ตั้งแต่มันฝรั่งกลายเป็นที่รู้จักของผู้คนมีการคิดค้นวิธีการปรุงอาหารหลายวิธี: ในกระทะนึ่งและในกระทะและในหม้อไอน้ำสองชั้นและในเตาอบ บทความนี้อธิบายวิธีปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า multicooker เป็นอุปกรณ์แบบใหม่ซึ่งปรากฏในตลาดเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้มีการจัดการเพื่อแนะนำตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบแล้ว เธอมีหลายโหมดและกระบวนการอัตโนมัติสูงสุด กล่าวอีกนัยหนึ่งผู้เล่นหลายคนสามารถทำหลายอย่างได้ด้วยตัวเองทั้งปรุงอาหารและตั้งเวลาอุ่นอาหาร รู้จักโหมดต่างๆ: การตุ๋นการปรุงอาหารการอบและอื่น ๆ
สามารถปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงข้าวหลายชั้นได้หลายโหมดและจบลงด้วยอาหารจานเด็ด ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่น่าสนใจ ทุกคนจะสามารถเลือกบางอย่างสำหรับตัวเองและแต่ละตัวเลือกก็สะดวกในการจัดเตรียมยิ่งไปกว่านั้นไม่ต้องใช้เวลามากนัก
มันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้า
ตามสูตรนี้มันฝรั่งทอดเล็กน้อยนานกว่าปกติในกระทะ แต่ก็คุ้มค่า คุณภาพรสชาติแม้ว่าจะไม่มีนัยสำคัญ แต่ก็ยังเพิ่มขึ้น สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้: มันฝรั่งขนาดกลาง 5 ชิ้นน้ำมันพืช (แต่ถ้าคุณไม่มีอยู่ในมือก็ไม่เป็นไรคุณสามารถใช้มะกอกหรือเนยได้เช่นกัน) เกลือพริกไทยดำบดและพริกแดงบด นอกจากนี้ยังจะอร่อยถ้าคุณเพิ่ม adjika แห้งเล็กน้อย จำนวนมันฝรั่งถูกระบุไว้สำหรับผู้เล่นหลายคนขนาดใหญ่ - ด้วยกระทะ 4.5 ลิตร
ล้างปอกเปลือกและสับมันฝรั่งให้สะอาดฟาง เทน้ำมันลงในกระทะหลายหม้อแล้ววางมันฝรั่ง ตั้งโหมด "อบ" และตั้งเวลา 40 นาที เมื่อผ่านไปครึ่งชั่วโมงต้องผสมมันฝรั่ง และเมื่อทุกอย่างพร้อมคุณต้องใส่เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ถ้าใส่เกลือทันทีรสชาติจะไม่ถูกปาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าหากมันฝรั่งดิบโรยด้วยเกลือน้ำผลไม้จะเริ่มโดดเด่นและอาจแตกต่างออกไป ดังนั้นคุณต้องเกลือในตอนท้าย ทานให้อร่อย!
มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า
กำลังมองหา:แครอท 400 กรัมเครื่องปรุงรสผัก 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะเห็ด 400 กรัมหัวหอม 2 กรัม (ประมาณหัวหอม 2 หัว) เนื้อไก่ 600 กรัมมันฝรั่ง 1 กิโลกรัม (มันฝรั่งขนาดกลาง 7 - 8 ลูก ) แชมปิญอง 400 กรัมเกลือ มันฝรั่งในหม้อหุงต้มหลายชนิดอี ตามสูตรนี้จะอร่อยกว่าถ้าคุณใช้ผักใบเขียวด้วย
สับหัวหอมอย่างประณีตและแครอท -ครึ่งวง เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าใส่แครอทและหัวหอม ผัดและใส่ในโหมดอบเป็นเวลา 20 นาที ผัดหลาย ๆ ครั้งในช่วงเวลานี้ ในขณะที่เตรียมคุณต้องย้ายไปที่เห็ดและเนื้อสัตว์ หั่นเชื้อราเป็น 4 ชิ้น
ล้างเนื้อในน้ำเดือดและซับให้แห้งจากนั้นตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. หลังจาก 20 นาทีใส่เห็ดพร้อมเนื้อลงในแครอทและหัวหอม เทน้ำครึ่งแก้วโรยด้วยเครื่องปรุงแล้วอบอีกครั้งประมาณ 20 นาที ขณะปรุงอาหารให้ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เทลงในหม้อหุงช้าและเข้าสู่โหมดที่เรียกว่า "ตุ๋น" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ทุกอย่างพร้อมแล้ว.
มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมลูกจันทน์เทศที่ปลายมีด, ครีม 2 ถ้วย (ไขมันเท่าที่จะทำได้), สมุนไพรสับ 2 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, เกลือ เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ปอกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากกระทะใส่มันฝรั่งที่ด้านล่าง ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือโรยด้วยลูกจันทน์เทศแล้วเทครีม ตั้งโหมด "ดับ" และเวลา 30 นาที เป็นผลให้รสชาติเป็นที่พอใจและเผ็ดเล็กน้อย มันฝรั่งหลายจานที่ปรุงตามสูตรนี้จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเกือบทุกจาน อร่อย!
