสนใจมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ ซึ่งเป็นคุณสมบัติหลักของจานที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ หากคุณยังไม่แน่ใจว่าจะทำสำเร็จได้ด้วยพรสวรรค์ของคุณเองหรือไม่ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับในการทำสลัดที่อร่อยและรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง: ปูอัดหรือเนื้อ (200 กรัม) ข้าวโพดกระป๋อง (200 กรัม) ไข่ (4 ชิ้น) และมายองเนส (150 มล.) ก่อนอื่น คุณควรต้มไข่ - ถ้าคุณใส่ในน้ำเย็น กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีหลังจากการต้ม แต่ถ้าคุณใส่มันลงในน้ำเดือดทันที คุณจะต้องรอหนึ่งในสี่ของ ชั่วโมง. ในเวลานี้ คุณสามารถกำจัดน้ำข้าวโพดกระป๋อง ใส่ธัญพืชในชามสลัดที่สวยงาม แล้วส่งปูอัดที่สับละเอียดไปที่นั่น เมื่อไข่ต้มแล้วควรแช่เย็นและสับให้ละเอียด นอกจากนี้ ส่วนผสมทั้งหมดที่สูตรสำหรับสลัดปูมีให้ผสมอย่างทั่วถึงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเมื่อใส่สลัดแล้วก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้
ฉันต้องการสิ่งที่สว่างกว่าและเป็นต้นฉบับมากขึ้นคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยด้วยการเติมมะเขือเทศ ต้องการปูกระป๋อง (200 กรัม) มะเขือเทศ (3 ชิ้น) หัวหอม (2 หัว) รวมทั้งเห็ด (150 กรัม) และผักใบเขียวทุกชนิด นอกจากนี้ สำหรับจานนี้ คุณจะต้องเตรียมซอสสำหรับมะนาว (2 ชิ้น) น้ำมันพืช (30 มล.) ไวน์ขาว (150 มล.) และเครื่องเทศแยกต่างหาก สูตรสำหรับสลัดปูนี้ถือว่าการเตรียมส่วนหลักของจานเหมือนกับในเวอร์ชันคลาสสิก - ส่วนผสมทั้งหมดถูกสับให้ละเอียดที่สุด (สิ่งสำคัญคือต้องเอาผิวออกจากมะเขือเทศก่อน) และผสม ในชามสลัด ในการสร้างซอส คุณต้องบดหัวหอมด้วยน้ำมันพืช ไวน์ และน้ำมะนาวในเครื่องปั่น เช่นเดียวกับเครื่องเทศหลัก - พริกไทยและเกลือ จากนั้นทุกอย่างก็ง่าย - สลัดปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้และส่งไปยังที่เย็น ในเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เมื่อสลัดปูอัดแน่น ก็สามารถนำเสนอให้กับทุกคนที่ต้องการชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณ
