Trots det breda distributionsområdet,det faktum att bitterheten lever i vassflodar eller nära sjöar, det vill säga där människor ofta besöker, kan denna långnådda vadande fågel lätt förbli obemärkt. Från två steg, även när man tittar på nära håll, är det nästan omöjligt att upptäcka. Hon kan vara "osynlig". Och allt tack vare dess gulgrönaktiga fjäderdräkt, som smälter samman med färgerna på vass och vass. Och också på grund av den ställning som fågeln tar i farligt ögonblick: den sträcker kroppen, halsen och huvudet i linje, vilket får den att se ut som ett gäng träsk. Dessutom, i blåsigt väder, svänger bittern tillsammans med det omgivande gräset!
Men hörde troligen Bipis röst.Med sin lilla storlek har denna nattliga vada fågel en rullande bas. I nattens tystnad kan hennes brus skrämma vem som helst. Tidigare trodde hon att för frigörandet av så låga ljud fördjupar hon näbben i vatten och "blåser" som en fat, men nu fann de att fjädern expanderar matstrupen och ljudet förstärks som om genom en resonator. För denna "söta röst", vagt liknar en tjurs brus, i Ukraina kallas bitterheten "vattenbugg" (vatten tjur), och populära vidskepelser tillskriver den en koppling med onda andar. Det tros att den som hörde den fågelns fruktansvärda rop kommer att vara i olycka.
Bitterns utseende är ganska konsekvent med hennes röst.Naturligtvis ser hon inte ut som en tjur, men hon ser lika fula och läskiga ut som ljuden som den vaderna fågeln gör. För många människor är det en symbol för fulhet. Tidigare kallades en besvärig och benig person en drink. Den här fjädrade personen blir ännu mer fruktansvärd när han ser att han har blivit uppmärksam: som en bogey uggla, sprider fjädern fjädrarna, sprider sina halvböjda vingar mot sidorna, skyddsglasögon, böjer halsen framåt. En sådan plötslig omvandling av ”sedge-gruppen” till ett besvärligt fågelskrämmande pussel rovdjuret i ett par sekunder. Denna försening räcker för att hägren tar sig av otäckt. Ibland kan en ond fågel också träffa fienden med sin fasetterade vassa näbb.
Den matar främst på grodor, vatten ochmarkbundna insekter. Han äter också möss, älskar fisk. Detta är en mycket osälllig vadfågel. Den anländer till vårt område på våren, bara under denna period kan du se dessa fåglar i par. Samtidigt kan du höra det manliga bruset och bjuda in kvinnor att para sig. Om hanen bara har en kvinna, matar han kycklingarna med henne, och om han får sig en harem, tar kvinnorna hand om avkomman. Bitterns häckar på en hummock av torr sedge eller reed stjälkar. Det finns vanligtvis 4-5 blåaktiga ägg i en koppling. Kycklingarna, kan man säga, är ännu fulare än sina föräldrar: glasögonögda, beniga, med absurd stora tassar, avger siss, gurglande och skakande ljud.
Vuxna i den stora bitterheten, som finns påde stora vidderna av skogstäpp, subtaiga och stäpp, når en kroppsvikt på upp till 900 g. Denna ganska stora vadfågel, som tillhör kortbenta hägrar, har ett stort huvud och tjock hals. Hennes vingar är långa (35 cm) och breda och svansen är kort. Fjäderdräkten är kamouflage, gulaktig-buffy, med ett brunt mönster. Näbben och benen fungerar också som en kamouflage för hägret: grön-gul eller ljusgrön. Även i lugnt tillstånd står bitterheten i en position där det är svårt att lägga märke till: på ett ben, krökt på ett fult sätt, sträcker sig ur rörelsen.
På grund av utvecklingen av sjöar och flodstränder, dränering av träskför ekonomisk aktivitet minskar antalet arter obevekligt. Några av fåglarna dör när de jaktar på vattenfåglar, eftersom bitterheten flyger besvärligt och ofta drabbas av kulor. Även kärrhakar och kråkor förstör bitterhäckar. Den viktigaste faktorn på grund av vilken denna vadfågel nästan försvann från vårt område är dock minskningen av vassbäddar längs stranden av sjöar och floder. Dessa fåglar har en underart - Amur-toppen, som lever i ängar och träsk i Amur-regionen. Det här är samma besvärliga och beniga, med vidsträckta ögon, en fågel, bara mindre och med mörkare fjäderdräkt.
