En institution som heter "Larisuvannuhochu" ärett särskilt stämningsfullt familjeställe med georgiskt kök, öppnade 2015, vilket definitivt är värt ett besök om du befinner dig på Nauki Avenue. Restaurangen "Larisuvannuhochu" tillhör "Ginza Project" (ett internationellt restaurangföretag). Dess namn och koncept är direkt relaterat till den välkända sovjetiska filmen från 1900-talets sjuttiotal.
Denna anläggning finns på listan över de mest ovanliga georgiska restaurangerna i den norra huvudstaden, både när det gäller färg och rätter på menyn.
Interiör och koncept
Gästerna välkomnas precis vid ingången till restaurangenflygvärdinnor, och servitörerna erbjuder hattar som karaktärerna i filmen "Mimino", golvet är målat med barnklassiker och toaletthytterna är gjorda som en telefonkiosk. Förresten, om du lyfter telefonen kan du höra frasen "Hej, jag vill ha Larisa Ivanovna!", Uttalad av Vakhtang Kikabidze.
Lokalerna för restaurangen "Larisuvannuhochu" ritades avberömda designern Anastasia Khalchitskaya, som lyckades harmoniskt kombinera stoppade möbler med trädgårdsbänkar, originalgolvlampor med girlanger, kraftfulla pelargångar med en kontaktbardisk. Hallen är inredd med mysiga tält och höga golvlampor på tunna ben, som ger restaurangen en unik charm, samt bord med utsikt över allén.
Institutionen har två salar: den huvudsakliga med en kapacitet på 80 platser och en enorm veranda för 120 personer, samt ett privat kontor för 15 personer för individuell service.
Huvudmeny
Om interiören är i någon "röra"(i ordets goda bemärkelse), då råder en strikt ordning i menyn. Restaurang "Larisuvannuhochu" erbjuder sina gäster att smaka på äkta orientalisk mat. I listan över rätter kan du hitta många favorityoghurt, lobio, kharcho-soppa, riktig hominy, pkhali och gebzhalia, dolma, khinkali, chakhokhbili och andra godsaker. Menyn innehåller även delikatesser från japanska och georgiska, europeiska och ryska köket.
Georgisk mat i restaurangen "Larisuvannuhochu"den välkända varumärkeskocken Izo Dzandzava övervakar, och kocken för familjens georgiska recept Tea Zakaraya är ansvarig för äktheten och kvaliteten på smakerna. Menyn för det uzbekiska köket innehåller rätter som pilaf med fårkött, lagman, Ferghana kovurma. Sanna gourmeter kommer att uppskatta Dagestan-dumplings fyllda med keso och kött, en mirakelpaj gjord av den tunnaste degen, kveli med tomater, en sallad med rökt lax, avokado, hemgjord bondost, Baku-tomater och doftande gröna.
I restaurangen "Larisuvannuhochu" som en separat posträtter tillagade i ett öppet kök med grill och tandoor presenteras: shish kebab från olika typer av kött, nybakat pitabröd, samt en speciell maträtt - Pekinganka bakad i en speciell ugn.
Desserter och drycker
Dessertavdelningen är ett riktigt paradis försötsug, där det finns nästan allt: från läckra tuber fyllda med kokt kondenserad mjölk och hemgjord gräddfil till churchkhela och pelamush.
I barmenyn hittar du ett enormt utbudFranska, italienska, israeliska, libanesiska, portugisiska, georgiska viner. Och det presenterar också dryckerna från den nya världen, de berömda vinerna från Krasnodar-territoriet och Krim. Cocktaillinjen domineras av klassiker, men det finns också författaralternativ.
Finns i läsklemonader "Lagidze" för tappning, såväl som buteljerade versioner av "Natakhtari" producerade på vatten från en georgisk källa. Förutom dessa berömda georgiska lemonader finns det olika smoothies och hemgjorda drinkar.
Teälskare lämnas inte heller utan uppmärksamhet ochkommer att kunna smaka på utvalda kinesiska teer, samt svala tedrycker med kryddor och frukter, alkoholhaltiga tecocktails och örttinkturer. En te sommelier hjälper dig att navigera i allt detta överflöd.
Tja, sammanfattningsvis presenteras vattenpipor, som är beredda på blandningar utan tobak med olika smaker, i skålar med frukt.
underhållning
Restaurangen har ett underhållande barnrum, där barnet kan visa sin fantasi och vila aktivt. På helgerna finns livemusik för gästerna.
Ett bra ställe där du kan ha det trevligt med hela familjen är restaurangen Larisuvannuhochu. Han får de mest smickrande recensionerna. Gästerna njuter av en oförglömlig atmosfär och utmärkt mat.
