Idag utomlands frukt, grönsaker och nötterdu kommer inte överraska någon. Även om du inte behövde äta några av dem, kanske du inte omedelbart gissar hur du ska hantera dem. Dessa exotiska livsmedel inkluderar ananas och kokosnöt.
Många ställer sig själva frågan:hur man bryter en kokosnöt, eftersom den har ett ganska starkt skal som inte kan brytas så lätt (som till exempel en valnöt eller jordnötter). Det kommer att kräva stora ansträngningar för att komma till den goda massan.
Och ändå, hur man bryter en kokosnöt?Först och främst bör du hälla ut resterna av den så kallade kokosmjölken. Det är värt att notera att en mogen kokosnöt inte har mycket mjölk, men det är just utan denna procedur som det är omöjligt att öppna en kokosnöt.
För att komma till insidan av en kokosnöt måste du noggrant undersöka den och hitta porer i ena änden (i form av mörka fläckar utan fibrer).
Kokosnötporer bryts lätt med normaltskruvmejsel. Efter att ha fått hålet måste du tömma mjölken i någon behållare, varefter du direkt kan starta processen med att öppna kokosnötens mutter.
Kokosnötskalet har bara en svagen plats som är ungefär en tredjedel av kokosnötens längd, mätt från slutet där du gjorde hålet tidigare. För att lindra den svaga punkten bör kokosnötens näsa och bas bestämmas.
Kokosnötens bas är fäst vid palmträdethar en bredare och plattare yta och näsan är skarp och lång. Efter att ha bestämt dig för kanterna på kokosnöten måste du mentalt dela upp kokosnöten i tre delar. Om du räknar från näsans kant kommer linjen som är mentalt dragen längs den andra tredjedelens kant framför den tredje delen att vara den svagaste punkten i muttern.
Beväpnad med en hammare (du kan också använda en vanlig kökskniv) fortsätter vi till proceduren som svarar på frågan om hur man skär en kokosnöt.
Placera en mutter på en hård ytakokosnöt och träffa den svaga fläcken med en hammare. För att öppna en mutter behöver du inte slå den oändligt, det räcker för att tydligt slå med medium styrka. Efter varje strejk är det nödvändigt att rotera kokosnöten runt längsaxeln medan du ändrar platsen för strejken. Du kan också öppna den genom att hålla den i vikt - slå med ett verktyg och som ett resultat av stöten kommer skalet att täckas med sprickor. Efter att den första sprickan uppträder är det nödvändigt att fortsätta åtgärden, varefter massan gradvis kommer att röra sig bort från skalet.
I fallet när mutterskalet inte ger efter och inte ger detger sprickor, innan du bryter kokosnöten är det nödvändigt att knacka på det över hela ytan med en hammare. Kokosnöten måste delas upp i två halvor.
När detta inte hjälper, bör du taen påse eller en plastpåse och lägg en kokosnöt där. Bind sedan ordentligt. Efter att ha hittat en solid yta - det kan vara ett sten- eller trägolv, en skärbräda - lägg en påse nötter och slå den med några hårda slag med en hammare. Kokosnöten kommer säkert att öppnas, även om den inte ser så estetiskt ut som med det vanliga förfarandet.
Hur man bryter en kokosnöt mycket snabbt och utan lång tidmätningar-beräkningar-hamring? För att göra detta måste du lägga den i en handduk (dränera juicen enligt metoden som anges i början av artikeln), ta ändarna i handen och slå (hårt!) Bara en gång på en hård yta. Resultatet blir både en trasig mutter och en skalfri massa.
Om inte alla skal är separerade, sedan i ett par minuterPlacera bitarna av kokosnöt i en uppvärmd ugn eller ett kylskåp i ett par timmar. Detta gör det mycket lättare att separera huden från kokosnötens massa. Slutligen har rättvisa skett - vi har en delad och skalad kokosnöt!
Det återstår att snabbt dricka kokosmjölk, vilket är mycket användbart och komma upp med vilken skål kokosmassa du kommer att glädja ditt hushåll.
