Var fick den vanliga mamman och styvmor hennenamn? Denna växt tillhör en av de äldsta läkarna. Till och med Hippokrates (en gammal grekisk läkare) använde det för abscesser i form av grötomslag. Och Dioscorides (doktorn i antika Rom) ordinerade det till patienter som ett avkok för sjukdomar i de övre luftvägarna och rådde att andas in röken från bladen när man hostade. Och det är just lövfoten som är relaterad till dess namn. Faktum är att bladets övre platta är nästan naken, vilket betyder att det är kallt, som en styvmors blick. Och under lakan är vitaktig, varm, som en mors händer.
Den vanliga mor-och-styvmor hänvisar tillörtartade perenner. Hon har en krypande lång rhizom, på grund av vilken växten förökar sig mycket snabbt och bildar riktiga snår. Växten är utbredd, föredrar lera och sandjord. Därför lever den vanligtvis på lerklippor, i raviner, längs strömmar, floder och diken. Det är väldigt känsligt för vårens första strålar: snön har ännu inte smält överallt, och här och där kan du se mor och styvmor. Hennes blommor är ljusa, gyllengula, de ser ut som maskrosor. När kvällen börjar börjar blommorna stängas. De kan också fungera som en barometer. Om det regnar med regn, kommer de definitivt att stängas.
En vanlig mor och styvmor tillhör demväxter som blommar redan innan de första bladen dyker upp. Och det är väldigt få av dem. Efter blomning utvecklas basblad på långa petioles, som har en vinkelformad, rundad hjärtformad form och initialt täcks med mjuka vita hårstrån. Men i slutet av maj utvecklas de till fullo och blir en "styvmor" uppifrån och en "mamma" underifrån.
Gemensam mor och styvmor i hennes lövinnehåller polysackarider, karoten, glykosider, askorbinsyra, vinsyra, äppelsyra och gallsyra. Och dess blomställningar är rika på eteriska oljor, steroidföreningar, färgämnen och tanniner. Växten har antiinflammatoriska, mjukgörande, slemlösande och desinfektionsmedel. Det används framgångsrikt vid behandling av kärlkramp, astma, laryngit, lunginflammation och många andra sjukdomar. För behandling av små ulcerösa lesioner och kokar används lotioner, kompresser och våta förband från infusioner och avkok av växtblad. Om håret faller ut eller om det finns seborré, kommer ett avkok av coltsfoot och nässla att gå bra med dem.
Förutom medicinsk användning, denna växtanvänds som matråvara. Bladen skärs i remsor och läggs till sallader eller serveras med traditionella rätter. Och om du lägger till honung till infusionen av löv får du en underbar tonic och hälsosam dryck. Dessutom blandas de krossade bladen av växten med sylt eller konserver.
Om du vill förbereda löv åt dig självmamma och styvmödrar, då borde detta göras i början av sommaren, när de ännu inte är så stora. Bladet är trimmat med en del av petiole. Det är omöjligt att ta mycket unga löv och börja bli gula. Du måste torka dem på vinden och sprida dem i ett lager på plywood. I början är det lämpligt att vända varje blad så att det torkar jämnt. Du kan också använda en torktumlare för detta, goda resultat uppnås vid en temperatur av 50-60 ºC. Det är bättre att lagra färdiga råvaror i tygpåsar.
