วันนี้มีหลาย -บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้คุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายชนิดได้โดยใช้เวลาน้อยที่สุด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะรักษาวิตามินและธาตุต่างๆ ซึ่งหมายความว่าจานจะไม่เพียง แต่น่าอัศจรรย์ใจอร่อยและน่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์มาก บทความนี้อธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงอาหารเห็ดแสนอร่อยในแบบหลายตัวแปร สูตรที่กำหนดไว้ในที่นี้เรียบง่าย
แชมเปญเปรี้ยวในครีม
สำหรับ 2 ครั้งให้ใช้เวลา:
- 0.5 กก. เห็ด (สดไม่แห้ง);
- หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
- 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว (มีไขมัน);
- ใบ tarragon สองใบ
- ใบกระวาน;
- เกลือปกติหรือเกลือเสริมไอโอดีน
- พริกไทยดำ (บด)
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. เราล้างแชมปิญองด้วยน้ำเปล่าและทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางไว้ที่ก้นชามสำหรับหลาย ๆ เมนู เทน้ำลงไป. เราเลือกโหมด“ Quenching” และตั้งเวลา 40-45 นาที
2.หลังจากเวลาที่กำหนดใส่ครีมเปรี้ยวชิ้นหัวหอมและสมุนไพรสับละเอียดลงในเห็ด อนุญาตให้ใช้เกลือและพริกไทยได้ในขั้นตอนนี้ ค้นหาโหมด "การอบ" และตั้งเวลา 25-30 นาที เห็ดในหม้อหุงช้าควรปล่อยให้เหงื่ออยู่ใต้ฝาสักสองสามนาทีแล้วจึงค่อยเสิร์ฟ เราขอให้คุณมีความสุข!
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
หากคุณต้องการทำอาหารที่น่ารับประทานและน่าพอใจตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ ในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เห็ด 300 กรัม (วุ้นน้ำผึ้งแชมปิญองหรือชานเทอเรล)
- 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย (นุ่ม) เนย
- นม (มีไขมัน);
- ครึ่งแก้วน้ำ
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง (ดีที่สุดในบรรดาเกรดสูงสุด);
- ใบกระวาน;
- พริกไทย (พื้นดิน);
- เกลือ
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเราดำเนินการปอกเห็ดและหัวหอม ต่อไปเราตัดมัน ใส่เนยที่ด้านล่างของเครื่องทำอาหารหลายชนิดที่อุ่นไว้เล็กน้อย ใส่หัวหอมลงไปซึ่งจะทอดเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "การอบ" ตอนนี้เห็ดและมันฝรั่งวางอยู่ในชาม เติมน้ำครึ่งแก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดนี้ให้เข้ากันด้วยไม้พายพิเศษ เราส่งนมผสมกับแป้งไปที่นั่นด้วย คุณสามารถเพิ่มเกลือใบกระวานและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ตั้งค่าโหมด "การดับไฟ" หลังจาก 45 นาทีมันฝรั่งและเห็ดในหม้อหุงช้าจะพร้อม โรยหน้าด้วยสมุนไพร (ผักชีผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว) ก่อนเสิร์ฟ
เห็ดกับเนื้อในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เห็ด 350-400 กรัม (เห็ดแชนเทอเรลหรือแชมปิญอง);
- เนื้อ 500-600 กรัม (โดยเฉพาะเนื้อวัว);
- หนึ่งแครอท
- หัวหอมขนาดกลางสองอัน
- น้ำมันพืช (ไม่กลั่น)
วิธีทำอาหาร
เราล้างเนื้อหั่นและใส่มันผู้เล่นหลายคน เราจะทอดในโหมด "อบ" ใส่เห็ดแครอทขูดและหัวหอมสับลงไป ส่วนผสมทั้งหมดนี้ต้องทอดอย่างน้อย 20 นาทีโดยเปิดฝา ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่าปริมาณน้ำเห็ดลดลงคุณสามารถใส่เกลือและพริกไทยในจานได้ ปิดฝาเลือกโปรแกรม“ Quenching” และตั้งเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณจะปรุงเห็ดอย่างรวดเร็วและอร่อยในหม้อหุงช้าได้อย่างไร ขอให้คุณประสบความสำเร็จในธุรกิจการทำอาหาร!
