Vad vi äter: den farligaste maten i världen

I kulinariska världen kan du hitta mångakonstiga och ovanliga rätter som orsakar rädsla. Samtidigt har de flesta helt enkelt ett oattraktivt eller extravagant utseende, men de är faktiskt ganska ätliga och till och med användbara. Men det finns också de som säkert kan hänföras till kategorin "Den farligaste maten i världen." Deras användning kan skada hälsan och till och med orsaka dödsfall. Det bör noteras att försäljning av sådan mat vid ett tillfälle var förbjuden, men av vissa skäl, nämnts

produkter fortsätter att handlas, och en del avsådana rätter har till och med blivit en nationell skatt. Det är därför det är nödvändigt att känna "fienden i ansiktet" så att, när du är på semester i ett annat land, kan vi skilja på exakt vad restaurangkockarna erbjuder oss. Så, vad är denna farligaste mat, och är det värt att riskera och festa på exotiska?

asiatisk mat

Först och främst måste du förstå att hälsan gesoss en gång för livet, och att förstöra det, tack vare vår egen dumhet, är olämpligt. Ett stort antal skaldjur är populära i många asiatiska länder. De är mycket populära, men glöm inte att vissa musslor av kinesiskt ursprung kan innehålla ett stort antal parasiter och till och med orsaka hepatit. Så 1988 smittades mer än 300 tusen kineser från dem. Ät inte heller mat som innehåller färskt blod. Till exempel anka blodsoppa, som är mycket populär i Vietnam. Förresten, många tror att den farligaste maten inte säljs i turistområdena, men tyvärr är denna åsikt fel.

Farligaste maten: japanskt kök

Det finns en mycket farlig maträtt i det här köket,vilket kan vara dödligt. Den är gjord av pufferfisk, som innehåller en stor mängd toxiner som är dödliga för människor. Denna maträtt kategoriseras som "Mest farlig mat" eftersom farligt gift lätt kan komma in i din tallrik om den inte tillagas korrekt. På så sätt orsakar det förlamning av kroppen, vilket åtföljs av långsam kvävning, vilket leder till döden. Det är därför även lokala finsmakare föredrar att beställa det endast på betrodda anläggningar. Det är dock omöjligt att av misstag förgifta dem, eftersom restauranger vanligtvis varnar för maträttens egenskaper.

Den farligaste maten i världen: Europa

Det bör noteras att i närvaro av ett ganska stort antal osäkra rätter i det asiatiska köket var den mest skadliga och farliga representanten för den europeiska menyn.

Dessutom anses denna produkt vara nationellen tillgång och säljs fritt som en delikatess. Men i kategorin "Mest farlig mat" rankas Casu Marzu först. Faktum är att denna maträtt är en fårost som överexponeras under jäsningsprocessen tills den förfaller. Samtidigt utsätts den för gatan för att infektera med ostfluglarver. När du är klar ser den ut som en ruttnande oljig vätska med levande larver. Det bör noteras att dessa parasiter i de flesta fall inte smälts i människans mage, vilket därefter leder till miasmer. Processen för deras vitala aktivitet är också mycket skadlig för människokroppen, vilket kan leda till blodig diarré, illamående och till och med död. Förresten har larverna i denna fluga förmågan att hoppa 10-15 centimeter, så det rekommenderas att äta sådan ost med skyddsglasögon.