อาจเป็นแม่ทุกคนที่ระมัดระวังตรวจสอบสุขภาพของลูกของเขาโดยมองหาผลิตภัณฑ์ที่จะมีประโยชน์สูงสุดสำหรับทารก และหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือนมแพะอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มการฟื้นตัวของเด็กด้วยผลิตภัณฑ์นี้ควรศึกษาทุกแง่มุมในหัวข้อ "อันตรายและประโยชน์ของนมแพะสำหรับเด็ก" เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์
จากตำนานสู่ยุคปัจจุบัน
แม้แต่ชาวกรีกโบราณก็เชื่อว่ายิ่งใหญ่พระเจ้าเช่นซุสเลี้ยงด้วยนมแพะ แพะตัวนี้ชื่อ Alphea กลายเป็นกลุ่มดาวราศีมังกร และเขาของเธอกลายเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่ง Avicenna ถือว่านมนี้ "ถูกระงับ" (สมดุล)
คุณสมบัติที่ดีของนมแพะ
หนึ่งในคุณสมบัติหลักของนมแพะอยู่ในความจริงที่ว่าร่างกายย่อยสลายได้ค่อนข้างง่ายซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานที่ดีของกระเพาะอาหาร เนื่องจากมีเบต้าเคซีนมากกว่านมวัวหลายเท่าองค์ประกอบของมันจึงแทบจะเหมือนกับนมแม่ นอกจากนี้ยังขาด alpha-1s-casein ซึ่งทำให้แพ้ง่าย
อย่างไรก็ตามอย่าให้นมแพะแทนนมแม่- อย่างไรก็ตามมีปริมาณไขมันสูงกว่านมแม่ นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับความสำคัญของเอนไซม์ไลเปสซึ่งไม่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมนี้ มันส่งเสริมการสลายไขมันและนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการพัฒนาร่างกายของเด็กอย่างเหมาะสม อันตรายและประโยชน์ของนมแพะสำหรับเด็กนั้นได้รับการศึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญมานานแล้ว แน่นอนว่าคุณยังคงต้องเลี้ยงลูกด้วยนมแพะดังนั้นคุณแม่ยังสาวควรดูแลการผสมแพะและนมแม่เข้าด้วยกันโดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้ลงในอาหารทารกในปริมาณเล็กน้อย
วิตามินและธาตุที่ประกอบเป็นนมแพะ
หนึ่ง.องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดที่เข้าสู่ร่างกายของเราด้วยนมแพะคือโคบอลต์ นมแพะมีมากกว่าผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เกือบหกเท่า องค์ประกอบนี้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญของวิตามินบี 12 และมีหน้าที่ในการทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือด เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้ควรใช้ชีสกระท่อมนมแพะเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคโลหิตจาง
2.เมื่อเพิ่มนมแพะในอาหารประจำวันของทั้งแม่และลูกคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับคอมเพล็กซ์วิตามินรวมเพิ่มเติม นี่คือคุณสมบัติของนมแพะ - ทำให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นมนี้มีวิตามินเช่น A เกือบทั้งกลุ่ม B, C, PP, D, H, E. การใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยกำจัดการขาดวิตามินและหายจากโรคหวัดหรือโรคร้ายแรงและแม้กระทั่ง ศัลยกรรม.
3.เมื่อนึกถึงอันตรายและประโยชน์ของนมแพะสำหรับเด็กคืออะไรอย่าลืมเกี่ยวกับตัวคุณเอง ท้ายที่สุดแล้วนมแพะมีแมกนีเซียมจำนวนมากซึ่งจะช่วยกำจัดผลเสียของชีวิตในเมืองใหญ่ มีความสามารถที่น่าทึ่งในการกำจัดกัมมันตรังสีและสตรอนเทียมออกจากเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ยังช่วยระบบไหลเวียนโลหิตในการกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินเนื่องจากความดันอยู่ในระดับปกติ ดังนั้นผู้ใหญ่ควรแนะนำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ในอาหารของพวกเขาด้วย
สี่.การมีแมงกานีสช่วยรับประกันการพัฒนาอวัยวะต่างๆอย่างเต็มที่: ตับไตและแม้แต่สมองของเด็กเล็ก นอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการหายใจของเซลล์และการเผาผลาญแร่ธาตุ แคลเซียมยังไม่สามารถถูกแทนที่ได้ซึ่งมีอยู่มากในนมแพะ
นมแพะเป็นอันตรายต่อทารกได้หรือไม่?
ใช่แน่นอนว่าควรค่าแก่การสำรวจว่าอันตรายและประโยชน์คืออะไรนมแพะสำหรับเด็กและที่สำคัญที่สุด - อย่าเปลี่ยนผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้เป็นยาครอบจักรวาล ประการแรกเด็กอาจแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้อย่างกะทันหันแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารทีละน้อยโดยไม่ให้นมแพะแก่ทารกมากเกินไป
นอกจากนี้คุณแม่ที่อายุน้อย (หรือคุณยาย) หลายคนให้นมโดยไม่มีการแปรรูปเบื้องต้นและอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของเด็กอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ ตัวอย่างเช่นแบคทีเรียบรูเซลโลซิสสามารถนำเข้าสู่ร่างกายของทารกได้โดยการให้นมที่ยังไม่ผ่านการทดลอง นอกจากนี้ราคานมแพะที่ต่ำ (น้อยกว่า 90 รูเบิลต่อลิตร) สามารถเปลี่ยนเป็นใบเรียกเก็บเงินหนึ่งกิโลเมตรสำหรับการรักษาเด็ก
ดังนั้นอย่าลืมเกี่ยวกับความจำเป็นต้มนมแพะเมื่อซื้อจากผู้ขายที่ไม่คุ้นเคย ในรูปแบบต้มสามารถยืนได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และไม่เสื่อมสภาพที่อุณหภูมิห้องสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่เสื่อมสภาพภายในสามวัน
สิ่งที่ควรจำเมื่อแนะนำให้เด็กกินนมแพะ?
1. อย่าให้นมแพะแทนนมแม่ ถึงกระนั้นนมแม่ยังมีวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิต
2. ผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ ที่ได้จากนม (เช่นคอทเทจชีสจากนมแพะ) ควรให้แม่แก่ทารกก็ต่อเมื่อเขามีอายุมากกว่า 7 เดือนขึ้นไป
3. อย่าให้นมแพะแก่เด็กในปริมาณมาก (และควรป้องกันอย่างสมบูรณ์จากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้) หากทารกยังไม่ถึงขวบ
ผลกระทบเชิงลบ
เมื่อตระหนักถึงผลเสียและประโยชน์ของนมแพะสำหรับเด็กจึงควรประเมินผลเสียของการทานนมบ่อยเกินไปต่อร่างกายของเด็ก
เนื่องจากนมแพะมีปริมาณมากเกินไปโปรตีนเคซีนค่อนข้างดูดซึมได้ไม่ดี และปริมาณไขมันสูงไม่ใช่ปัจจัยที่น่าพอใจที่สุดในแง่ของการย่อยอาหารโดยร่างกายของเด็กที่บอบบาง บ่อยครั้งที่มันย่อยไม่หมดและยังออกมาในรูปของก้อนสีขาว เมื่อเปรียบเทียบแล้วนมวัวมีไขมันน้อยกว่าในเรื่องนี้กระเพาะอาหารของทารกจะรับรู้ได้ดีกว่ามาก
นอกจากนี้นมแพะที่ไม่อิ่มตัวมากเกินไปจะสร้างความเครียดให้กับระบบทางเดินปัสสาวะ ต่อจากนั้นอาจส่งผลให้เกิดโรคไตร้ายแรงได้
องค์ประกอบที่อิ่มตัวมากเกินไปอาจไม่ถูกดูดซึมโดยลำไส้ที่พัฒนาไม่สมบูรณ์ซึ่งอาจทำให้เด็กมีอาการท้องผูกได้
คุณควรเจือจางนมแพะหรือไม่?
เชื่อกันว่าทารกยืนค่อยๆเตรียมความพร้อมสำหรับการเปลี่ยนไปใช้นมแพะผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 การเจือจางดังกล่าวช่วยลดปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์และลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ ดังนั้นการตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้นมแพะควรทำหลังจากปรึกษาแพทย์
