Vad är kaloriinnehållet i rätter: tabell med kaloriinnehåll i soppor, huvudrätter, desserter och snabbmat

Korrekt näring är omöjligt utan att räknakostens energivärde. Till exempel behöver en vuxen från 2000 till 3000 kcal per dag, beroende på vilken typ av aktivitet. Att arbeta på ett kontor och arbeta i en kolgruva innebär faktiskt olika fysiska ansträngningar. För att inte överskrida det rekommenderade dagliga intaget på 2000 kcal och därigenom inte gå över i vikt rekommenderas att känna till kaloriinnehållet i rätterna. Kaloritabellen för soppor, huvudrätter, snabbmat och desserter presenteras i vår artikel.

Hur mycket väger borscht

Så en fullständig måltid är inte komplett utan den förstamaträtter. Som regel lagar hemmafruar soppor med kött eller fiskbuljong, med tillsats av grönsaker, spannmål och andra ingredienser. Deras energivärde är lågt, det viktigaste är att se till att för mycket gräddfil eller majonnäs inte läggs till skålen vid servering. Här är en tabell över kaloriinnehållet i de första kurserna:

Första kurser, kaloriinnehåll

Maträttens namn	Kalorier per 100 gram produkt
Borscht	49
Nudelsoppa	133
Ärtsoppa på vattnet	54
Soppa kharcho "	75
Kålsoppa med kött	55
Okroshka med kött på kvass	52
Mager kålsoppa	31
Öra	46
Grönsakssoppa med köttbuljong	43
Rassolnik	42

Ovanstående är det exakta kaloriinnehållet i rätterna.Kaloritabellen innehåller de mest populära sopporna. Det enda är att energivärdet ges per 100 gram av den färdiga produkten, och om du anser att det finns 300 eller till och med 400 gram i en portion, må du gärna multiplicera antalet kalorier med 3 eller 4. Därför bör du först kurser äts bäst vid lunch eller middag, men i mycket små mängder. Detta gäller inte soppor med grönsaksbuljong eller till exempel okroshka utan kött eller korv.

Kaloritabell med kokta rätter: vad vi äter för den "andra"

Till lunch serveras den andra kursen oftast av värdinnorsidrätter - ris, bovete, andra spannmål - och något kött eller fisk. En sallad eller sås kan också vara ett tillägg. Middag, om det finns män i huset, är också ofta inte komplett utan kött eller något mer tillfredsställande. Här är kaloriinnehållet i andra rätter: bordet innehåller också de mest populära rätterna och huvudgodisarna.

Andra kurser, kaloriinnehåll

Maträttens namn	Kalorier per 100 gram produkt
Potatismos	65
Kokt pasta	133
Rostade potatisar	154
Pilaf utan kött med svamp	119
Solyanka med nötkött	100
Gryta med fisk och potatis	112
"Lata" kålrullar	124
Peppar fylld med kött	160
Omelett	119
Bovetegröt med smör	112
Fisk kotletter	259
Torsk med grönsaker	117
Torsk i brödsmulor	373
Friterad kyckling	266
Kokt kycklingfilé	153
Kycklingkotletter	382
Kyckling med olika grönsaker	99
Bräserad kalvkött	103
Stekt fläsk	225
Stekt fläsk	278
Nötkött plus fläskkotlett	284
"Hedgehogs" med ris	187

Så tänk på kaloriinnehållet i rätter.Kaloritabellen, upprepar vi, beräknas för 100 gram av produkten. Det vill säga, din fullfjädrade andra maträtt med sidrätter kommer att "dra" åtminstone 500 kcal. Därför är det bättre för dem som följer en diet eller helt enkelt inte vill ha en så rejäl måltid att begränsa huvudmåltiden till soppa och sallad. Eftersom de flesta kalorier i vår kost kommer från kötträtter, som naturligtvis är mycket svåra att vägra - de är för goda.

Kaloriinnehåll i rätter: tabell över kaloriinnehåll i sallader

Så olika grönsaksblandningar är en utmärkt ersättning för feta och "tunga" rätter. Vad är energivärdet för populära sallader? Det visas i tabellen nedan.

Kalorihalt i sallader

Maträttens namn	Kalorier per 100 gram produkt
Rå morot och rödbetasallad med smör	60
Grönsaksallad med citronsaft	25
Gurka och mager gräddfilssallad	33
Äpple- och morotsallad	59
Gurka-tomat sallad	32
Grönsaksallad med majonnäs	192
Sill under päls "	183

Som du kan se kommer kaloriinnehållet till och med den största delen av grönsaksallad inte att överstiga 150 kcal. I jämförelse med den fullfjädrade sekunden är detta en så liten sak.

Kaloriinnehåll i desserter

Så den tredje på listan över en fullständig måltidserverar efterrätt. Han kan tjäna som eftermiddagsmat eller som mellanmål före middagen. Så vad är energivärdet för de mest populära desserterna? Förresten, det här är ganska imponerande siffror. Därför är det bäst att äta efterrätter på morgonen, så att de kalorier de har tagit med dig spenderas på kvällen. Och det är bättre att äta fruktsallader i allmänhet "till söta" eller att baka själva produkten med sötningsmedel.

Kaloritabell med desserter

Maträttens namn	Kalorier per 100 gram produkt
Cheesecake	680
Tiramisu	450
Filo strudlar och pajer	cirka 200
Marshmallow, marshmallow eller marmelad	cirka 300
Glass	150
Choux bakverk	inom 300
Kakor, våfflor	450-550
Produkter för kexdeg	280

Kaloriinnehåll i snabbmat

Detta avsnitt är speciellt för dem som älskarta en bit mat på McDonald's och liknande anläggningar. Utan tvekan är maten där ganska god och du kan få din beställning på några minuter. Men kaloriinnehållet i en sådan diet är deprimerande, se själv:

Snabbmat kaloritabell

Maträttens namn	Kalorier per 100 gram produkt
Vanlig hamburgare med ost och kött	214
Hamburgare med fisk	227
Hamburgare med kyckling	264
"Big Mac"	431
Ostburgare	264

Det är inte alls förvånande att de flesta som älskar att äta i snabbmatställen är överviktiga.

Hur man minskar kaloriinnehållet i måltiderna: användbara tips

Så du har bestämt dig för att hålla dig till principernarätt näring och överskrid inte kaloriinnehållet i din kost. Här är några tips på hur du kan göra din måltid lite ”lättare” när det gäller energi. Tillaga först soppor i kyckling eller nötköttbuljong. Fishy är också lämplig. Naturligtvis är soppan tillagad på fläskben god, men mycket kaloririk. Andra rätter tillagas bäst i en ångbåt eller grill, bakas eller, i extrema fall, stek i en minimal mängd olja. I stället för fläsk, erbjud lamm eller kalvkött för andra, kan du också kyckling eller kalkon - det finns inte för många kalorier, men smaken är återigen utmärkt. Och lägg inte till majonnäs i sallader! Gräddfil eller naturlig yoghurt med låg fetthalt, dressing med citronsaft eller balsamvinäger är perfekta för grönsaker. Men det är bättre att helt neka snabbmat. Så i vår artikel övervägdes en tabell över kaloriinnehållet i produkter, rätter - första, andra och sallader - och råd gavs också om hur man kan minska dietens energivärde. Vi hoppas att rekommendationerna och tabellerna hjälper dig att följa principerna för rätt näring och helt enkelt inte äta för mycket.