มีหลายวิธีในการทำมิลค์เชคสตรอเบอร์รี่ อันที่จริงในเครื่องดื่มที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพนั้นไม่เพียงเพิ่มผลเบอร์รี่สุก แต่ยังรวมถึงผลไม้และถั่วต่างๆ
วิธีทำค็อกเทลที่บ้านโดยใช้เครื่องปั่น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไอศกรีมครีม - สองร้อยกรัม
- สตรอเบอร์รี่สดสุก (หากไม่มีคุณสามารถใช้แช่แข็งได้) - สามร้อยกรัม
- นม (ควรเป็นไขมันต่ำ) - แก้วเหลี่ยมครึ่งเหลี่ยม
- น้ำตาลทราย - สองช้อนขนาดใหญ่
สตรอเบอร์รี่มิลค์เชค: ขั้นตอนการเตรียม
ก่อนทำเครื่องดื่มคุณควรล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดใส่ในเครื่องปั่นพร้อมมีดคม ๆ ใส่น้ำตาลสองช้อนโต๊ะใหญ่ลงไปแล้วตีให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทนมไขมันต่ำหนึ่งแก้วครึ่งและไอศครีมเนยละลายเล็กน้อยลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันสักครู่ ถัดไปควรเทเครื่องดื่มนมที่ได้ลงในแก้วที่ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
ค็อกเทล "สตรอเบอรี่มิกซ์"
- ไอศครีมครีม - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
- สตรอเบอร์รี่สดสุก (หากไม่มีคุณสามารถใช้ไอศกรีมได้) - ห้าสิบกรัม
- สตรอเบอร์รี่ป่า - ห้าสิบกรัม
- สตรอเบอร์รี่ - ห้าสิบกรัม
- ราสเบอร์รี่ - ห้าสิบกรัม
- นม 2% - สองแก้วเต็มเหลี่ยมเพชรพลอย;
- น้ำตาลผง - สามช้อนขนาดใหญ่
สตรอเบอร์รี่มิลค์เชค: ขั้นตอนการเตรียม
ต้องใช้สตรอว์เบอร์รี่ โฮมเมด และสตรอว์เบอร์รีป่าลอกก้านออกล้างให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ราสเบอร์รี่สุกลงไปแล้วใส่ทุกอย่างในชามจากเครื่องปั่น จากนั้นใส่น้ำตาลผงลงในผลเบอร์รี่แล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดจนกว่าคุณจะได้มูสที่เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม จากนั้นเพิ่มไอศกรีมและนม 2% ลงไป ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเทลงในแก้วซึ่งควรตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
ผลไม้นานาชนิดและเครื่องดื่มเบอร์รี่
- ไอศครีมครีม - สามร้อยกรัม
- สตรอเบอร์รี่สดสุก (ในกรณีที่ไม่มีคุณสามารถใช้ไอศกรีมได้) - หนึ่งร้อยกรัม
- กล้วย - ชิ้นเล็ก ๆ
- กีวี - สิ่งหนึ่งที่อ่อนนุ่ม
- น้ำหวาน - หนึ่งชิ้นสุก;
- นม 2% - หนึ่งแก้วเต็มเหลี่ยมเพชรพลอย;
- น้ำผึ้งเหลว - หนึ่งช้อนขนม
สตรอเบอร์รี่มิลค์เชค: ขั้นตอนการเตรียม
สตรอเบอร์รี่สุกควรล้างในน้ำเย็นนำก้านออกจากมันแล้วใส่ในโถปั่น หลังจากนั้นคุณต้องล้างกล้วยกีวีและน้ำหวานแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ชามพร้อมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนขนม ตีส่วนผสมด้วยมีดปลายแหลมจนได้มูสหนา จากนั้นเพิ่มนมสองเปอร์เซ็นต์และไอศครีมละลายลงในผลไม้และข้าวต้มเบอร์รี่ หลังจากนั้นให้ตีผลิตภัณฑ์อีกครั้งด้วยความเร็วสูง จากนั้น เทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นผลไม้
