วันหยุดนี้เรียกว่า Nut Saviorผู้ศรัทธานิกายออร์โธดอกซ์ฉลองวันที่ 29 สิงหาคม ประเพณีกล่าวว่าพระผู้ช่วยให้รอดของโลกพระเยซูคริสต์ทรงเช็ดใบหน้าด้วยผ้าขนหนูจึงทิ้งใบหน้าอันศักดิ์สิทธิ์ไว้ ไอคอนซึ่งมีความเคารพนับถือเป็นพิเศษในรัสเซียมานานอุทิศตนเพื่อภาพลักษณ์ที่ไม่ได้สร้างขึ้นของพระผู้ช่วยให้รอด (ผู้ช่วยให้รอด) ตำนานที่กล่าวถึงเล่าถึงความเจ็บป่วยอย่างหนักของเจ้าเมืองเอเดสซาชื่ออับการ์ผู้ซึ่งได้รับการรักษาและความรอดอย่างน่าอัศจรรย์
เอเดสซาเป็นเมืองแห่งโบราณวัตถุที่ได้รับการพิจารณาศูนย์กลางสำคัญของคริสต์ศาสนายุคแรกในซีเรียโบราณ วันนี้คือ Sanliurfa - ตุรกี ผู้ปกครองที่ทนทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อนได้ยินเรื่องปาฏิหาริย์แห่งการรักษาโดยพระเยซูคริสต์ เขาเขียนจดหมายส่งถึงพระผู้ช่วยให้รอดชายของเขาชื่ออานาเนีย จดหมายดังกล่าวมีคำร้องขอให้หายจากโรคร้ายแรง จากนั้นพระคริสต์ก็ล้างหน้าของเขาและหลังจากที่เขาเช็ดตัวให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเขาก็ยื่นผ้าใบพร้อมกับใบหน้าของเขาให้กับผู้ส่งสารแห่งแอฟการ์ นอกจากนี้พระเยซูสัญญาว่าจะส่งสาวกของพระองค์ไปหาเจ้าเมืองเอเดสซา
หลังจากพระเจ้าถูกตรึงถูกฝังและวันที่สามถูกปลุกให้คืนชีพอัครสาวกโธมัสส่งสาวกคนหนึ่งของพระคริสต์ไปซีเรีย ชื่อของผู้ส่งสารคนนี้คือ Thaddeus มาถึงอับการ์ชายคนนี้เทศนาพระกิตติคุณของพระเยซูคริสต์ให้เขาฟังและชาวเมืองทั้งหมดพร้อมกับผู้ว่าราชการจังหวัดเชื่อในพระเจ้าและรับบัพติศมา นอกจากนี้สำหรับอับการ์ยังมีการแสดงปาฏิหาริย์แห่งการรักษาด้วยความช่วยเหลือจากภาพลักษณ์ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ของพระคริสต์ผู้ช่วยให้รอดที่ไม่ได้สร้างด้วยมือ หลังจากหายจากโรคเรื้อนและเชื่อแล้วผู้ปกครองเอเดสซาได้ติดตั้งผ้าใบที่มีรูปพระเยซูเหนือประตูเมือง
ต่อมาเขาถูกชาวมุสลิมลักพาตัวไป แต่แล้วเก้าคนหลายศตวรรษต่อมาภาพดังกล่าวถูกซื้อโดยไมเคิล - จักรพรรดิแห่งไบแซนเทียมและในปี 944 ภาพนี้ก็ถูกย้ายไปยังคอนสแตนติโนเปิล วันนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นของการเฉลิมฉลองของเหตุการณ์ที่อธิบายไว้ - การถ่ายโอนภาพของพระคริสต์ที่ไม่ได้สร้างด้วยมือ เหตุการณ์ของประเพณีโบราณมีพื้นฐานมาจากเอกสารที่มีที่เก็บถาวรของ Edessa เขาถูกค้นพบในศตวรรษที่ 5 โดย Esebius of Caesarea ความจริงที่ว่าข่าวลือเกี่ยวกับการอัศจรรย์ที่พระเยซูทรงกระทำนั้นแพร่กระจายไปทั่วซีเรียก็มีกล่าวไว้ในพระกิตติคุณมัทธิว
Nut Savior คือวันที่สิ้นสุดลงวัฏจักรของวันหยุดทางศาสนา: พระผู้ช่วยให้รอดองค์แรก - ที่รักผู้ศรัทธาเฉลิมฉลองในวันที่ 14 สิงหาคม ที่สอง - แอปเปิ้ล - ในวันที่ 19 สิงหาคม ในสมัยโบราณวันหยุดสุดท้ายจากวัฏจักรนี้เรียกอีกอย่างว่า "Bread Savior" การสิ้นสุดของการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชนั้นเกี่ยวข้องกับ Dormition of the Most Holy Theotokos ซึ่งมีการเฉลิมฉลองเมื่อวันก่อนและการสิ้นสุดของการพักร้อนที่รวดเร็วและง่ายที่สุดในรัสเซียจะเกิดขึ้นในวันนี้ พวกเขารักเขาเพราะผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงเวลานี้
Nut Spas ถูกเรียกด้วยเหตุผลการทำให้สุกตามเวลานี้เฮเซลนัทและจุดเริ่มต้นของการเก็บรวบรวม ในวันหนึ่งมีการปูพรมในป่า จากนั้นคนเก็บถั่วจะถูกเก็บรวบรวมโดยคนในสวน, แม่บ้าน, ผู้หญิง เชื่อกันว่ายิ่งเก็บเกี่ยวถั่วได้มากเท่าไหร่การเก็บเกี่ยวขนมปัง (ข้าวไรย์) ก็จะมีมากขึ้นเท่านั้น ชาวเมืองต่างเฉลิมฉลองวันหยุดนี้ด้วยการเฉลิมฉลอง "Velikodensky" แบบพื้นบ้านซึ่งจัดขึ้น และในสมัยของเราพระผู้ช่วยให้รอดองค์ที่สามทรงทำเครื่องหมายด้วยการอบพายขนมปังซึ่งใช้แป้งของการเก็บเกี่ยวใหม่
ก่อนหน้านี้ในชาวนา Nut Spas ผลิตการหว่านข้าวไรย์ฤดูหนาวเรียกว่า "การเพาะเพิ่มเติม" พิธีกรรมเริ่มต้นด้วยการสวดอ้อนวอนเป็นครอบครัวเดียวกันจากนั้นสามีก็ไปที่ทุ่งนาพร้อมกับภรรยา ตามเนื้อผ้าควรวางมัดไว้บนรถเข็นโดยวางกระสอบข้าวไรย์ไว้ด้านบน โจ๊กบัควีทกำลังรอผู้หว่านอยู่ในทุ่งนาซึ่งพวกเขาได้รับการต้อนรับจากครอบครัว หลังจากหว่านข้าวเสร็จแล้วทุกคนในครอบครัวก็กินโจ๊กและพาย ในวันนี้มีการเตรียมอาหารที่มีถั่วหลากหลายชนิดซึ่งขอแนะนำให้ญาติและเพื่อนของคุณรับประทาน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำสลัดง่ายๆซึ่งรวมถึงถั่วแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งทันที:
- แอปเปิ้ลสองลูกปอกเปลือกขูด
- สารแอปเปิ้ลที่ได้จะผสมกับน้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
- เพิ่มถั่วสับในปริมาณสามช้อนโต๊ะ
- ควรขูดแครอทและใส่สลัดด้วย
เหลือเพียงเททุกอย่างด้วยน้ำมะนาวผสมให้เข้ากันแล้วโรยด้วยถั่วสับด้านบน สลัดพร้อม.
