ในขณะนี้มีจำนวนมากความหลากหลายของพันธุ์องุ่นแตกต่างกันไปตามสภาพการปลูกรสนิยมการใช้ ฯลฯ นี่คือวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลก การปลูกองุ่นมีอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก - ฝรั่งเศสอิตาลีมอลโดวารัสเซียอาร์เมเนียยูเครนและอีกหลายประเทศ
องุ่นพันธุ์ Strashensky
ความหลากหลายอยู่ไกลจากใหม่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปไม่ได้สูญเสียตำแหน่ง พบได้ในคอลเล็กชั่นของผู้ผลิตไวน์ในเกือบทุกภูมิภาคและเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ที่ดีที่สุดแล้ว
องุ่น Straschensky ถูกเพาะพันธุ์ในมอลโดวาแดดลูกผสมที่สลับซับซ้อนนี้เป็นผลมาจากการข้ามรูปแบบของผู้ปกครอง - มิตรภาพ + โดเดรราบี + กาตต้า - เนินและมัสกัตเดอ - แวล ความหลากหลายของตารางนี้มีระยะเวลาการทำให้สุกต้นหรือกลางต้น (130-145 วัน)
องุ่น Strashensky: คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มมีขนาดกลางหรือสูงมีความสูงผล เถาสุกดี กระจุกนั้นมีความหนาแน่นปานกลางหรือค่อนข้างใหญ่ค่อนข้างยาวผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากรูปกรวย น้ำหนักเฉลี่ยของแปรงอยู่ที่ประมาณ 600 กรัมความยาวสูงสุด 40 ซม. กลุ่มที่ดีที่สุดสามารถเข้าถึงมวล 2.5 กิโลกรัม Strashensky องุ่นมีใบขนาดใหญ่หรือขนาดใหญ่มากของรูปร่างกลมหรือยาวเล็กน้อย, ผ่ากลาง, สามหรือห้าห้อยเป็นตุ้ม พื้นผิวด้านล่างของมันมีขนาบหนุมาน
Strashensky องุ่น: คำอธิบายของผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีสีน้ำเงินเข้มเกือบดำมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีน้ำหนัก 6-12 กรัมสำหรับผลเบอร์รี่สุกปริมาณน้ำตาลตามกฎคือ 18-21% และความเป็นกรด 8.4 กรัม / ลิตร
แต่ละหน่อที่พัฒนาจากตากลางมีผลมันสามารถผลิตผลเบอร์รี่สูงถึง 1.2 กิโลกรัม
ลักษณะเกรด
องุ่น Straseni เป็นที่ต้องการของตลาดสูงผลเบอร์รี่คะแนนการชิมคือ 8.0 คะแนน ดอกไม้ของความหลากหลายคือกะเทย พืชมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างไฟล็อกเซร่าและไรเดอร์ แต่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาและโรคราแป้ง เมื่อดูแลพุ่มไม้ควรคำนึงถึงค่าสัมประสิทธิ์การออกผลสูง (2.0) และขนาดเม็ดใหญ่ของพันธุ์นี้ องุ่น Straseni ที่มีความแห้งแล้งปานกลางและฤดูหนาว
เนื่องจากพวงมีขนาดใหญ่การออกดอกและการสุกขององุ่นจะยืดออกเล็กน้อยตามเวลา เมื่อหมดช่วงออกดอกที่ด้านบนสุดของกระจุกดาวที่ด้านล่างของคลัสเตอร์การออกดอกจะเพิ่งเริ่มต้น ภาพเดียวกันนี้สังเกตได้เมื่อผลเบอร์รี่สุก เมื่อส่วนหลักของพวงสุกด้านล่างจะมีสีเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่เมื่อทำการปันส่วนการเก็บเกี่ยวผู้ปลูกบางรายจะเอาส่วนล่างของช่อออกก่อนออกดอก เทคนิคนี้ในทางปฏิบัติไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของพุ่มไม้เนื่องจากมันได้รับการชดเชยตามขนาดของผลเบอร์รี่ แต่การนำเสนอขององุ่นชนะอย่างมีนัยสำคัญ
การระบายสี Berry เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมและใช้เวลา 2 สัปดาห์ การสุกเต็มที่ของพืชขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพื้นที่เฉพาะ (ประมาณครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม)
แม้จะมีรสชาติขององุ่นเนื่องจากการสะสมน้ำตาลต่ำ Strashensky จึงไม่ได้อยู่ในกลุ่มที่ดีที่สุดในบรรดาพันธุ์โต๊ะ แต่การดองและกระป๋องผลเบอร์รี่ในพันธุ์นี้ช่วยให้คุณสามารถเปิดเผยข้อดีทั้งหมดได้ องุ่น Straseni หมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและเป็นผลเบอร์รี่ที่หลายคนชอบมากกว่ามะกอกหรือมะกอก
