Georgien är ett unikt land bebodd avvarma och mycket gästvänliga människor. Gästfrihet är kanske huvudkaraktäristiken hos varje äkta georgier. Traditionen med att äta i detta land har gått vidare från generation till generation i flera århundraden. En fest på georgiska anses vara samma skatt som vår historia eller konst, det jämförs ofta med kreativitet, eftersom en fest är ett avslöjande av georgisk natur.
På georgiska är gästfrihet inte bara ett ord, utan stoltheten hos människor som bor i detta fantastiskt vackra och soliga land. Varje gäst i ett georgiskt hem är kär och respekterad.
I Moskva, på gatorna Ulyanov och Garibaldi, på ett kafé"Söder", kan du känna Georgiens prakt. Ägarna till anläggningarna lyckades visa sina besökare det georgiska folkets själ och skänka dem äkta hemlagad mat.
Alla rätter tillagas uteslutande från färskaprodukter med tillsats av kryddor från Georgien. Köket drivs av vanliga hemmafruar som har antagit konsten att georgiska köket från tidig barndom. Unik khinkali, frodig khachapuri, läckra kebab, doftande kharchosoppa och många andra godsaker. All denna prakt kan uppskattas genom att besöka Yuzhnoye.
Om institutionen
Yuzhnoye är en liten kafékedja i Moskva. En av anläggningarna ligger på Dmitry Ulyanov Street, den andra på Leninsky Prospekt (ingång från Garibaldi Street). Cafe "Yuzhnoye" erbjuder sina gäster att ordna en fest på georgiska.
Allt här är skapat för en rolig semester ochglädje. Besökare kommer att uppskatta den vackra ljusa interiören i stil med en medelhavsveranda med mjuka fåtöljer, luftridåer och mysiga lampor. Caféet är mycket ljust, vackert och bekvämt inuti - en idealisk plats för jubileum, bröllop och andra familjefester.
"Yuzhnoye" på Leninsky Prospekt
För att göra anläggningen lättare att hitta borde du göra detObservera att ingången till den ligger från gatan Garibaldi. Detta Yuzhnoye-café ligger i en byggnad med flera våningar och lockar förbipasserande med ett stort skylt. Dess europeiska interiör är livlig med livliga accenter. Många små saker i hyllorna, vitt tegel och många retrofotografier på väggarna, möblerna är lakoniska och mysiga - caféets utseende liknar det inre i ett gästvänligt vardagsrum. Yuzhnoye-caféet på Garibaldi har tre rymliga salar, vars område är utformat för två hundra personer och en sommarterrass för åttio personer. Det rökfria rummet rymmer hundra personer, i de andra två rummen kan upp till femtio personer bekvämt vila.
"Yuzhnoye" på Ulyanov
Detta café är något sämre i storlek än dess"bror". Det finns bara tre salar med en total kapacitet på hundra tjugo platser (för tjugo, trettio och sjuttio personer), men när det gäller kök och inredning är allt organiserat på samma sätt - på högsta nivå.
Köket
Som på gatan "Yuzhnoye" på Ulyanov och på caféet "Yuzhnoye"på Garibaldi består menyn av kaukasiska och ryska rätter. Här serveras utmärkt kalvbasturma, pkhali, satsivi, yoghurt, kuchmachi. Du kan prova lobio i krukor, chakapuli, hemlagade klimpar och khinkali. En separat sektion med imponerande storlek ägnas åt rätter tillagade på grillen. Här har bakvänner också något att glädja sig själva - lavash, kubdari, chvishtari, khachapuri och mycket mer. Maten tillagas endast av erfarna kockar, proffs inom sitt område.
När det gäller kaféets vinlista är det ett stort sortiment av georgiskt vin, det finns chacha, starka alkoholhaltiga drycker.
Grundläggande information
Plats:
- Cafe "Yuzhnoye", Leninsky-prospekt, byggnad 87 (ingång från gatan Garibaldi).
- Cafe "Yuzhnoye", Dmitry Ulyanov street, byggnad 5.
Det finns en officiell webbplats för företaget på Internet, därvem som helst kan se restaurangens meny, läsa recensioner av gäster som har besökt kaféet, samt kontakta chefen och ställa alla deras frågor.
Kaféet öppnar kl. 11.30 och stänger kl. 23.30.
Restaurangen accepterar en mängd olika betalningsmetoder. En institutions genomsnittliga kontroll är från 1000 rubel.
Recensioner om caféet "Yuzhny" på Garibaldi
Bland många invånare i huvudstaden, restaurangen "Yuzhnoye"är mycket populär och har många regelbundna besökare. Det finns familjer som regelbundet äter middag här och är nöjda med absolut allt. De pratar smickrande om det inre av anläggningen, enligt dem är alla hallar snygga och mysiga. Personalen på caféet är mycket artig, gästvänlig och vänlig. Gästerna hälsas, sitter, rekommenderas alltid med ett val. Tjänsten är uppmärksam och snabb.
Gästerna talar extremt positivt om kaféets mat. Absolut alla artiklar från menyn är berömda. Rätterna är mycket goda och av hög kvalitet, för det är inte för ingenting som stora georgiska familjer ofta äter här.
Prislappen i institutionen är mycket demokratisk, vilket också av många anses vara ett ganska stort plus.
Att döma av recensionerna är platsen mycket populär, enligtpå kvällarna är nästan alla bord upptagen, så det är bättre att boka en plats i förväg genom att ringa chefen för Yuzhnoye-caféet på Garibaldi. Matleverans, om så önskas, utförs till närmaste områden.
Det georgiska caféet "Yuzhnoye" är en plats som är född i kärlek. Varje maträtt tillagas med kärlek, respekt och från hjärtat. Kom, du är alltid välkommen hit!
