Historien om drycken som fångade hela världen är mycketintressant och till och med kriminell - hans plantor exporterades i hemlighet från land till land, från kontinent till kontinent. Så i Brasilien, som är den obestridda ledaren inom produktion och export av denna produkt i världen, introducerades den först 1737, medan den var känd sedan XIV-talet, då den växte i naturen i Etiopien.
Naturligheten i utseendet på museet
Som ni vet fördes kaffe till Ryssland av Peter I,och den stora kejsarinnan Catherine II var en passionerad beundrare av honom och började dagen med att ta en kopp av denna drink i sängen. De senaste decennierna har blivit åren för den triumferande processionen av de mystiska kornen över världens länder. Med en sådan historia är det nödvändigt och naturligt att ha ett eget kaffemuseum, helst i varje land. Under tiden finns välkända museer, som till största delen började öppnas först under 2000-talet, i Wien, Hamburg, London, St. Petersburg. Den äldsta, och naturligtvis den mest intressanta, ligger i Santos, Brasilien hamnstad.
Traditionell enhet
Nästan alltid kombineras kaffemuseet med ett kafé ochaffär. Eftersom det är bättre att alltid komma ihåg den charmiga smaken av den här eller den andra sorten än att höra om nyanserna i deras skillnader tio gånger. Denna kombination är också bra eftersom specialister är inblandade i försäljningen och inte bara säljare. Mycket har skrivits om den överväldigande majoriteten av världens invånares favoritdryck. Kaffemuseet är dock bra eftersom det är ett visuellt hjälpmedel. När allt kommer omkring har inte alla fans av denna dryck råd varje morgon en kopp kaffe av den första kategorin (mild), som innehåller de bästa sorterna av "Arabica". Odlade på höghöjdsplantager som ligger på en höjd av 1000-1500 meter över havet, omsorgsfullt bearbetade och uppnådde absolut mognad, de har ett särskilt namn på internationella marknader - "mjukt kaffe odlat på höghöjdsplantager" eller "svårt kaffe" .
Du får komma och prova
Olika artiklar om denna unika produktär skrivna i stort antal och är allmänt tillgängliga. Men möjligheten att lukta, se storleken på bönorna, deras färg kommer endast att tillhandahållas av Coffee Museum. Staden vid Neva kan skryta med detta. Även om det inhemska Caffee Museum anses vara ung, eftersom det öppnades först 2008. Det är allmänt känt i Ryssland och är en av de mest älskade platserna för invånarna i norra huvudstaden. Jag vill notera att liknande anläggningar öppnades i Wien och Hamburg 2003. Det vill säga inte mycket tidigare än vårt inhemska kaffemuseum i St Petersburg, som alltid är fullt av besökare. Och detta trots att det beskrivna objektet ligger långt från centrum för korsningen av turistströmmar, och det är svårt att nå det med tunnelbana - närmaste station ligger 15 minuters promenad bort. Och från utsidan ser museet diskret ut, men ganska söt.
Så informativ som alla museer
Naturligtvis är avståndet från tunnelbanan inteett hinder för människor som målmedvetet går till kaffemuseet. Robespierre Embankment, 14 - adressen till kaffekomplexet. Den har flera rum - utställning, demonstration och provsmakning, kaffeterrass, som ligger på andra våningen. Museets externa design är den mest diskreta, men många vet om det. Ingången till kaffemuseet, som innehåller en kopp läcker espresso, kostar 250 rubel. Det finns prover från hela världen här. Denna drink är omgiven av legender, intressanta fakta, pikanta detaljer. Såsom djuret som kallas luwak (eller palmmarter), som matar på korn. En av de dyraste sorterna - Kopi Luwak (kostar $ 300 per kilo) - erhålls genom att bearbeta denna marts avfall med en speciell teknik.
Allt om kaffe plus provsmakning
För att ta reda på alla hemligheter med drycken behöver dubesök kaffemuseet. Robespierre Embankment, 14 är adressen till denna institution, som ligger i den gamla centrala delen av staden, där det förresten finns många mini-hotell. En mysig kaffehusterrass har också fördelen att en fantastisk utsikt över Neva och vallen öppnar därifrån. Komplexet, som inkluderar ett kafé, en butik och ett kaffemuseum i St Petersburg, är känt för sina mästarkurser, där du mot en avgift (600 rubel per person) kan delta i processen att göra vissa typer kaffeelixir hemma. Denna anläggning är också anmärkningsvärd, för här kan du köpa kaffe av alla slag - från den mest demokratiska men garanterade höga kvaliteten, som kostar 180 rubel per 100 gram, till sådana sorter, vars pris når 4500 rubel för samma 100 gram. Du kan lära dig mycket intressanta saker genom att besöka kaffemuseet. Petersburg, som alltid kännetecknas av närvaron av originalmuseer, besviken inte stadsbor och gäster i norra huvudstaden den här gången.
Underbart museum av en legendarisk produkt
Inte alla finsmakare vet detaljerna om vemvar den första som tillsatte socker, mjölk eller citron i den bittra drycken och varför det gjordes. Vem och var uppfann det första filtret. Mycket är känt om Voltaire och hans originalitet, om inte excentricitet, men de 50 kopparna han dricker om dagen är imponerande. Men Beethoven räknade dagligen ut 60 korn för att brygga med sin egen hand. ”Stora människor och kaffe” är ett mycket intressant ämne.
