แม่บ้านทุกคนต้องการเอาอกเอาใจครอบครัวของเธอสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกันอาจเป็นอาหาร ขาไก่หรือหมูทอดทำให้ไม่สบายท้องหรือไม่? และหลังจากปรุงอาหารแล้วการล้างไขมันและน้ำมันออกจากกระทะจะมีปัญหาหรือไม่? ตอนนี้คุณสามารถลืมมันได้ กระทะ "Gas-Grill" จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับพ่อครัวทุกคน เนื้อจะไม่ไหม้และยังคงฉ่ำอยู่ ผักจะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ปลาจะไม่สุกเกินไปหรือเปื่อย
เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเทคโนโลยีการปรุงอาหารด้วยความช่วยเหลือของกระทะที่ยอดเยี่ยมแนะนำว่าควรเลือกแบบไหนเสนอสูตรอาหารยอดนิยมและศึกษาบทวิจารณ์ของผู้ที่ซื้อผู้ช่วยคนดังกล่าวไปแล้ว
อาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์
กระทะ "Gas-Grill" ไม่ต้องใช้น้ำมันค่ะขั้นตอนการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ผ่านการอบด้วยความร้อนคล้ายกับการทำบาร์บีคิวหรือเตาถ่านแบบดั้งเดิม เนื้อสัตว์ผักปลาอย่าสัมผัสโดยตรงกับพื้นผิวที่ให้ความร้อนเนื่องจากจะไม่ไหม้ การปรุงอาหารเกิดขึ้นโดยการหมุนเวียนอากาศร้อนใต้ฝากระทะ การขาดน้ำมันทำให้อาหารดีต่อสุขภาพอาหาร ผลิตภัณฑ์ไม่สะสมสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายทั้งหมด น้ำผลไม้อบในเนื้อสัตว์หรือปลารสชาติและกลิ่นตามธรรมชาติของอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้
หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้เนื้อฉ่ำหรืออบผัก แต่ดูแลสุขภาพของคุณสิ่งที่คุณต้องมีคือกระทะกริลล์ - แก๊ส คุณจะพบสูตรอาหารยอดนิยมที่นี่และคุณสามารถปรุงอาหารในครัวของคุณที่เสิร์ฟในร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก
หลักการทำงาน
กระทะ Chudo-Grill-Gas ประกอบด้วยตะแกรงถาดฝาปิดและที่จับแบบถอดได้
ดังนั้นต้องติดตั้งพาเลทบนเตาบนเตาขนาดกลางหรือขนาดเล็ก เปิดไฟไม่ให้ติดกระทะ
เทน้ำลงในกระทะเพื่อไม่ให้ไขมันที่ไหลจากเนื้อไหม้ ย่างให้ร้อนเล็กน้อยแล้ววางตะแกรงลงในกระทะ จัดเรียงเนื้อสัตว์หรือผักและปิดฝา
ในระหว่างการปรุงอาหารระวังอย่ายกฝาตะแกรงขึ้น หลังจากนั้นสักครู่ให้พลิกเนื้อสัตว์หรือผักไปอีกด้าน
กระทะ "แก๊ส - กริล" สามารถทำงานเป็นหม้อไอน้ำสอง. ในการทำเช่นนี้ให้ปิดรูในพาเลทด้วยกระดาษฟอยล์เทน้ำเพิ่มเติมลงในช่อง หลักการทำอาหารนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
หากคุณต้องการอบปลาเนื้อสัตว์หรือผักในกระดาษฟอยล์กระทะ Gas-Grill ก็ทำงานได้เช่นกัน เพียงห่ออาหารด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบตามที่คุณทำบนตะแกรงปกติ
แม่บ้านหลายร้อยคนมีผู้ช่วยในครัว -กระทะ "มิราเคิล - กริล - แก๊ส". คำรับรองของผู้ใช้ระบุว่าผู้ที่รับประทานอาหารหรือ จำกัด ตัวเองให้รับประทานอาหารทอดหรือแคลอรีสูงสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันได้
ลักษณะ
กระทะทำจากสแตนเลสคาร์บอนเคลือบด้วยอีนาเมลทนไฟสองชั้น
เนื่องจากการปลอมแปลงและลอกเลียนแบบผลิตภัณฑ์มีความถี่เพิ่มขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2558 ผู้ผลิตจึงเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ ตอนนี้ด้านหน้าของกล่องมีกระทะที่มีคำว่า“ Homemade BBQ” อยู่ด้วย
เทคโนโลยีการผลิตพิเศษให้การเผาเคลือบฟันที่อุณหภูมิ +900 องศา มันเป็นวัสดุที่ทนไฟและทนต่อความเสียหายเชิงกลที่กระทะย่าง - แก๊สมี ราคาขึ้นอยู่กับความคิดริเริ่มของผลิตภัณฑ์และมีตั้งแต่ 1,050 ถึง 2,500 รูเบิล หากคุณเสนอให้ซื้อกระทะในราคาที่ถูกลงให้ใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์เพราะอาจเป็นของปลอมของจีน
เหตุผลสำหรับความนิยมของกระทะที่ยอดเยี่ยม
ลองพิจารณาข้อดีที่กระทะย่างแก๊สมีเปรียบเทียบกับวิธีการย่างเนื้อสัตว์และผักแบบดั้งเดิม:
- ง่ายและใช้งานง่าย แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้
- ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเนื่องจากกระบวนการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้เนยหรือมาการีน
- ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงในกระทะสามารถบริโภคกับอาหารได้เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ
- หลักการพาความร้อนจะลดเวลาในการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่ง เนื้อหมูและเนื้อลูกวัวอบเป็นเวลา 30-35 นาทีไก่ - 20-25 นาทีผัก - 10-15 นาที
- ถาดกว้างขวางช่วยให้คุณทำอาหารเย็นได้สี่มื้อในคราวเดียว
- เมื่อเปรียบเทียบกับหม้อทอดอากาศจะประหยัด: กระทะย่าง - แก๊สไม่ต้องใช้ไฟฟ้า
- เป็นราคาที่แม่บ้านทุกคนสามารถซื้อได้
- การมีถาดใส่น้ำเพื่อหลีกเลี่ยงควันและควัน
- ไม่จำเป็นต้องอบเนื้อสัตว์หรือปลาและผักแยกกันเพื่อปรุงแต่ง ทั้งหมดนี้สามารถรวมและปรุงในเวลาเดียวกันได้
- คงอยู่เป็นเวลานาน. เคลือบสองชั้นถูกยิงที่อุณหภูมิ +900 องศาซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งานของกระทะ
- สำหรับวันหยุดวันครบรอบหรือกระทะขึ้นบ้านใหม่ "Grill-Gas" จะเป็นของขวัญที่ดีเยี่ยม
ความคิดเห็นของลูกค้า
พื้นฐานของโภชนาการที่ดี ได้แก่ข้อ จำกัด หรือการปฏิเสธของทอดโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่จำเป็นหากคุณมีกระทะย่างกริลแก๊ส บทวิจารณ์ยืนยันว่าช่วยให้คุณทอดอาหารได้โดยไม่ต้องใช้เนยและมาการีน ฟังก์ชั่นหม้อนึ่งทำให้เป็นเพื่อนที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
เรามีเพียงเพื่อดูว่าไขมันและน้ำมันจะระบายลงในกระทะได้มากแค่ไหนในระหว่างการปรุงอาหาร แต่สารก่อมะเร็งเหล่านี้อาจเข้าสู่ร่างกายได้หากปรุงเนื้อด้วยวิธีดั้งเดิม
แม่บ้านหลายคนพบทางเลือกที่ดีสำหรับเตาอบนั่นคือกระทะมิราเคิลกริลล์แก๊ส บทวิจารณ์แสดงให้เห็นว่าสามารถใช้อบพายและทำซุปได้ด้วย
สูตรง่ายๆ
แม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ในการเข้าครัวกระทะ Grill-Gas ก็ช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้ สูตรอาหารนั้นง่ายและตรงไปตรงมา
จานผัก
มะเขือคาเวียร์
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- มะเขือม่วง 4 ลูก
- พริกหยวกสีเหลือง 2 เม็ดและสีแดง 2 เม็ด
- มะเขือเทศลูกเล็ก 3 ลูก
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- เกลือ
- วางกระทะบนเตาเทน้ำลงในกระทะติดตั้งตะแกรง
- วางผักบนตะแกรงปิดไฟเคี่ยวจนนุ่ม
- ปอกเปลือกผักอบ
- สับให้ละเอียดด้วยมีดหรือสับด้วยเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสปรับปรุงเนื้อสัมผัสโดยใส่น้ำมัน
- เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง
เมนูเนื้อ
เคบับหมู
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- เนื้อหมู - 1 กก.
- เครื่องเทศสำหรับบาร์บีคิว
- 2 หัวหอมใหญ่
- มายองเนส.
- ล้างเนื้อหมูให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- หั่นเป็นชิ้นขนาด 2.5-3 ซม.
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง
- ผสมเนื้อหมูหัวหอมเครื่องเทศมายองเนสในชาม
- หมักทิ้งไว้ 1 วัน
- วางกระทะบนเตาเทน้ำลงในกระทะติดตั้งตะแกรง
- วางเคบับบนตะแกรง ต้องอุ่นกระทะ Gas Grill อยู่แล้ว ปิดฝาและอบจนนุ่มขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นเนื้อ (ประมาณ 30-35 นาที)
- เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและมันฝรั่ง
พริกไทยยัดไส้
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- พริกหวาน 4 เม็ด
- เนื้อสับ 300 กรัม
- ข้าว 100 กรัม
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- 1 แครอทขนาดเล็ก
- เกลือเครื่องเทศ
- สับหัวหอมและแครอทให้ละเอียด
- ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะในน้ำมันเล็กน้อย
- ต้มข้าวจนสุกครึ่ง
- ผสมเนื้อสับข้าวผัดผักเกลือเครื่องเทศ
- ล้างพริกหยวกหั่นตามยาวเอาเมล็ดออก
- ใส่เนื้อสับอย่างละครึ่งพริกไทย
- วางกระทะบนเตาเทน้ำลงในกระทะติดตั้งตะแกรง
- วางพริกยัดลงบนตะแกรง ปิดฝาและอบจนนุ่ม
- เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
ไข่เจียวไส้กรอก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไส้กรอกขนาดเล็ก 8 ชิ้น
- ไข่ 4 ฟอง
- นม;
- ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
- เกลือโซดาน้ำส้มสายชูเครื่องเทศ
- หั่นไส้กรอก.
- ขูดชีส
- ตีไข่ด้วยส้อมจนเนียน
- เติมนมเกลือเล็กน้อยโซดาครึ่งช้อนชาตบด้วยน้ำส้มสายชูเครื่องเทศหากต้องการ
- หล่อมัฟฟิน 4 แม่พิมพ์ด้วยน้ำหรือน้ำมันเทไข่เจียวลงในพิมพ์
- โรยด้วยชีสแข็งขูดด้านบน
- วางกระทะบนเตาเทน้ำลงในกระทะติดตั้งตะแกรง
- วางไข่คนและไส้กรอกลงบนตะแกรง ปิดฝาและอบจนไข่เจียวสุก
- เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร
การอบ
ขนมพัฟม้วนกับแยม
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แป้งพัฟสำเร็จรูป 1 แผ่น;
- แยมแอปเปิ้ล
- ผงน้ำตาล.
- ละลายแป้งพัฟม้วนเป็นวงกลม
- ตัดวงกลมของแป้งเป็น 8 ชิ้นด้วยมีด คุณจะได้สามเหลี่ยมยาว
- ใส่แยม 1 ช้อนชาที่ขอบด้านนอกของสามเหลี่ยมแล้วม้วนเป็นหลอด
- วางกระทะบนเตาเทน้ำลงในกระทะติดตั้งตะแกรง
- วางเบเกิลบนตะแกรง ปิดฝาและอบจนนุ่ม
- เย็นโรยด้วยน้ำตาลผง
สิ่งที่จำเป็นเพื่อที่จะรู้สึกพ่อครัว? ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุดที่คุณมีในครัวและ Grill-Gas (กระทะ) คุณสามารถคิดสูตรอาหารเองเปลี่ยนแปลงเสริมและเตรียมอาหารจานใหม่ได้ทุกวัน ทดลองใช้กระทะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจปรุงอาหารอย่างสะดวกสบายและมีความสุข