Satsivi, lobio, khachapuri - redan från namnet på dessarätter börjar salivera. Vill du prova dem? Inga problem. Georgiska restauranger i Moskva finns nästan vid varje steg. I artikeln hittar du detaljerad information om sådana institutioner som "Fånge i Kaukasus", "Saperavi" och "Genatsvale". Du kan bli frestad att åka dit.
Georgisk restaurang i Moskva "Genatsvale"
Vill du smaka på utsökta rätter och upplevadig själv orientalisk gästfrihet? För att vara ärlig kan alla georgiska restauranger i Moskva tillhandahålla detta. Men mot bakgrund av andra etableringar sticker Genatsvale ut starkt. Bara namnet indikerar att denna restaurang är en del av Georgia, där gästfrihet och kärlek till fester finns i folks blod.
beskrivning
Georgiska restauranger i Moskva finns i olikaområden. Men den mest fördelaktiga platsen upptas av "Genatsvale". Byggnaden i tre våningar är designad i stil med gamla georgianska byggnader. Det sticker ut märkbart mot bakgrunden av gråa herrgårdar i Moskva. Det är omöjligt att gå förbi restaurangen. Doften av grillat kött och färska bakverk lockar folk att komma till elden.
Genatsvale är en kedja av georgiska restauranger i Moskva.Anläggningar med detta namn är öppna på Ostozhenka och Krasnopresnenskaya vallen. Men huvudrestaurangen ligger på st. Novy Arbat, 11, byggnad nr 2.
Inredning
För dekoration av lokalerna, naturligamaterial, nämligen tegel, trä och sten. Interiören är stiliserad som georgiska gator. Golven påminner om stenlagda vägar. Träbyggnader (bro, kvarn), samt dekorativa element av metall och glas har blivit en framgångsrik komplettering av interiören. Trots allt detta visade sig atmosfären vara varm och mysig. Gästerna kan koppla av i bekväma soffor med kuddar. Borden är gjorda av slitstarkt trä. Det är direkt uppenbart att de är gjorda i århundraden.
Besökare har tillgång till 3 salar:"Åklagarämbetet", "Konserthuset" och "Vinkällaren". De skiljer sig från varandra i design och kapacitet. En idealisk plats för vänliga sammankomster är vinkällaren. Dess främsta inslag är vinfat inbäddade i väggarna. Konserthuset med scen rymmer upp till 60 personer. Här hålls bröllop, födelsedagar och företagsevent.
meny
Kocken som arbetar i restaurangen lagar rätter från det europeiska och georgiska köket. Det du absolut inte kan prova här är ostsoppor och snabbmat.
Det finns en hel del rätter på menyn, som bl.anötter. Först och främst är dessa "phali", "bazhi" och "satsivi". Besökare beställer allt oftare doftande khachapuri, dolma med gräddfil och vitlökssås och ajapsandali.
Genatsvali är ett riktigt paradis för köttätare.Lula kebab, tobakskyckling, kolvaktel och shashlik är beredd speciellt för dem. Ägarna till anläggningen tog också hand om vegetarianerna. En separat meny tillhandahålls för dem, som inkluderar färska grönsaker, dumplings med ost, lantlig potatis och mycket mer.
Restaurang med georgisk mat "Saperavi" (Moskva)
Invigningen av institutionen ägde rum 2012. Den fick sitt namn för att hedra druvsorten rödvin. Vill du veta detaljerna? Läs sedan vidare.
beskrivning
Georgisk restaurang "Saperavi" i Moskva -kombination av kaukasisk mat och europeisk inredning. Detta är inte så vanligt nuförtiden. Etablissemangets ägare försökte gå bort från stereotyper. Det finns inga plastrankor och falska lusthus i rummet. Vi är vana vid att se allt detta på georgiska restauranger som öppnats i den ryska huvudstaden. Idag finns det i Moskva två anläggningar med namnet "Saperavi". Den ena ligger på 1:a Tverskaya-Yamskaya gatan, 27, och den andra - på Pokrovka (hus 5, byggnad nr 5).
meny
Restaurangens kock har något att överraska älskare av kulinariska läckerheter. Menyn innehåller alltid varma rätter, snacks, färska bakverk, soppor och originella desserter.
De mest populära bland gästerna är:
- kycklingfilé kebab;
- soppa kharcho";
- georgisk okroshka;
- khachapuri på kol;
- khinkali;
- guldtopp i druvblad;
- baklava på adjariska.
Drycker finns också i det bredaste utbudet. Gästerna kan beställa lemonad, bärkompotter, georgisk öl och mineralvatten.
"Fången i Kaukasus"
Var och en av oss minns och reviderar iblandfilmen med samma namn. Den här filmen filmades i århundraden. Även efter flera decennier fortsätter hon att ge ett gott humör. Ägarna till restaurangen "Caucasian Captive" är också fans av Nikulin, Morgunov och Vitsin. De försökte återskapa samma atmosfär som i filmen. För att bli övertygad om detta räcker det med att gå in.
Inredning
Det finns fotografier på väggarna som visarfilmens ljusaste och mest minnesvärda ramar. Och ölfat är också inbäddade i dem. Det ser bara fantastiskt ut. Det verkar som att du är på en medeltida krog.
Det finns många ställen i restaurangen där du kan dra dig tillbaka för en vänlig konversation eller romantisk kommunikation. Detta är en liten balkong och "Vinkällare" och "Saakhovs skåp".
meny
"Fånge i Kaukasus" - platsen där du kommer ifrånlämna aldrig hungrig. Menyn innehåller dussintals läckra rätter. Och jag vill prova var och en av dem. Men priserna är inte billiga här. Spädbarn under 6 år äts gratis i restaurangen, medan barn mellan 6 och 12 år får 50 % rabatt. På helgerna (fram till kl. 18.00) anordnar institutionen glada fester med deltagande av clowner.
För enkelhetens skull är menyn uppdelad i sektioner som "Snacks", "Dryck", "Pickles", "Salader", "Soppor" och så vidare. Ett av rummen serverar en daglig buffé.
Adress: Moskva, Prospect Mira, 36.
Sammanfattningsvis
Vi gav dig de bästa restaurangerna (georgiska) i Moskva. Alla dessa anläggningar ståtar med en varierad meny, en hög servicenivå och en originell inredning.
