หลังจากใช้งานในครัวเป็นเวลานานมีดใด ๆต้องการการลับคม หลายคนสามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ล้อเจียรพิเศษซึ่งขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า ในขณะที่เขาไม่อยู่ผู้ที่พยายามอย่างยิ่งที่จะลับมีดด้วยตะไบหรือแม้แต่กระดาษทราย แต่วิธีการลับมีดด้วยแท่งอย่างถูกต้องมีเพียงไม่กี่คนที่รู้
นอกจากนี้ให้มองหาหนังสักชิ้นก่อนที่จะลับมีดด้วยหิน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้สายพานเก่าได้ อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นคุณต้องใช้เพียงด้านหลังซึ่งไม่ได้รับการประมวลผลและคล้ายกับหนังกลับ
การเลือกมุมเหลา
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้ด้วยลักษณะเฉพาะ. ยิ่งมุมที่คุณลับมีดเล็กลงเท่าไหร่มันก็จะยิ่งทื่อเร็วเท่านั้น สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าคมมีดที่คมจะหมุนอย่างรวดเร็วหรือที่แย่กว่านั้นคือเศษ
จะรักษามุมเดิมตลอดเวลาได้อย่างไร?
มาดูวิธีลับมีดอย่างถูกต้องบาร์. ขั้นแรกวางบล็อกไว้บนโต๊ะและล็อคให้นิ่ง จากนั้นวางตำแหน่งใบมีดให้สัมพันธ์กับบล็อกในมุมที่คุณต้องการ เลื่อนใบมีดไปตามบล็อกในทิศทางเดียวเท่านั้นเช่นให้ห่างจากคุณพยายามรักษามุมที่กำหนด สามารถสังเกตได้ทันทีว่านี่เป็นเรื่องยาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เร่งรีบ แต่ทำทุกอย่างให้ราบรื่น
ผู้ไม่มีประสบการณ์สามารถรับคำแนะนำนี้ได้ทำใบมีดจากบล็อกไม้ซึ่งมุมจะตรงกับมุมลับคมที่ต้องการ วางใบมีดบนลิ่มไม้แล้วเลื่อนมีดไปตามบล็อกด้วย
การเหลา
ครั้งที่สามให้ทำซ้ำการจัดการกับบาร์ซึ่งมีเม็ดละเอียด ผลก็คือเสี้ยนจะลดลงไปอีก ในการกำจัดมันให้หมดไปให้ใช้ผิวหนังที่หลัง
ดังนั้นหลังจากอ่านบทความนี้คุณก็ถึงแล้วรู้วิธีลับมีดด้วยแท่งอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามยังมีอีกหลายวิธีที่จะทำให้มีดคมขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถเป็นเครื่องลับคมพิเศษที่ขายในทางเดินใต้ดิน แต่ยิ่งลับมีดได้ดีเท่าไหร่คน ๆ หนึ่งก็เข้าใจเฉพาะเมื่อมีประสบการณ์เท่านั้นโดยได้ลองใช้อุปกรณ์ทั้งหมด
