บางทีมันฝรั่งทอดอาจเป็นเพียงชิ้นเดียวผลิตภัณฑ์ที่เกือบทุกคนชื่นชอบแม้จะมีอันตรายต่อร่างกายเป็นพิเศษและราคาสูงเกินสมควร ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขากล่าวว่ามันฝรั่งทอดเป็นความพยายามที่ประสบความสำเร็จในการขายมันฝรั่งเพียงชิ้นเดียวในราคากิโลกรัมทั้งหมด แน่นอนว่ามันไม่คุ้มที่จะกินมันฝรั่งทอดทุกวัน แต่บางครั้งคุณอาจละเลยคำแนะนำของแพทย์และเตรียมสลัดสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวสำหรับมื้อค่ำ และสำหรับงานเลี้ยงนี้สลัดทานตะวันพร้อมมันฝรั่งทอดซึ่งเป็นสูตรที่จะได้รับด้านล่างนี้เป็นสิ่งที่ดีมาก
สลัดทานตะวัน: การเตรียม
สับเนื้อไก่ (300 กรัม) อย่างประณีตแล้วผัดจนสุกในเนยหรือน้ำมันพืช การบริโภคอาหารมากขึ้นอาจเป็นวิธีการรักษาความร้อนของเนื้อสัตว์ปีกเช่นการปรุงในหม้อต้มสองชั้น ขูดไข่ลวก (3 ชิ้น) บนกระต่ายขูดหยาบ ทำเช่นเดียวกันกับแครอทต้มสุก (1-2 ชิ้น)
สับหัวหอมหรือต้นหอมครึ่งวงและเห็ดสด (300 กรัม) - ในแผ่นบาง ๆ บางคนชอบใช้เห็ดดองเป็นส่วนผสม แต่รสชาติของมันกลับเป็นที่ต้องการมาก ทอดเห็ดและหัวหอมในกระทะด้วยเนยจนนุ่ม
ใส่น้ำสลัด 2-3 น้ำบนจานแบนกว้างใบไม้ - พวกเขาจะเล่นบทบาทของใบไม้ดอกไม้ ด้านบนเริ่มวางสลัดทานตะวันพร้อมมันฝรั่งทอดซึ่งเป็นสูตรที่เกี่ยวข้องกับการสลับชั้นและมายองเนส ขั้นแรกให้วางเนื้อไก่ในชั้นที่เท่ากันในรูปแบบของวงกลมและบนแครอท จากนั้นก็มาถึงคราวของเห็ดกับหอมทอดและไข่ขูด
แต่จนถึงตอนนี้คุณมีแค่ปกติพัฟสลัด ในการเปลี่ยนเป็นสลัดทานตะวันพร้อมชิปสูตรนี้ต้องใช้การตกแต่งที่ค่อนข้างซับซ้อน บนจานสลัดให้วางชิปรูปไข่อย่างระมัดระวัง (โดยปกติชิป Pringles เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้) เพื่อให้เป็นตัวแทนของกลีบดอกไม้ สำหรับชั้นบนสุด (หลังไข่และมายองเนส) ให้ใช้เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง ควรจัดวางด้วยตนเองและในลักษณะที่เป็นศิลปะโดยเฉพาะ - ในรูปแบบของตาข่ายซึ่งทำบนพื้นผิวของพาย ในเพชรเปล่า ๆ แต่ละเม็ด (ด้านละประมาณ 2 ซม.) ให้วางมะกอกครึ่งลูกหั่นตามยาว มะกอกถูกออกแบบมาเพื่อเล่นบทบาทของเมล็ดทานตะวัน อย่างไรก็ตามสลัดนี้จะได้รสชาติที่แปลกใหม่ยิ่งขึ้นหากมะกอกถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำสด
ตอนนี้คุณได้อ่านสิ่งนี้แล้วจานเช่นสลัดทานตะวันพร้อมมันฝรั่งสูตรซึ่งโดยหลักการแล้วค่อนข้างง่ายเรามาพูดถึงแนวคิดการทำอาหารอื่น ๆ ที่สามารถแปลเป็นความจริงโดยใช้ชิปเดียวกัน
เริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าการปรุงทานตะวันตามสูตรนี้ไม่จำเป็นเลย คุณสามารถเปลี่ยนสลัดจานโปรด (หรือแม้แต่สลัดปูเดียวกัน) ให้เป็นสลัดที่สวยงามได้อย่างปลอดภัย
สำหรับบุฟเฟ่ต์ทุกชนิดขนมขบเคี้ยวบนชิป ขั้นแรกให้เตรียมสลัดบางชนิด (โอลิเวียร์บีทรูทค็อกเทลทะเลชีสและกระเทียมเป็นต้น) จากนั้นก็เกลี่ยให้ทั่วมันฝรั่งทอดด้วยช้อนโต๊ะ ทั้งหมดนี้วางไว้อย่างเรียบร้อยบนจานแบนขนาดใหญ่ประดับด้วยใบผักกาดหอม อย่างไรก็ตามมีข้อแม้อย่างหนึ่ง มันฝรั่งทอดแช่ในมายองเนสอย่างรวดเร็วและกลายเป็นนุ่มดังนั้นควรเตรียมของว่างสำหรับเสิร์ฟ
สำหรับขนมปลาชิปก็ดีเช่นกันตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้มันฝรั่งทอด "Russian Potato" และใส่คาเวียร์สีแดงจำนวนเล็กน้อยลงบนชิปแต่ละชิ้น และใช้ "มันฝรั่งมอสโก" หรือ "Estrella" แบบเดียวกันดังนี้ หั่นปลาแซลมอนเค็มเบา ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนมันฝรั่งทอด และด้านบนของแต่ละส่วนดังกล่าวให้ใช้ปลอกทำอาหารเพื่อทำมาสคาร์โปน "กุหลาบ"
